ildungを始めるものです。 妻が大学院に戻ることで子供の面倒がどうするかを話し合ったのがきっかけで、パンの勉強をすることが今の生活に一番のかみ合うことに思いついて、試しに一週間のPraktikumで気に入れられ来週契約もらうことになりました。 三年間パンの研修をつんでゲゼレの資格取ってから帰国という予定を作っていますが。 もちろん研修が始めたらはberufsausbildungsbeihilfe BABという制度があり 生活には困りませんがあとのことが心配です、 今まで中国語の家庭教師やガイドしてきましたので、まったくの素人です。マイスターを目指すのも視野にいれてません。 私は今年もう27歳で、資格とった後はもう30になります。 ドイツならやっていけますが やはり戻りたいのが本音で、日本で安定した職は見つかるのかすごく不安です。 子供二人もいますので。日本でパン職人として家族4人と食っていけるのかも気になります。 詳しい方が居ましたら教えてください。 文章が読み難くてすみませんでした。
解決済み
時間、週休何日か? ③年末年始は休めるか? ④結婚は可能か? 回答お願いします>_<
す。 決め手を教えてください!
回答終了
たてたい場合、ミキシング時間はどのように変えたらいいのでしょうか? 法則のようなものはありますか ? フランス生地やクロワッサン生地など、生地の種類によっても違うのでしょうか? よろしくお願いします。
えるのでしょうか。パン職人と呼べるための条件は何でしょうか。自ら粉や水の配合をし、こねて発酵させるという工程を一手に担うことでしょうか。不躾な質問ですみません。
あまり良くないと思います。 好きなだけでは 生活水準が低いままで 将来きっと 結婚や親の面倒は見れません。 今 21歳ですが この先のことを考えて 給料や待遇が安定した場所で パンを作り続けていけるのなら 高いお金を出してでも 製菓学校へ行き そこからの再就職も考えています。 パン業界では なかなか 高給は望めないですか? 金銭面での苦労が 目に見えているのなら まだ若い"今"のうち 転職希望で動き出したいです。 自分のことだけじゃなく 両親や将来 色々考えると 考えて過ぎてしまい辛いです。 どうかアドバイスお願いします。
将来パン職人になるため製菓衛生師の学科のある高校に通学しています。 職人ですから、親の私たちはいち早く現場に出て学んだほうがいいと思い、高校卒業後は就職がベストなのかと思っていたのですが、もしかしたらそれは昔の考えで、今は専門学校を卒業した、すぐ戦力になる人のほうが求められているのでしょうか? 使う側、雇う側となった場合みなさんならどうですか? 教えて下さい。よろしくお願いします。
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