グプランナーになりたいと思っています。 自分一人では限界があるので、良ければ皆さんの意見を聞かせて頂きたいです 私の今の状況などは↓ ショコラティエ ・昔からの夢 ・ショコラについて学べる所が近くても渋谷(片道1時間以上なので近くへ引っ越す?) ・現在家政科で調理について学んでいるので、それを生かせる ・海外留学がある?(英語は苦手) ・パティシエより儲かるのかどうかが不安 ウェディングプランナー ・オープンキャンパスに行って興味を持った ・学校数も多いので、こだわり等を無視すれば近場にある所に通えば通学が楽 ・少子化が進んでたり、仕事が減るのでは?と不安 ・土日休みが無いと聞いた(平日はある?) 上記の通りです 実際に働いている方、そうでない方もご意見下されば嬉しいです(私だったら〜など)
回答終了
ばれるのでしょうか? シェフとか?
が長い割に給料が安いく、辞めていく人が多いと聞くんですが、 チョコレートの店で ・朝9〜18時 ・月25万円〜 ・年収350万年〜 月休9日+シフト制 年休108日 のところを見つけたんですけどここのお店どう思いますか!??人気な店です!
解決済み
な資格が必要なのでしょうか? 現在私は地方の菓子メーカーに2年ほど勤めています。 将来的には独立して自分の店を持つ事が子供からの夢で 来年から本格的に勉強をしようと考えています。 ご存知の方がいれば教えてください。
きたいのですが学校はグループか個人 少人数 どれがいいと思いますか? またパティシエールやショコラティエなどは金銭的に大変だ言われていますが高校に入る前にできる勉強などがあったら教えてください。お願いします!
ます。 そして、調理師免許も卒業と同時に取得できます。 私は今本気でショコラティエになりたいかどうかは 正直不安定ですが、小学校の時に、「夢色パティシエール」というアニメを見てからずっと憧れています。 今は福岡の専門学校に行きたいと思っているのですが、私は母子家庭で、母が持病を持っています。 そして、私が1人で福岡に行くのも心配しているようです。母も私が高校を卒業したら、一緒に住みたい町があります。 でも、その町にはあまりチョコレート専門店というのがありません。 なので、私は福岡の「チョコレートショップ」という店で働きたいと思っています。 私は自分の意見を言うのが苦手です。 なのでいつも人に流されています。 でも、私も自分の将来がかかっているので、諦めたくありません。 母を説得するには、どうすればいいのでしょうか? そして、専門学校に行かず、ショコラティエになるには、どのような勉強をすればいいのでしょうか? お願いします。
て洋菓子やチョコレートの開発に興味を持ち、 さまざまな企業も見て来ましたが、パティシエやショコラティエになりたいという 気持ちが湧いて来ました。 大学院まで来て、ここにきて?というお叱り、 そんなに簡単な職業ではないということも十分理解しています。 それでも回答をしてくださる方、いらっしゃいましたら、よろしくお願いいたします。 自分の要望としては、2014年4月から正社員として働きたい。 その前に研修等で経験を積むことは大丈夫です。(学業との両立になりますが) そのような条件で求人を募集しているところはないでしょうか。 また、未経験の部分を埋める手立てはないでしょうか。 専門学校はどのくらいの期間通うのでしょうか。 現役パティシエの方やお菓子開発に携わっている方いらっしゃいましたら、 よろしくお願いいたします。
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