介護老人施設の

Question

介護老人施設の厨房の調理補助のパートに
採用されたんですが
不安なんです。
120食らしいのですが・・・・・（昼食のみの勤務です）
献立はいっしょでも 老人一人一人違うでしょ
経験者の方いらしゃいましたら
ぜひ、お知恵お貸しくださいませんか?
勤務時間は9：30～15：00までなんです
よろしくお願いいたします

Answer 1

飯は普通かお粥か、おかずは普通か刻みか(もともと柔らかく小さめ)、味噌汁やスープは普通かとろみつけるか、程度の違いで作ってます。あらかじめどれがいくつか数字が有りますから、楽なもんです。おらが行ってるデイサービスではおばちゃん一人で40食作ります。飯、メーン、サラダ、小鉢が2品、味噌汁かスープ。

Answer 2

そう思っているならなぜ面接の時に「私には無理です。」て断らなかったのですか? そう思いながら働くなら働かないほうが良いです。介護老人施設に断りの電話したほうが良いです。働いている人たちも主のような考えの人いたら迷惑です。仕事はどんな仕事も大変で楽な仕事なんてありません。