開店時間は9時から21時半です。
解決済み
でどのようにお考えになるか教えていただきたいです。 ・翌日のシフトが店が閉まった後の23時頃、遅いと日付が回ってから確定する ・忙しい日曜日にホールとキッチンがそれぞれワンオペの日がある（当然回しきれず、お客さまから直接クレームを貰う事もしばしば） ・休憩が発生する勤務時間でも、忙しさと人手不足により休憩が取れなくなる事が多い ・具合が悪くフラフラな状態で早退を希望しても代わりに来れる人がいないので帰れないし、ワンオペなことも多いので少しだけ休むとかもできない ・時給が5分単位の計算で、打刻時間は四捨五入されて端数は切り捨て（例：14:56に出勤打刻をすると15:00に出勤したことになり、19:01に退勤打刻をすると19:00に退勤したことになる。15:00までの4分、19時からの1分を足して5分とは計算されず、切り捨てとなる。） 丁寧な接客と世界観に浸れる事が売りのお店なので、人手不足の影響で回らないがためにお客さまにご迷惑がかかっている瞬間は本当に心が痛いです。 飲食店はどこも人手不足でしょうし、さらに深刻な環境も多々あるとは思います。 ぜひ皆様のご意見お聞きしたいです。
きますか？ それとも別に持っていかないと行けませんか？
文を取る係は別ですか？
ないうちは平日だけ入って慣れてきたら忙しい土日も入るという提案をしてもいいのでしょうか？
とするか分かりますか？ あと高校生で料理も作ったことのない人でも大丈夫な感じですか？
お酒とか）をボケて注文するお客さんがおられるのですがなんて返せば良いのでしょうか？ 私は関西人として相手のボケを拾ってあげたいのですが、なんせ私はツッコミよりボケることの方が多いのでこういう時なんて返すべきなのか分かりません。 一応友達同士なら相手がぼけたら「いや、それはおかしいやろ！w」みたいなことは言えるのですが、店員と客という立場で余計に良いツッコミが出来ないです。 皆様ならなんて返しますか？
会計870円とかでも使っていいからねと優しく店長が言ってくれました。 でも私、簡単な暗算でもひっ算書かないと出来ないしヤバいくらい回転力が遅いんです。 他のお客様からみたらこんな簡単な計算なのにわざわざ電卓使ってて馬鹿みたいと思われてそうで勝手に恥ずかしい気持ちになります。 しかも！1000円貰って870円とかでも電卓使わないとダメでやっぱり馬鹿だと思われますよね、、。 こんな店員いたら皆さんも思いますか？？
回答終了
ょうか？先輩から聞いたことはメモしてあったのですが、なんと言えばいいかは書かれていなかった為教えて頂きたいです
が無い方がいます。 でもホールもキッチンも食品の補充もしてます。 そういう人はどういう役職の方なんですか？？
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