様子見として継続していく費用はどのくらいですか？ 店はラーメン屋、カフェ、居酒屋としてそれぞれどのくらいの費用がかかりますか？
解決済み
、自分は真剣に将来自分のお店(カフェ)を開きたいと考えています。 そこで、現在カフェ店員、カフェ経営 者の方、又は経験された方に色々と聞きたいことがございます。 ほんとになにもわからない状態なので、細かい質問申し訳ありません。 自分なりにしらべてみたところ、カフェを経営するためや店員として働くための知識を身につける専門学校があるということなのですが、どういった進路を進めばカフェ経営者に近づくことが出来るでしょうか。 実際にどんな仕事があったり、年収がどれくらいなのかなど教えていただけるとうれしいです。(年収が低いからと言って諦めるようなことはありません) 考えとして甘いかも知れませんが、カフェのアルバイトなどをして正社員になり、起業する為の力や知識、お金などを蓄えてから自身のお店を開く、と言ったことは可能でしょうか？ 文章力がなくあまりまとまってはいませんがよろしければ回答、アドバイスの方お願い致します。
す。 高校卒業したらトリマーかトレーナーの専門学校に行きたいと考えています。 最近まで何になりたいかわからなくて行き詰まってて、でもやっぱり動物関係のお仕事がしたいと思いました。私は犬猫アレルギーで、猫は同じ空間にいるのも厳しいです。犬はゴールデンレトリバーをアレルギーがわかる前に飼ってたので耐性がついてるんですが… あと、ハムスターもアレルギーなのでもしかすると動物全般ダメかもしれないです だから、トリマーは厳しいかもしれないけど、ドッグランとペットホテルなどを開業することはできるかなと思っています。 そこで、高校卒業したらトレーナーかトリマーの専門学校に行きたいと考えています。 でも、父親がトリマーは儲からないし、趣味でするならいいけどそれで食べていこうとするのはやめとけ。って…… たしかに、儲からないかもしれないけど、ペットホテルやドッグランを併設すれば1人生活できるくらいにはなるんじゃないかなと思ってます。やっぱり考えが甘いでしょうか？ 高校卒業して、トリマーかトレーナーの資格を取って、ペットホテルなどで働いて、ドッグラン・ペットホテル・ドッグカフェ・トリミングサロンを開業して。 こんなのはやっぱり夢のまた夢なんですかね… 高校生なので、まだ想像してもやっぱりよく分からないというのがあって、違う仕事を目指す方がいいのでしょうか？
近くのカフェや私の自宅で教えたいと思っているのですが、その場合何かの機関の許可のようなものは必要なの でしょうか？ 留学経験もあり検定の高級も取得しています。 アドバイスなどよろしくお願いします。
までいいのか…と最近考えるようになり、 将来、お店を出したいなと思うようになりました。 洋菓子、イタリアン料理を少し出せるゆったりしたカフェのようなお店です。 そのために調理師専門学校に通い、資格を取った後に 飲食店へ就職し、下積みをしてから開業したいな…と考えています。 ですが、将来のためにも今働いておきたいので、 昼間に働いて夜学校ということができるように、 夜間の学校を「東京、神奈川」で探しています。 希望としては、学費が安く、製菓に力が入っている学校、 それなりの評判のよさです。 今通っててこんな感じだよ とか、 開業したよ とかった方でも構いませんのでお勧めの学校のアドバイスを よろしくお願いします!!
３♂です。） カフェやレストランで開業したいと思っているのですがどのようなキャリアを積むのが良いか迷っています。 （１）気になっている店が３店舗ほどあるので,３店舗を掛け持ちで１年ほどバイトその後、正社員として働く。 （２）自分のイメージに近い店で正社員になる。 どちらも正社員になる場合、創業間もない会社や規模の小さい会社で働き様々な事を経験したいと思っています。 現在は、（１）のバイトを１年位して、ある程度それぞれのお店のノウハウが解り、正社員になりたいと思えるような企業に出会ったら正社員で就職できれば、と思っています。 （バイトをしようと思っているお店は、高級店ではないので、しばらくは皿洗いや皮むきだけ、という感じではないです。） ぜひ、アドバイスをお願い致します。
してから、もしくは土日も内勤されていますか？ もしよろしければMR歴何年か、また担当の種類(主に病 院担当・主に開業医担当・どちらも担当など)も教えて頂けると嬉しいです。 よろしくお願いします。
主人よりも飲食経験があった私も手伝わさせていただく事になりました。 オープンの３週間前に社長や他の店舗さんに履歴書を渡し、バイトで採用が決まりました。 オープン前に社長と三回打ち合わせをしたり、ワインの買い付けに同行したりしました。 打ち合わせの時間は毎回３時間程でもちろん無給でした。 オープン初日に６時間程働いて、終わった後に友達を呼んでお店の売上に貢献しようとカウンターで飲んでたら カウンターで飲んでた事がダメだったらしく、その日に解雇されました。 解雇通告は私に直接言わず店長の主人に言ってきました。 解雇理由が納得ができないので次の日に主人が社長に直訴しましたが、のらりくらりと言う事が変わり結局解雇という事は変わりませんでした。 これってもう泣き寝入りしかないのですか？
漫画が大好きで、色んなネットカフェを利用しています。 今では、ゲームや漫画を読むのがメインというより も、ネットカフェの雰囲気が好きすぎて居心地の良さを求めてひたすら色んなお気に入りの場所へ通いつめています。 それがいつの間にか、私も同じ趣味を持つ人達が惚れ込むような居心地の良い空間をつくりたい！と思うようになり、夢となりました。 しかし、いざ行動しようと思っても右も左もわからなくて、何から手をつけて良いのかわかりません。 自分なりにネットで調べたりはしていますが、経営のノウハウばかりで一からのスタートに関しての情報が見当たりません。 資格・金額・様々な問題について大まかな流れで良いので、教えて下さい。
メーカーに勤めています。 飲食店経営についての失敗談が聞きたいです。 成功談は話さないで下さい。成功は常に成功ではな いと思ってます。 経営はカフェか居酒屋をしたいと思ってます。カフェなら客席は15席前後、居酒屋なら30席前後と考えています。 詳しい店舗の内装、コンセプトなどはこれから煮詰めていきます。 １つだけ決めているのはトイレは男女別にすること。 これだけは絶対に譲るつもりはないです。 開業は25～30歳の間と決めています。 今の仕事を途中で投げ出すのは嫌だからです。 開業資金もこの間に800万は貯めます。 前置き長くなりすみません。 失敗談でなくても、辛口なコメントもお願いします。 若いため至らない部分がありますが人生の先輩方の意見お願いします。
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