いのですが、 会社の経営状態が悪いです。 社長や営業にも何度も、話したのですが、 今の、だらけたスタイルを変えようとしません。 私だけが、忙しくしている状態です。 それで、利益を上げている会社なら文句もないのですが、 数か月後には、倒れていても不思議ではない会社です。 私も、先の事を考えなければと思っています。 動物が大好きで、料理が得意なので、 ドックカフェをしてみたいと思っています。 2年後というのを目標にして、ペット関係や料理の資格を取り、 人も犬も、本格的な料理を出せる、 ドックカフェを作りたいと考えています。 また保護猫や、保護犬の、 里親探しとかもできる店にしたいなと考えています。 ペットや、料理について、こんな資格を取っておいた方が良いとか、 ドックカフェを開くときのアドバイス等、ご教授お願い致します。 ゆくゆくは、土日が休みなので、カフェにバイトに行ったりして、 勉強しようと考えています。
解決済み
す 正直料理も未経験だし経営学も全くありませんがもっといろいろな人と出会いたいし自分の料理を目当てにきてくれる人がいると嬉しいと思い開業を目指しています 今年の12月に冬のボーナスをもらったら今の会社をやめようと思っていますが辞めたら料理を覚えるために飲食店でバイトするか資金集めのために時給のいいとこで働こうか悩んでいます とりあえずゼロからのスタートまずなにをすればよいでしょうか? ながくなりすみませんが回答よろしくお願いします
経ち 今日までやってきましたが いろいろ考えたのち 会社を辞めて飲食業に転職することに決めました! そ していつかは自分の店を持つのが夢です!! この不景気の中 絶対に無理だ! と周りからは言われますが いつも代わり映えのない会社生活には疑問を感じますし 一度きりの人生悔いのないようにしたいと思い退社を決断しました (退社理由は細かく書くとものすごく長くなりますが、かなり大まかに書くと上記の理由です) 会社の上司と話して 退社は春頃になりそうです それまでには 次の働き先 住む場所 を探したり準備していこうと思っています 昼間はカフェ 夜間はお酒も出したりと将来はカフェバーを考えていて それについて本で調べたり カフェなどのオーナーさんのブログを読んだり今勉強中なんですが 今疑問になっているのは お店のオープンまでの経緯です なぜ開業しようと決断したのか それまではどういったところで 働き、経験値を蓄え、資金を調達したのか 決断してからオープンまでどれくらいの年月を要したのか その辺りを詳しく知りたいです 春までの間に 時間を作って実際にお店に行って情報収集する予定ですが 知恵袋でも情報は得られるかもしれないと思い今回投稿しました どうか回答よろしくお願いします できれば カフェオーナーさんが回答してくださると嬉しいです よろしくお願いします
った店を経営しようと思ってます。 その前にスポーツショップかテニスのコーチで経営の資金を貯めようとい う予定です。 大学は経営学部がいいですか?それとも他の学部の方が良いですか?大学に行くことすら間違いですか?アドバイスを下さい。
な経路がありますか? 私は家庭の事情もあり、専門的な学校に通うお金はありません。 ということは、お金もありません。 起業するにはどのくらいのお金がかかるのか?また、お金は借りることができるのか? どんな免許、資格が必要か? 飲食の種類(居酒屋、カフェなど)によって、身に付ける知識は違うのか? 全部でどのくらいの年数がかかるか? など、これら以外に必要なこと全て教えていただきたいです。 私はまだ10代です。 なので、今から出来ることなども知りたいです。 方法全て、知りたいです。 宜しくお願いしますm(__)m
の犬のトリミングは自分でしています。 自営業を辞めて好きな仕事をしたいと思い、トリマーの資格を取得したいのですが田舎の為近くに学校がありません。一件あるのですが、子供10歳と2歳がおり通学が厳しいのと2年間通わなといけない為金銭的な事情でも学校に通えません。(何百万かかかるそうです) そこで通信教育で資格を取ろうかと考えています。 自営業をしていた為土地と建物があるのでそこで細々トリミングサロンを開業するのが夢です。 保護犬猫の譲渡の為に保護犬ネコカフェも併設したいです。 最初は資格をとって修行でどこかサロンに勤めようと思っています。 そこで質問なのですが、通信講座が沢山あってどこまでの資格を取ればいいのか、(開業を視野に入れて) 実際に通信で資格をとって働いている方はどの通信講座で取得したかをお聞きしたいです。 年齢もけっこういってしまいましたが一度の人生やりたい事をやってみたいと思い、決心しました。 お聞きしたい事 ○開業するための資格の種類 ○おすすめの↑通信講座 ○本当に通信講座で仕事につけるのか 資格を取り出したら自分の犬とお友達の犬でカットの練習はさせて頂けます。 37歳遅すぎますが、やっと見つけた夢なので頑張ってみたいです。 宜しくお願いします。
頑張って勤めた方が良いのかなと思ってるだけで後一年辞めない理由は特に無いですが) 将来カフェを開きます。 決めてます! といってもすぐじゃないです。4~5年は勉強などしっかり準備したいので(今回は勉強内容とかは触れないでください) 会社を辞めてカフェなどで働きながら勉強、開業資金を貯めるのが良いのか 22歳にして専門などの学校に入り直すのが良いか バンタン(学校じゃない事は理解してます)に通うのが良いのか 自分でも本買ったり、ネットで検索したりと参考になるものを調べてはいます。 周りに飲食店立ち上げてる人が居ないですし、 一人一人状況が違うので、んーって感じです (来年には開業したい方とかへのアドバイスは僕には意味のない気がして) ちなみに僕は働きながら学んで開業が良いのかなと思っています 料理の技術が無いのが心配ですが… どうした方が良いか、こんな方法もある、自分はこうした。ってアドバイスやお話し聞かせて下さい。お願いします 長々とすみません、実際はもっと書きたかったですが…笑
トはカフェの接客をしています。 早速本題に入りますが 将来,カフェを経営したいと思っています!! できれば早いうちに始めたいです。 その為には,新卒採用しているカフェに就職して,コツコツお金を貯めつつノウハウを勉強して独立をした方がいいでしょうか(´・ω・`)? もしくは,軍資金を早く貯めるため高収入の職業についたほうがいいでしょうか(´・ω・`)? とても迷います(..) アドバイスお願いしますー(>_<)
その時に私と先輩(高校生、バイト歴二年目)にだけ任せて休んでしまいました。 先輩は一年生の春からずっと働いているようで、コーヒーを淹れるのはもう慣れっこです。 食事もそんなに提供しない店だから、私もそれ程慌てる事なく、その日は先輩と二人で乗り切ったんですが……。 ここで質問なんですが、自営業でも高校生だけに任せてカフェって経営していいんですか? 先輩は高校生なので、店を回す資格?なんて持ってないと思うんですが…。 でもコーヒーはちゃんと基本通りサイフォンで淹れられるし、店長も「あの子は完璧だから大丈夫」と太鼓判を押しています。 今更ながら、本当に責任者なしで営業してしまって大丈夫だったのかなって不安になります。 私はまだバイト歴一ヶ月なので、右も左も分からず状態です。
してから、もしくは土日も内勤されていますか? もしよろしければMR歴何年か、また担当の種類(主に病 院担当・主に開業医担当・どちらも担当など)も教えて頂けると嬉しいです。 よろしくお願いします。
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