客さんと繋がる行為（連絡先交換する、会う等）が禁止なんですが、そういうことが発覚したらだいたい出禁になります それで、店でやってるキャストとしてのツイッターで知らずにキャストとの繋がりで出禁になった人とやりとりしてたんですが（ツイッター上のリプでやり取りするのは有だし集客する手段でもあります） オーナーから「鈴木さん（出禁客）に電話しといたからね」といわれて、何の事かわからず、 すみません、どういう事ですか？ と聞いたら、ブチギレられて、お前の事守ってやったのに何だその態度はと言われました 鈴木さんが出禁になった人って知らなかったし、それで電話したって言われてもどういう事？ってなるだけなのにここまでブチギレられる筋合いあるんですか？ 出禁になった客がリスト化してる訳でも従業員全員に共有されてる訳でもありません
回答終了
でどうしても苦手な人がいて、施設長と相談した結果、就労支援のカフェで働く事になりました。 9時半～10時 半までの間に以下の事をしなくてはならない。20人以上の席にて ●モップ？でカフェの室内のホコリを取る ●カーペット席(8人以上座るスペース)の掃除機かけ&椅子席の床を練らした布でふく。➡乾いた別の布でふく。 ●少し階段を下りたテーブル席や入口を掃除機をかける。 ●濡らしたタオルで全ての客席のテーブルをふく ●トイレの便器の中をブラシでこすり、便器のフタや座るところをシートでふく。 ●トイレシートでトイレのドア、窓枠を隅々までふく。(トイレは2ヶ所) ●トイレの床を掃除機でかける。 ●洗面器をスポンジで掃除し、乾いたタオルでふく。 ●鏡を綺麗にする。 ●カフェの外の入口をほうきではいて綺麗にする。 ●外の駐車場(10台以上とめれる場所)を綺麗にする。 (因みにカフェの周りは雑木林で台風や風が強い翌日は落ち葉や枯れ葉等が散乱) ↑をもう独りの障害の方と一緒に10時半までに終わらせる。 その後お菓子のシール貼り。 カフェのオープンが11時～ですが、とても間に合わず11時までにしてもらいましたが、その後トイレの床をシートで隅々までふく仕事が追加されました。 私としては9時半～ではなく、9時～の出勤にしてもらいたい事をそのカフェのオーナーや施設長に話をしましたが、余裕がないので無理ということで11時までになったのです。 11時までに長くしても、駐車場が酷く落ち葉等で散乱している時はとても間に合わないです。 その事をオーナーに話をしたら、臨機応変に対応しろと言われました。 私は元うつ病・発達障害(注意欠陥)で、一度に大量の指示と急な予定変更はなかなか対応するのが難しいです。 オーナーの勝手な行動や言動に振り回されうつ病の一歩手前です。 そのストレスから、後頭部をかきむしる自傷行為をし、包帯を頭にしたまま出勤したこともあります。 そして今日オーナーに言われた事は、 随分私に不満がある様で、一度に大量の指示を出すなと言われたけど無理。貴方が我慢して欲しい。それが 無理なら前にいたところへ戻れ。と言われました。 その事をオーナーと施設長の2人だけで決めて判断したそうです。 因みに施設所はカフェに関してはほとんどオーナーに任せ時々顔を見せる程度です。因みにその人は衛生管理責任者ですが。 これをどう思いますか？
解決済み
カフェやうさぎホテルなどのうさぎ専門店の開業を目指しています。 そこで、質問ですが開業するにあたって ①3年間専門学校に行き、犬や猫について学び(うさぎについては、触れ合えるものの殆ど学ばない)国家資格の動物看護師の資格を取得する。→卒業後、他店で実務経験を積む→独立。 ②学校へは行かず、ペットショップなどで働き、うさぎに触れながら実務経験を積み、民間の資格を取得する→独立 ①か②で、迷っています。 ①だと、国家資格の動物看護師資格があるのでお客様の信頼も得やすい様に思っています。ただし、犬や猫を中心に学ぶので 学校へ行く意味があるのか？不安です。 ②だと、うさぎと触れ合いながら経験を積め①より短期間＋低予算でその後開業はできますが、国家資格の動物看護師の資格は取得できないです。 実際に、動物関連で働かれています 皆様のご意見をお聞きしたく、質問させていただきました。 皆様でしたら、①、②どちらを、選択されますか？ 今は、時間や費用をかけても①が資格も取れ て確実で良いのでは。と、思っていますが。(高年齢＋未経験だと尚更すぐに雇ってくれる所がないと思うので(・・;)) ②は、うさぎとじっくり触れ合える上に経験も積めて収入も得られるので惹かれます。 お目に留めていただきました方からの お声をお聞かせいただけましたら幸いです。 どうぞ宜しくお願い致します。
ングスタッフとして働き始めたのですが周りの人達より出来が悪くミスを連続して、もう辞めたくて仕方がないです 内容は楽しいですし、働く人たちもいい人なのですが、ミスが多くとにかく皆さんに迷惑ばかりかけています 私の性格上異常に人に嫌われるのが嫌でずっと私の悪口言われてないかな、とか不安にもなります オーナーには「何か不安な事や心配事があればいつでも同じ仲間に相談してね」と言われていますが相談してもいいのでしょうか、、 またまだ辞めるは早いでしょうか？
２人で、オーナを入れて３人でした。 カフェは、基本オーナーとスタッフ１人の２人態勢でした。 当初から、給料が曖昧。明細もある月と無い月がありました。 私は月に１０日程度のパートです。 源泉などは貰えず、所得証明を出しても、働いていないことになっているようです。 オーナーは、同じ女性ですが、理解に苦しむほど、適当。 去年より店舗を３店舗に増やし、オーナーは他の店舗に移り、残ったスタッフ２人（私と店長）と新しく入ったスタッフ１人の３人で２人態勢で営業してますが、オーナーが店にいないので、初めはとても大変でした。店は年中無休です。 でも、オーナーの適当は相変わらずで、パートなのに、残業してもカットされ、 カフェのメニューなども考えなくてはいけない。 オーナーがミスをして、お客さんから、苦情の電話が来た時も、「オーナーって言わないで、事情を聴いてとりあえず、電話を切って。 その後、私にどう対処して欲しいかを、言って」 と、言うのです。オーナーのミスはほとんど、スタッフに丸投げで、責められます。 給料もいまだに曖昧。手渡しなので、月が変わって貰うことも・・・ たまに、店に来るのですが、レジからお金を抜いていきます。 家賃、光熱費は督促状の山です。 個人経営のカフェなんて、こんなもの！と洗脳されたのもありますが、 最近は、店舗も増えたので、スタッフも増え、まわりで愚痴ばかり、聞くことが多くなり、１店舗目からの スタッフということもあり、出勤も増えて、気持ちが重いです。 本当に、個人経営のカフェなんて、こんなに適当なんですか？ オーナーさまさま、やりたい放題。言うこところころ変わるし。 オーナーって、こんなんで大丈夫だと思いますか？ 私からみても、経営って、こんなに適当で大丈夫なのか・・・と、心配に。 一応、税理士さんにはみてもらってはいるようですが・・・ 税金対策に、スタッフに店の名義に名前をかして、と頼んだんです。 これも、オーナーに対する不信感になりました。 長々とすみません。 ご意見お願いします。
ダーを伝えるのも毎日相当勇気がいりました。というのも元々、緊張すると自分では大声を出しているつもりでも声が小さかったり声 を出そうとすると必ず震え声になります。これは昔からずっとです。オーナーさんから声が小さいと注意されました。まだ5日目なのですが1度はカフェでバイトしたいと思い選びました。ですが自分には飲食店は向いてないのかな・・・と思うようになりました。声の大きさや震えないための改善方法などはありますか？
く経験がありません。 開業の仕方も経営方法など全くわかりません。 なので、一度カフェで働き経験を積みたいと考えていますが迷っています。 1.学費などを貯めるために1年間アルバイトをし、22歳から専門学校に通いながらアルバイトをしていく。 2.正社員として雇ってもらい働きながらお金を貯めてそのカフェで学ぶ 今は1.2のやり方を考えていますが、どちらがいいのでしょうか？ また、その他に良い考えがありましたら教えていただきたいです。
かしなどはやめてください。 アルバイトでアニメカフェをうけようか迷っています。 今度オープンする店なのですが。 アニメカフェで重視されるとこはどこでしょうか。 やはり一番はルックスなのでしょうか？ 知恵袋でメイド喫茶は顔重視とは限らないとか書いてありますが…。 ブサイクは絶対受からなくて美人なら受かるのでしょうか？ 私はブサイクではないけど平凡ないわゆる十人並みな顔なので…。 あと、アニメカフェっていってもカフェなので真面目さとか礼儀、清潔感、声の大きさとかも重視されるのでしょうか？ それからぶっちゃけアニメカフェって見たことないのですがメイドカフェと同じような感じなのでしょうか？ 無知ですみませんが、真剣な回答お願いします。
カフェ嬢です。 コンカフェで働く前はファミレスやテイクアウト専門のお店でマニュアルのある接客業をしてきました。そして現在も掛け持ちで接客業をしています。 コンカフェ嬢になってから1ヶ月程経ったのですが接客や業務が上手く効率的にできません。 私はすごく陰キャでネガティブで被害妄想が激しく、自己肯定感が低いです。おまけに他人とコミュニケーションを取ることが苦手です。 お給仕している時は根暗な私ではなく明るい私を見せようと頑張ってはいます。明るく見えているかどうかは分かりませんが…。 自分でもコンカフェのようなお話がメインの仕事は向いてないと思っているのですが、少しでも他人と上手くコミュニケーションを取れるようになりたくてコンカフェで働きはじめました。それと純粋にコンカフェというキラキラした場所で働くことに憧れがあったんです。 接客について お客様との会話が続くように頑張っているのですが、頑張ってる感が出ていないかすごく不安です。きっと頑張ってる感が伝わったらお客様って冷めてしまうと思うんです。そして何より私との会話を楽しんで貰えている気がしません。テンプレのようなありきたりな返ししか出来なくてつまらないと思われている気がしてならないです。 業務について 伝票の記入ミスや、接客に集中してしまって休憩の取り忘れるということもよくしてしまいます。 記入ミスについては幸い金額が違う等の大きなミスはした事がないので、次からは気を付けてねと店長からの優しい注意を受けて終わっています。ですが簡単な業務も出来ないとなるとそろそろ愛想を尽かされていないか心配です。 お店のキャストや店長、オーナーは皆すごく良くしてくれているのですが裏で使えない奴と思われていそうで怖いです。 実際今のお店が初めてのコンカフェなので自分のお客様はおらず、お店に貢献出来てるかと言うと全然出来ていないので……。 長々と文を打っていたら何が言いたいのか分からなくなってしまいましたが、最終的に知りたいのはコンカフェにおいて仕事ができる人はどのような人の事を指すのかです。 お客様を楽しませる、周りを良く見て行動する、テキパキと仕事をこなす、報連相をしっかりする、他に何があるんでしょうか……。 せっかく雇って貰った身なので辞めたくないです。もっと頑張ってもっとお店に貢献したいです。頑張ってお店に貢献したいのですが何をどう頑張ればいいのかが分かりません。 知恵袋で他人からの回答を待っている時点で駄目だとは思っています。 でもどうか力を貸して頂けると幸いです。
ていますか？また猫カフェが初めてなのでオススメの場所とかもありましたらお願いします(。・ω・。) 因みに男ですが、お客さんに男性の方もおられるでしょうか？
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