には行かず大学に通ってアルバイトでフレンチレストランやビストロなどで働こうと思っているのですがアルバイトでも料理のスキル を身につけることはできますか?
回答終了
とまではいかないのですが、女性が活躍できると書いてありました。私は男で学生なのですがここでアルバイト したいです。電話で問い合わせるよりも直接聞きにいった方がいいでしょうか?
解決済み
めたいです。 厨房の空気、人間関係も悪く、先輩達からは毎日小さいこと(料理に関係ない)で怒られ、休憩無しの17時間労働。 やっていける自信がありません… 正直もう行くのが怖いです。 どうしたらいいかアドバイスお願いします。
おすすめ求人
正社員
広告:doda
してるならバイトでもしようかなと思いフレンチレストランで働きはじめました。 都会のホテルの中に入っているレストランで、マナーなど学べたらいいなと思って決めたバイト先です。 入って1週間程は覚えることが多すぎて不安しか無かったのですが2週間を過ぎてから急にコツが掴めて効率良くできるようになりました。 1ヶ月ほどでホールの仕事内容やドリンカーを任されるようになり 1ヶ月過ぎてからはインカムを渡され接客担当になり、平日は接客担当のリーダーまで任されてしまいました。 特に人手が足らないわけでもなく、店長はすごく効率が良くて安心して任せられる。高校生を甘く見てしまっていたと言われました 先輩方に聞くと接客に回るには約半年ほどキッチン内で仕事をしてから接客になれるそうです。 これといった自信を持っていえる長所?も無く今まで平凡に過ごしてきたので効率がいいと言われ、なんだか嬉しくて新鮮な気分です。 ただあまりに進み方が早すぎて、少し不安です。 たまに仕事中にミスなどしてしまったらどうしようとすごく焦ってしまいます 休日は忙しすぎて、早口になってしまったり二重敬語になったり、オーダーでのミスを絶対にしない事に集中しすぎてかたよってしまいます。 どうしたら落ち着いて出来るようになれますかね? また、飲食店のバイトと社会人の仕事は違うものだと思ってるのですが バイトで効率が良かったりしたら、多少はこれから社会にでても強味になりますかね?
ろか、飲食店での正社員勤務は初めてで、 オーナーシェフから包丁持参を要求されました。 今使ってい る包丁は、牛刀一本とペティ一本です。 他に揃える包丁は必要ですか? 回答よろしくお願いします。 ちなみに、オーナーに聞いた所、 「今使っている包丁を持って来たらいい」 って、言われ、具体的な種類は言われてません。 出刃も揃えた方がいいのでしょいか? お願いします。
ギャルソンになりたいと 思っています。 ホテルが営業している レストランでも 自営業のレストランでも いいです。 と言っても本当に漠然とで かっこいいなぁなどの 憧れからの理由です。 だからまだ確定という わけではないのですが、 今のうちにやっておいた ほうがいいことは ありますか? っていうか高卒でなんて 無謀でしょうか? 通っている学校は バイト禁止なので 接客の経験も ありません…。 今は英検を頑張って とって 評定をあげるようと 努力してます。 その他にも具体的に やるべきことは ありますか? どのような人材が 求められて いるのでしょうか? 回答よろしく お願いします!
広告:プラスナビクック
レックスで最近ダイエットしており体重も着実に減ってきているのですが、バイトでとてつもない量の炭水化物(カレーなど)のまかないが出てきます。シェフ的には食べてほしい気持ちをもわかるし、ちゃんとしたお店なんで食べないといけない風潮とか、断れない雰囲気があります。ですが食べると体重が減りにくくなってしまいます。バイトがなければ一ヶ月後にある行事に間に合って体重が減らせるのですが、バイトが忙しくなってから体重が停滞してます。まかないは一日中フルで入って、昼休憩中の時に食べるのでディナーのように「電車があるので帰ります」ができません。「アレルギー」と言うとアレルギー食品を避けた大量のまかないが出てきます。まかないを断るいい方法はないのでしょうか
動中の高校生です。フレンチレストランで働きたいと思っていたのですが、学校にレストラン調理補助の求人が来ていなかったため、 自己開拓で求人を探すこのにしました。一般のサイトに新卒歓迎、寮・家賃補助あり、未経験者歓迎、25万~30万、勤務時間9時から23時、という理想のような求人がありました。この求人について学校にいらっしゃるキャリアサポーターの先生に相談したところ、そんな求人あるわけない、未経験の使えないやつに25万も払う会社があるか、もしそんな求人があったとして、タウンワークとかの求人じゃなくて一般の求人だから今欲しいだけだ、今応募しても3月にはどうせ雇って貰えないなど一方的に話され、突き返されました。確かに、前に地元の一般求人に応募して、シェフの方から電話で3月にはお店があるか分からない、厳しいから雇えないというお電話を頂いたこともあったり、未経験の使えないやつに25万も払うわけないというのも分かりますが、新卒歓迎と書いてあるし、電話で確認くらいしてくれればいいのにと思います。実際、給料の面は面接の時に相談致しますと書いてあり、自分は寮があるなら手取りは少なくてもフランス料理について勉強出来れば万々歳です。新卒歓迎とあるが、ほんとに新卒が可能ならこのタウンワークのサイトにあるはずだ、あまりあてにするなとおっしゃっていたのですが、そんな簡単に嘘のようなことを書いていいものなのでしようか?サイトにあるような一般の求人ってそのようなものなのでしょうか?自分からレストランの方に電話をすることも考えましたが、学校を通さないといけないらしく、どっちみちそのキャリアサポーターの先生に通さないと相談もできないです。何を行っても、今人手が欲しいだけだから!の一点張りの先生にレストランの方に相談だけでもお願いするにはどのような言い回して頼んだ方がよろしいですか?短気な人です。文章長くなって申し訳ありません、回答よろしくお願いします。
からず、何をすればいいのかわかりません。 高校生のとき、手に職をつけたいと言う思いでとりあえず興味のあった料理に進み調理師専門学校に2年間通い卒業し、元々はラーメンが好きでコロナ禍とあり就職が決まらず最後に受けたところが落ちたらラーメンに行こうと思っていましたが、フレンチレストランに受かりそこでとりあえず1年は働こうと思い働きました。 そこでの1年間はとても充実していて正直いい経験になりました。 それでもラーメンがやりたいという思いが強く後先考えず、修行をするという思いでラーメン店にいったのですが、そこは自分が想像する以上にパワハラがすごいところでした。ある程度のパワハラは耐えようという思いで就職したのですが、最終的には肋を蹴られ骨が折れてしまったのをおきに心も折れてしまい辞めてしまいました。 それ以降自分は何をしていいのかわからず、調理師は本当は向いてないのかと思いました。 自分は今後どうしていけばいいのでしょうか。 こんなこと質問するなと思うかと思いませんが自分で考えていてもどうしようもないと思ってしまいました。 人生の先輩方の助言をいただきたいです。
れました。 私はショートカットにしていたのですが、元々くせ毛でそのように見えたのかもしれません。しかしながら、「汚い」という言葉遣いについてどう思われますでしょうか? また、この方は従業員に対して犬にシッシッとするように指示を出したこともあります。 さらに驚くべきことに、お客さんがクロークに預けたコートを勝手に触って「いいコートだなぁ」等と呟いていたこともありました。 質問なのですが、髪を汚いと言われたり、犬にシッシッと指示するように接してくるレストランの支配人にはどのように対応するのが適切だったのでしょうか? 当時はただただショックを受けるだけで、凄くストレスになりました。 このバイトの経験以降、2度と高級レストランに期待を持たないようにしようということと、本当に大切なものはクロークに預けないようにしようと学びました。 また、このレストランには厄介な女性従業員もいたのですが、彼女のスーツは常にダボダボでした。それにも関わらず、彼女は常に人の身だしなみをチェックし、すぐにキレて、正論っぽいことを言ってイライラを振りまくような方でした。
61~70件 / 447件中
この条件の求人をもっと見る
1
続きを見る
2
3
園長先生の仕事とは?主要な業務と必須スキルなどを紹介
仕事を知る
園長先生は、保育園や幼稚園の顔として子どもや保護者から信頼される存在です。園において、どのような役割を担...続きを見る
2024-10-03
ボールボーイの仕事とは?仕事内容と求められるスキル解説
スポーツイベントで活躍するボールボーイは、試合進行を支える重要な役割を担います。特にスポーツ好きな学生に...続きを見る
死因を医学的に究明する「法医学者」とは?検視官などとの違いも紹介
法医学者は、司法解剖を通じて死因を究明する専門家です。ドラマなどでは、事件を解決に導くキーパーソンとして...続きを見る
翻訳家の仕事とは?文芸からビジネスまで、仕事内容の詳細を紹介
グローバル化が進む現代社会で、翻訳家の需要はますます高まっています。しかし、翻訳家の仕事内容や収入事情に...続きを見る
プレイングマネージャーの役割と働き方。業界で成功するスキルとは?
IT業界で活躍するプレイングマネージャーは、技術者としての専門性を持ちつつ、チームを率いる重要な役割を担...続きを見る
未経験者でも葬祭ディレクターになれる?働き方や求人傾向を徹底解説
葬祭ディレクターは、葬祭全般を取り仕切る職業です。価値観が多様化する現代、お客さまの意向を聞きながら、参...続きを見る
2024-09-08
イベントプランナーとは?仕事内容や年収、役立つ資格も紹介
イベントプランナーとは、何をする職業なのでしょうか?主な仕事内容や、目指す方法を紹介します。一般的な年収...続きを見る
UXデザイナーの仕事内容を解説。未経験でもなることができる?
UXデザインは、ユーザー体験を向上させることで、ビジネス成果に直結する重要な分野です。本記事では、UXデ...続きを見る
答えが見つからない場合は、質問してみよう!
※Yahoo! JAPAN IDが必要です