で働いています。 取り扱ってるアイスの量は多くも少なくも出来ません。 決まってる量が出ます(スジャータシルクアイス) 私はアイスクリームソムリエと言っても良いほどアイスクリーム大好きです。バイトを始める前はよくミニストップのアイスクリームを買っていました。 アイスクリームはコーンの中までズブズブに入ってるのが好きです。 ズブズブアイスクリームだと(お、作った人やるやん。 アイスクリームわかってるやん。と思います) むしろコーンは飾りで中はスカスカなアイスクリームは残念な気持ちになり…ませんか?みなさんどうですか? その分見栄えは良く、高さでます。 今の時代写真映え()なのはわかっていますが… コーンの中まで入れると高さ出ないのでパッと見は小さく見えます。 バイト先で息子さん(40代?)と来るクソバ…おばぁさん70後半くらいがたまに来ます。 私が作っていないですが、「へたくそ。何これ。曲がってるよ?ねぇアイス曲がってるよ?」と息子さんを見てウチらに聞こえる様に文句言ってるのを以前見ました。嫌味なババァです。 作った人はかなり傷付いてました。 いちいち顔なんて覚えていませんが今日レジでアイスのメニューを指差ししながら『美味いのどれ?』と言われ、内心何こいつ。息子?もなんか言えよ。と思いながら、『今日はマンゴーが1番で出ます。個人的にはさくら餅アイスが好きですね』と言ったら「じゃぁバニラ。」と言われて「…」(最初からバニラだったろ)となりました。息子なんか言えよと。ちなみに息子の注文はなし。 店には私しかおらずちょっと忙しい時でした。 バニラを作り出したら息子さんに「なにこれ小さくない?なにこれ」連発。私はここであのババァだと思い短気なのもあり、イラつきました。 『量は決まってる量ですので少ないと言うことはないので』と嫌味っぽく言ってやればよかったかなと思いつつ、 注文の際の『美味いのどれ?』の返答は『美味いってなんですか?見栄えの上手い(うまい)ですか?』と嫌味っぽく言えばよかったでしょうか? こいつが来た際は自動巻き機械(コーンの中までズブズブの くるくる巻きでなく、空洞なし、空気が入らない、押し出されてるようなネジネジなソフトクリームになります)で作り、 また文句、嫌味を言って来たら「自動機械でお作りしてるので」(お前うるせーからな。てか店くんなよ。息子、お前もフォローするなりしろ?」と言ってやったら良いでしょうか? 「外にアイスの自販機(17)もありますので」と教えてあげた方がいいでしょうか。 性格が嫌過ぎて気持ち悪くてウザいです。 嫌味を言わない日はなさそうです。 この様な息子も含めてウザ客はどう対処したら良いでしょうか? また、アイスは見栄え重視(コーンの中スカスカ)がいいのでしょうか? 客目線と店員目線とそのウザ客、息子目線での意見お願いします。
回答終了
これからの自分のスキルを磨くためにサービスと酒類全般の追求をしたいと思い、ソムリエの試験を受けてみようと思いました。 仕事の長い拘束時間や少ない休日の為、スクールには通わず独学で勉強しようと考えています。 2・3年かかっても構わないので勉強をしようと思っています。 ソムリエ資格を持っているかたや受験を考えているかたで良い参考書や勉強方などあれば教えて下さい。 ちなみに、ワインに関しては全然詳しくは無いですが、焼酎や日本酒の資格を持っているのでワインの味の違い等は素人ながら表現する事は出来ます。 回答よろしくお願いします。
解決済み
ょうか…。現在お酒の会社で働いていてソムリエ資格を勉強中です。そして来年高卒認定も取ろうと思っています(あと4教科)そして更 に通信教育で製菓衛生師の勉強も始めようかと悩んでいます。もちろん全て一気に合格しようとは思っていませんが、30歳なので出来るだけ並行して進めたいと思っております。客観的に見て無茶でしょうか。回答よろしくお願いします。ちなみに学力は中学校の時に普通より少し上レベルでした。ワインとお菓子作りが大好きでこれに関しては1日2.3時間勉強しています。回答よろしくお願いします。
ンテミリオンの格付けをやってるのですが、プルミエグランクリュクラッセは暗記しますがグランクリュクラッ セ46シャトーも丸暗記すべきなのでしょうか?
か言う資格を取りたがるのでしょうか? そんな資格なんの役にたつのでしょうか? ただ人に自慢したいだけな気がしますが。。。
野菜ソムリエ協会の通学コース(約三日間)だと138000円でガクブンの野菜コーディネーター養成講座 だと360 00円でした。 けっこう大きな差だと思うのですが、この違いは何でしょうか。。 オススメな方などあったら教えていただきたいです。 お願いいたします。
ルアクション型の物でも大丈夫ですか? 普段プルタップス(1万円くらいで購入したもの)のを使っていて、試験の時もそれを使いたいのですが、 ダブルアクション型のは使えないという話を聞いたので… ただ、試験の詳細の冊子にもそのようなことが書かれていないので実際どうなんでしょうか?
トとして働いています。 小さな子がいるため労働時間は週に4回の10時から15時の5時間程度です。 確か週に30時間働いていないと受験の資格が無いはずですよね…?? ソムリエ試験自体にはチャレンジできると思える自信が持てるほど勉強はしていますがこの実務の時間ばかりはどうにも出来そうにないです。 経営者であるオーナーに頼んで30時間と書いてもらう事は頼めるかもしれませんが違法ですよね… 何かいい方法はないでしょうか。 どうしてもソムリエの資格が欲しくて試験を受けたいです。
みと一緒に協会に入会したほうが、合格率が結構、高く書いてあるのですが、試験のためのヒントなど教えてくれるってことでしょうか?以前は試験前に有料の講習会があったときいたのですが、今は無いということはしらべました。よろしくお願いします。
います。 現在調度2年なので受験するころには2年4ヶ月の実績になります。 就職前は3年半大学に通いながら週4,5で飲食店でアル バイトをしていました。 資格受験は審査通りますでしょうか?
求人の検索結果を見る
ソムリエになるには?ソムリエに向いている人の特徴と仕事内容を解説
仕事を知る
ソムリエはワインの専門家であり、接客のプロでもあります。未経験者が目指すには、何からスタートすればよいの...続きを見る
2023-11-08
ソムリエになるための資格とは。種類や難易度、試験内容を紹介
ソムリエは飲食店や酒類・飲料を販売する店舗で、ワインの紹介をしたり、専門的なアドバイスをしたりできるワイ...続きを見る
2023-03-31
転職したらやることは?転職先への提出書類や各種手続きについて解説
法律とお金
転職したら、さまざまな手続きをしなければなりません。入社時に必ず提出が求められる書類もあるので、事前に把...続きを見る
2024-06-05
大手に転職できる人の特徴は?転職成功に必要なコツもチェック
大手に転職できる人はどのような特徴を持っているのでしょうか?大手企業とは何かを定義した上で、大手企業への...続きを見る
英語の「ビジネスレベル」とは?日常会話との違いや習得方法を解説
英語力を条件とした求人の中には、ビジネスレベルの英語力を求めるものもあります。目安を把握しておけば、自分...続きを見る
所定労働時間を下回ると給与は減る?基本知識や控除されない基準を解説
一般的に、始業の時刻から終業の時刻までの時間は「所定労働時間」と呼ばれています。所定労働時間の基本的な知...続きを見る
ハイクラス転職とは?メリット・デメリットや目指す際のポイントを解説
働き方を考える
転職活動を進めている人の中には、ハイクラス転職が気になっている人もいるのではないでしょうか。意味やメリッ...続きを見る
オンオフの切り替え上手になろう!仕事とプライベートを両立させるコツを紹介
仕事とプライベートの両方をスムーズに進めるためには、上手にオンオフの切り替えを行うことが大切です。「なか...続きを見る
答えが見つからない場合は、質問してみよう!
※Yahoo! JAPAN IDが必要です