、非常識なんでしょうか? 料理長が苦手で話したくないので店長に言うつもりですが、キッチンバイトのシフトは料理長が担当してて接客は店長担当なので、店長に伝えても「料理長に言って〜」みたいな流れになっちゃうかなと思ってます。今月の最後の出勤日以降、料理長が休みの日を狙って伝えにいこうと思うんですが、経験した方は何か言われましたか?
回答終了
達が料理長を見て、料理長の事を先生と言ってるのを思い出したのですが、なぜ、料理長の事を先生って言うんですか? 実際に、そんな呼び方することってあるのですか?
解決済み
きしろと怒られました。 店長は帰っていいよと言ってくれたんですが、その料理長は凄く怒っていました。 この場合、働いていたら労働基準法に反するんでしょうか?
、大きなレストランの料理長が務まると思いますか? 現実的には、舐められてしまいますか? 理想論ではなく、経験則から解答 お願いします
なんか まるで知らなかったり??
料理長に、まな板で水平チョップされたり、洗った食器を、ごみ箱に捨てられたら、どうしますか?
当たりが強い人がかなり多いです。 (もちろん全員じゃないですが) なぜなんでしょうか。 今まで200店舗くらい働いたことありますが、やっぱり料理長やシェフってオーナーやホールの店長・チーフと違って感じ悪いですね。
人の事ばかりを悪くいうことや、言わなくてもいいちょっと酷いことをわざわざ言うことが耐えられません。私はその嫌悪感がとても 表に出てしまい、現在料理長ととても関係が悪いのですが、バイトをやめた方がいいでしょうか? 料理長以外の社員さんやアルバイトの人はとても良い人で、仲も良いので続けたい一面もあります。 また、こんなことでイライラしたり、態度に出てしまうようでは社会でやっていけないでしょうか。
機嫌を態度に出し輩口調でキレる方です。過去にも暴力ではないものの暴言等で入ってきたばかりの社員が他の 店舗に移った事があります。私も何度か料理長と衝突した事があり今回は頭を叩かれたので親に相談したところ「確かに○○が悪いけどどんな事があっても暴力はいけない。上の人か店長に言って然るべき対応とってもらうべきだ」と言われました。 事の発端は私がまかないでお店の商品を食べようとした事です。キッチンの子に「これ食べても大丈夫?」と聞き「大丈夫だよ」と返ってきたので準備していたら料理長が来て「勝手に食ってんじゃねぇよ、戻せ」と怒られました。確かにお店の商品ですし確認を取ったと言えど私が悪いので謝罪し反省しました。 次の日に料理長に声が小さいと怒られ、「はい、すみません」と返したら言い方(普通に言ったつもりでしたが・・・)が気に食わなかったのがバックルームに呼ばれ昨日の事を含め怒鳴られ、挙句「そんなんだから就職できねぇんだよ(現在就活中)」とまで言われ流石にその話は関係ないと思い私も言い返しました。しかし、それがまた気に食わなかったらしく頭を叩かれ「てめぇ、何様だ?」とまで言われました。 確かに事の発端は私です。しかし、仕事で手を抜いた事など一度だってありませんしやるべき事はちゃんとやってきたつもりです。それを話の流れで「仕事もまともにできない」「言われた事もちゃんとできない」と言われ悔しくて泣いてしまいました。 私はこの会社に入って一年で半年前に系列店の現在の場所に移動してきました。 私は前にいたお店のやり方がまだ残っており、今のお店のやり方にまだ馴染めない部分があり知らずうちに迷惑をかけていたのかもしれません。ただ、やはり関係の無い事で怒られ頭を叩かれた事がどうしても許せずモヤモヤしています。 上記の事以降、他のスタッフともギクシャクしておりバイトに行くのが苦痛でしかたありません。 親が言った通りに上の人ないしは店長に言った方がいいのでしょうか?また、言ったところでどうにかなるのか初めての事なのでわからないでいます。 乱文に加え長文で申し訳ありません。 ご回答よろしくお願いします。
を私のせいにしてきますし、教えられてない事を急にやれと言われもちろん出来ないので聞くと怒られ。 オーブンに手袋を使うな素手でやれと言われ素手でやっていると火傷しました。 居酒屋バイトのキッチンですが、勤務して3日目です。 メモをとっているのですが、「見なくてもできるよね?」「わかるよね?やって」など圧をかけられ怖いです。
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