実家の飲食店の給料未払い…。払ってもらうことは可能ですか？

Question

実家の飲食店の給料未払い…。払ってもらうことは可能ですか？(愚痴もあります)

二人の子持ち主婦
フルタイム勤務をしていましたが
実家の飲食店立ち上げのために辞め、同居をはじめて協力しました
経営者は母の再婚相手で母も一緒に働きます
時間は9:00-16:30と週末や繁忙期は17:00～23:00まで
(日)祝日定休日休み
給料は月給一律10万円内ポケットマネー2万円
※フルタイムより収入が減るためとどうしても病児保育や
夫の都合がつかないとき夜間の一時保育を利用する場合もある
ということで扶養内に入るために上記の取り決めがありました
就業内容は、接客・清掃・調理補助・事務管理全般
但し、書面化した雇用契約などはしていません

最初の2ヶ月は支払いがきちんとありましたが
3ヶ月目に10日の遅れ(特に遅れることについての話はなし)
4ヶ月目の給料は△日まで待ってほしいと言われ
そこから話も支払いもなしのまま

負担は増えたのに給料はないので生活も苦しくなる一方で
同居も快く許してくれた夫に申し訳がたたず
子どもが寝てから週5で夜間バイトに行き
22:00-3:00まで働いて4:00帰宅就寝の7:30起床で
3ヶ月間まともに寝ずに働いていました

同居しているので当然私の夜間バイトは気づいており
給料について訴えましたが
その支払うお金がないのだからしょうがないと片付けられ
今後子どもの病児保育や夜間保育は利用しないのでその分は働けない
新居を見付け次第、同居を解消し
勤務を辞める話が出ていたところで
勤務中に私が倒れ救急車で運ばれる自体になりました
疲労と寝不足による体の限界で自己免疫がなくなり
高熱が続くのと肝機能の低下で1ヶ月半の入院

入院中も最初の付き添いの他に２回しか見舞いがなく
経営者の再婚相手に関しては一度も見舞いがありませんでした
入院中に「○○(私)くらい働いてくれて、給料払わんくて良い人おらんかなー」と母にふざけた発言をされて許せない気持ちでいます

そのまま逃げるように入院中に、夫と子どもは義実家に転居
退院後は私も義実家で暮らしています

せめて勤務した時間分(覚えだけでも)を地域の最低賃金で計算し
公正証書を交わして支払いを求めたいのですが実際に支払われる可能性は高いでしょうか？
雇用契約書がない以上、労働基準局に入ってもらうことは厳しくなると調べました。弁護士の初期費用などを考えるとアホらしくなりますし、絶縁して泣き寝入りが一般的と思われますか？

どちらにせよ、絶縁は決定事項なので家族間でこじれるとかそういったことは考えてもらわなくて結構です。
よろしくお願いいたします。

Answer 1

雇用契約書がない＝言い分は認められない
というものでもないので、労基の相談窓口で相談するとよいです。
結構丁寧で無料です。

Answer 2

実家～ 飲食店はこんな感じ