松屋の深夜の社員って休憩時間どれだけとってもいいんですか？ それとも休憩時間じゃないのに勝手に寝たり漫画読んだりしてるん…

Question

松屋の深夜の社員って休憩時間どれだけとってもいいんですか？
それとも休憩時間じゃないのに勝手に寝たり漫画読んだりしてるんですか？
私の働いていた松屋では休憩後、2時間くらい寝ている社員がいました。

松屋で働いている方、意見を聞かせてください。

Answer 1

松屋の場合夜勤帯（２２時～８時）の休憩時間は９０～１２０分が妥当です。
しかし、来客が極端に少ない日などはさらにプラスでとる事もあります。

休憩時間には何をしてもいいです。極論、一旦帰宅してもいいです。
しかし、一方が休憩中に単独では対処できないトラブル、突発的な入客などが起こりえるので、店から離れるのはオススメしません。
せいぜい近くのコンビニに飲み物や間食、栄養ドリンクを買いに行くくらいが限度かと。
それと防犯上の理由として、夜間に店員一人ってのは危ないですし

Answer 2

ちょっと調べてみたけどわからないですねぇ
http://www.matsuya.com/saiyo/shinsotsu/details/index.html