ですか？ バイトにクレームを伝えても効果は無さそうですよね？
解決済み
立ち直れますか？ 先日ご飯の中に石が入っていると言われ、すみません、すぐお持ち致します。と言ってご飯を交換したのですが 石が入っていたのに謝りもせずに交換された、態度が悪いとクレームを入れられました。 申し訳ございませんと言えばよかったのですが、とっさにすみませんが出てしまい反省しています。 同じような経験された方はどのように気持ちを切り替えされたのかアドバイス頂ければ幸いです。
回答終了
誰が対応しますか？
した その人は以前も炊き立ての米が硬いから交換しろなど意味不明なことを言ってきました 今回の内容も私は全くやってないので私が気に入らないためイチャモンをつけられたようにしか感じません。 店にも迷惑が掛かり腹立たしいので徹底的に対処しようと思いますが、今回の口コミはほぼ名指しのような内容なので名誉毀損に当たりますよね？ インスタ垢、夫の電話、名前は予約履歴から押さえています
ムを入れましたが返事が来ません。店長のような方に尋ねれば教えて貰えるでしょうか。無理ですよね？ どうにかなりませんか。
警察が動くこともありますか？
さんからのクレームがあって、店長である私が対応するのですが、クレームが長いときがあります。もちろんこちらに非があるので、真摯にうけとめ謝罪をしますが、長々とその場にいるときがあります。うちの店は、店長や社員しか作ってはいけない料理があり、片方しかいないときにキッチンを抜けるのはできません。それでも、クレーム等あれば抜けます。 会社で会議があり、その場合の対処をどうしたらよいかと議題にあげ、上司に確認したところ。 上司「クレーム優先で」 私「もちろんそうしますが、料理提供ができなくなりますが、それでよろしいですね？」 上司「いいわけない。早くクレーム処理をして、キッチンに戻れ」 私「全力でします。でもそれはクレームのお客さん次第でわからない。」 上司「自分で考えて行動しろ。こちらにきくな。」 私「なら、自分が正しいと思う行動します。それでよいですね？」 上司「…」 私「…」 と、続いていき、結局解決しませんでした。皆さんの飲食店ではどうしてますか？ アルバイト・パート・社員・クレームとは関係ない料理を待ってるお客さん。 色々な意見をお願いします。
ょうもないこと絶対言わない方がいいですよね、？ 僕が働いている飲食店はキッチンが遠くないので、みんなして「いらっしゃいませ」を言います。 ゆるゆるなのでめっちゃ強制！マニュアル命！と言う訳では無く、いらっしゃいませの発声練習があるような場所ではありませんが、場の空気でみんな言うようにしています。 しかし、店長はほとんどいらっしゃいませを言わないのです。北陸のド田舎なので混雑していて忙しいという訳では全くございません。むしろ逆です。 店長自身はありえないほど接客が上手で、周りからの評判も良いです。 バイトへの教育もめっちゃくちゃ良く、しっかりしています。 誰だって完璧ではありませんが、僕の店長は完璧に近く、良くないところはいらっしゃいませを言わない、それだけのように感じます。 とは言っても確かに接客の腕前が確かなのでいらっしゃいませを言わないことに僕が文句はとても言えない気がしてならないんです。尚更高校生のバイトとかいう分際で しかし最近は特に店長が挨拶をしないという声が上がり、評判は少し下がってきています。 もちろん評判ばかりではなく、お客様に気持ちよく利用して欲しいという面でちょっと…と思ってしまいます。 利用客が少ないのと比例し、従業員の数も基本的に少ないので、店長がいらっしゃいませを言わないと結構目立ちます。 ちなみにオーナーはもう本当に滅多に来ませんが、来られた時はどれだけ忙しくても手が離せなくても凄く大きな声でいらっしゃいませを言います。 僕自身半年以上働いていますが、都合が合わないということもあり、まだ2度しかオーナーとお会いしたことがありません。 皆さんにとっていらっしゃいませという挨拶は重要だと思いますか？ 店長へのアドバイスなどをしたことがある方いらっしゃったら体験談詳しくお聞きしたいです。
？とお伺いするのがどうも腑に落ちません。正しい言い回し等ありますか？
内容が愛想が無いでした。 愛想が苦手でマネージャーからも注意されましたが、愛想の仕方？が分かりません。 どうしたら上手くなりますか？教えて欲しいです。
41~50件 / 3,730件中
この条件の求人をもっと見る
1
続きを見る
2
3
飲食業界へ転職するコツは？向いている人の特徴も解説
仕事を知る
飲食業界は、正社員はもちろんアルバイトやパートなど、幅広い雇用形態の求人がある業界です。これから飲食業界...続きを見る
2023-03-31
飲食業の志望動機の伝え方は？重要なポイントと例文を紹介
選考対策
飲食業は人手不足に陥っている企業が多く、比較的転職がしやすいとされています。しかし、望む企業や店舗への転...続きを見る
2023-06-21
飲食業界の転職面接のポイント。基本マナーや服装の注意点も解説
飲食業界に転職する際には、接客の経験や実績をアピールすることが重要ですが、マナーや服装にも注意する必要が...続きを見る
2023-06-24
飲食業志望者は職務経歴書をどう書く？アピールする内容や例文を紹介
飲食業でアルバイトをしている人も多いですが、正社員として転職を目指す人も少なくありません。転職先に飲食業...続きを見る
飲食店のバイトで使える英語フレーズ！覚えておきたい表現を紹介
外国人客が多く訪れる飲食店でバイトする人は、英語のフレーズを覚えておくと役立ちます。あいさつ・来店時・オ...続きを見る
2024-04-20
ソムリエになるための資格とは。種類や難易度、試験内容を紹介
ソムリエは飲食店や酒類・飲料を販売する店舗で、ワインの紹介をしたり、専門的なアドバイスをしたりできるワイ...続きを見る
栄養士資格の取得方法は？栄養士になるメリット・デメリットも解説
飲食業や食品関連で役立つ資格として、栄養士が知られています。栄養士とは、どんな資格なのでしょうか？類似資...続きを見る
2023-04-03
アイドルタイムとはどういう意味？デメリットや対策について解説
飲食店などで勤務すると、「アイドルタイム」という言葉を耳にします。客足が減る時間帯のことを指す言葉ですが...続きを見る
2024-03-01
答えが見つからない場合は、質問してみよう！
※Yahoo! JAPAN IDが必要です
