たいと思っています。 料理、お酒の知識、作り方は自己流で本やネットなどで調べて作る程度で自信も無いですし素人の領域です。 今の仕事を辞めて飲食店でアルバイトから勉強したいと思っているのですがキッチンスタッフをやり料理を学んだ方が良いのかバーテンダーをやりお酒の事を学んだ方が良いのか悩んでます。 自分の好きになってしまうのかも知れませんが開業する時に強みになる方を1から学び経験を積みたいと思っています。 それ以外の事も調べたりして勉強はしていくつもりです。 皆さんからのアドバイスをお願いします。
解決済み
かあり、 どの店で働こうか迷っています。 どのような店で働けば良いと思いますか？ 例えば客がたくさん来る店、 制服が好みな店、 防犯がしっかりしている店などです。 本当に迷っているので、 「〜こういう理由で、 〜な店がいいと思います。」 という説得力のある、 丁寧な回答をお待ちしております。 BAは私的に腑に落ちた、 丁寧に回答してくださった方を選びます。 語弊のある文章があれば、 申し訳ございません。 報告していただければ補足にて訂正します。 また、カテゴリー選択の間違いがあれば、 申し訳ございません。 次からこの類いの質問をする際は、 選ばないようにします。 最後まで読んでいただき、 ありがとうございました。
います。 洋服の販売を5年ほどしていたので予算など数字面やディスプレイ、接客などの経験はあります。た だ仕入れ関係は分かりません。 またカフェでのバイトも1年ほどしていましたが、海外だったこともあり日本で働いてみたいです。 よくカフェを開業された方でカフェで働いた経験のないオーナーが多いと本で読みましたが、どちらか一つでしたら雑貨屋で働いて勉強したほうがいいのでしょうか。 もちろん両方で働いてみるのがいいのでしょうが、どちらかだったらこっちから仕事にしたほうがいいとかあればご意見ください。 また、雑貨屋で働かれてる方に質問ですが、バイトでも販売以外の仕事もさせて頂けるのでしょうか。 よろしくお願いします。
ーナーは逮捕されますよね。 店員はどうなるんですか。 わかりやすく詳しく解答お願いします。
満ではない形で辞めました。 ですがまた、コンカフェをしたいと思い、新しくアカウントを作り直し、1から頑張ろうと思いました。 ですが、コンカフェ界隈は狭いし、Twitterのアカウントも作るのでいつかは絶対バレる覚悟はしていました。 ですがこの前、Twitterでやめた原因のひとつのオタクからリプが届きました。 この人は、LINEのオープンチャットや5ちゃんねるに色々書き込んだりすると有名だったので、もしかしたら前のお店の5ちゃんねるの掲示板に晒されてるかもしれないと思い、見に行きました。 すると、私の新しいアカウントのTwitterのリンクが貼られていました。 まだこの人との確定は出来ませんが、辞めたのに、前店の5ちゃんねるに晒してくるのが本当に許せないし、キャストも客も結構見ると以前耳に入っていたので、本当に最悪で仕方ないです。晒す意図もわからないです。 今後の自由を奪われたような気持ちになりとても悲しいし、腹が経ちます。 私はもうやめたのだから何をやっても関係ないしそれを晒す権利もないと思っています。 ですが誹謗中傷はなかったので開示請求は難しいのかと思い、ここにかきます。詳しい方教えていただきたいです。
回答終了
。 去年オープンしたのですが、人件費削減のために基本的にワンオペで回すことになりました。 そこで新メニューを考えて欲しいと毎月のようにオーナーに言われて試行錯誤しているのですが、考えるのが結局自分一人で辛くなってきました。 自分以外にも数人パートさんは居ますが、扶養内で働きたいなど理由があって1度来たら数日開けてまた来る…という感じで連日出勤しているのは私だけです。 私もパートさんと同じ時給で働いています。 〇日までに新作をだしてね。とオーナーから支持されても結局出勤しているのは私だったり、パートさんがその間全く出勤がなかったりで毎回自分一人で考えています。 オーナーのおじさんが気を使ってか、tiktokやYouTubeの動画を参考にしてよと送ってくれますが正直料理経験のないおじさんが送ってくるものはどれもお店でお金を出して食べたいと思わないものばっかりです。 この状況を打開しようにもそもそもシフトに入れられないので結局わたしが1人でやってます。 わたし自身もカフェが好き、料理が好きだからいまの職場に入っただけで特別な資格をもっていたり学校を出ていたりする訳ではありません。 仕事自体は好きです、常連さんとお話するのも、自分がすすめた商品が売れるのもすごくやりがいを感じています。 ただ毎日が本当に辛くて…こういう時どうすればもっと頑張れますか？同じような状況になった方はいますか？新メニューってどうやってひらめいたらいいんでしょうか。 回答お待ちしています。
あまり採用 されないものでしょうか？？ カフェでの仕事(調理、接客)は 初心者には難しいですか？ ち なみに一年程スーパーのレジは してました。
。 なにか気をつけることや、服装などはどうしたらいいでしょうか？ 髪の毛も結ぶべきか迷っています。 是非回答お願いします。
、（千円も） 違算を自腹で払いました。法律的に微妙なところですが、完全に違法ではないみたいですね。自 分がわるいので何も言える立場ではないのはわかるのですが、友人が働いているコンビニは違算はオーナー負担ということでした。また、カフェで働いてる友人は、プラスがでたらそれをためて、マイナスがでたときうめる、というものでした。これをきいてから、なんとなくもやもやします。わたしが悪いのはわかるし、これからはぜったいこれからは違算出さないようにがんばるしかないと思いますが、コンビニで違算を自腹で、というのは普通ですか？？ブラックですか？？
ました。 次の日には治ったので病院は行かなくていいかなと思ったのですが、オーナーさんに病院へ受診した記録がない場合当日欠勤扱いにすると言われました。休んだ当日に熱がなくてもコロナの可能性があるので病院に受診してほしいと言われはいと答えてしまいました。前の職場のときに保険証をなくしてしまっていて来月しか手元にないので症状がもうないことと、保険証がないので病院にいって高いお金を払わなきゃと思うと親も高いといっているし私が払うのも厳しいです。 何か良い方法はあったりしませんか？ オーナーさんへ本当の事を言うにしてもどう言ったらいいのかわからなくて困ってます、
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