なくてワイワイしたうるさい所なので皆堅苦しい接客じゃないのですが、ご注文をお伺いする時「失礼します。お伺いします!」と言うのですが注文が終わったあとなんて言って出れば良いのでしょうか? 今のところ「ありがとうございます。失礼します。」と言って出てますがそこまで変じゃないですか? ちなみにホール新人1人で回す時もあってキャッチ居酒屋だからめちゃめちゃ忙しいのでそこまでかしこまった接客を長々と出来ないので、皆さんどう言って出ているのかが知りたいです。 後、食べ物を持って行った際「失礼します。○○です。」と言って持っていき余裕がある時は失礼します。といって席を離れるのですがこれでも一応大丈夫でしょうか?
回答終了
け付けないと言われてます。12月28.29.31を休みたいんですけどどうしたらいいですか? 一応面接の時に年末はあまり入れないとは伝えてはいます。(5月頃)
回答受付中
のマニュアルにてこれは道徳的にどうなのかと思うものがあったので質問させてください。 鉄板焼き屋でして、一つのテーブルに鉄板が3枚ついている複数人席があります。混雑時団体予約がなければ2名様をそこに通します。バイトの先輩には通す際に「混雑しているため相席をお願いする場合があります」などを言うように指導されました。しかし、実践した際に社員の方から「お客さん帰るからそういうの言わないで」と指導されました。通す際も先に入っているお客様に声掛けをせずにそのまま通せと指導されました。私は所詮バイトなので社員の指示に従っているのですが、お客様からするとこの相席の断りがない対応をどう思われるのか気になりました。確かに私だったら社員の言うとおり相席がわかった時点で帰りますが、一言も言わなければ断れば許可してくださる方も不快な思いをされるのではと思います。クレームを受ける前にさっさとやめるべきか迷っています。このような無断での相席はよくあることなのでしょうか?
めてから3回しか行っていないので仕事が完璧にできないのもしょうがないものだと自分でも分かっているのですが、覚えることの多さと、上手くできず、お客さんを待たせてしまうことと、バ先の方に同じことをなんども聞いてしまう罪悪感で本当につらいです。 ここですぐ諦めて、やめてしまうのも甘えだと思って、なにがなんでも1ヶ月は頑張ろうと思っているのですが、モチベーションのあげ方にオススメはありますか。 ストレスからの過呼吸を経験したことがあり、頭がパニックになると過呼吸になったらどうしようと、仕事中に涙が出てきそうになります。 店長さんやバイト先の先輩は本当にいい人たちで、だからこそ罪悪感で押しつぶされそうです。バイトが終わっても、次のバイトまで毎日とても憂鬱です。助けてください。
解決済み
れたら、客に変わってお店にタクシー、代行を呼ぶ業務があります。 先日、客に依頼されたため私が代行サービスに連絡したのですが、一向に電話に出てくれません。 片っ端から連絡しても、営業時間外、または混んでる等の理由からか、なかなか出てくれません。 やっと出てくれた代行サービスは、40分~50分かかるとの事。 仕方が無いのでダメ元で客に「今来れる代行が40分~50分はかかるみたいで、、」というと、客は「それはないでしょ(呆れ笑いが混ざった感じで)」と謎に私に軽くキレかかってきました。それからまた先程かけた同じ代行サービスにかけまくっていたら、やっと15分~20分でお店に着くという代行が見つかりました。 私が客に「15分~20分ほどかかるそうです。」というと、客は「それでいいですよ。」と、謎の上から目線のセリフ。お願いしますだろうがと私は思いました。 そもそもこちらが善意(か知らないけど)でやってやってるサービスなのになんでキレられなければ行けないのか、なんで上から目線なのか。代行を呼ぶ行為に対価をもらっていないのだから、客が下手に出るべきでは?と思いました、、。だったら自分で呼べよ。と。 ほぼ私の愚痴になってしまったのですが、質問としては、 なんで代行を呼ぶサービスなんかできたのですか…?客が自分で呼べば良くないですか? 私が働いてるお店は名前を言えばすぐに分かるお店なのでそんなに電話に手がかかりません。 なぜそんなサービスをうちの店は取り入れたのか。店員が電話をしている間、他の業務の人手が手薄になり、忙しい日は困ります。 お前の店の方針なんか知らねえよって思うかもしれませんが、皆さんの考え、考察を聞かせて欲しいです。 馬鹿みたいに長くなってしまいましたが、よろしくお願いします。
せん。 9月から検定試験が増え、教習所に通うことになったのであまりバイトに入れなくなってしまうので、検定や教習所を理由に8月いっぱいでやめたいと電話で連絡をしました。もちろん、性格が合わないことも理由の一つですがさすがに言いませんでした。 しかし、店長に「別に免許取ってからまた復帰すればよくない?」と言われ、やめさせてもらえず。。「次の出勤日にまたその話をしよう」と言われました。 店長の言う通りですが、私はもうあの居酒屋で働きたくありません。 私はあまり気が強くなく、相手に良いように丸め込まれて話が終わることがよくあります。 次に出勤した時にその話になると思うんですが、絶対にやめれるいい理由などありませんか?
50円と記載されていました。研修中は-50円らしいですが、それにしても5ヶ月目ですしさすがに終わっていると思います。 単純計算で1150円より時給が低い気がしてます。 またこの月はヘルプなどで違う店舗に行ったので交通費とかも出るはずなのですが含まれている気がしません。 アプリで給与明細が見れるのですが時給額が書いてなくわかりません。 この時給はいったいいくらですか?
なすごく優しくて、期待の新人と言われ、ここまで続けてこられました。ですが、昨日のバイトの時、昨日、あそこのテーブルで外国人が嘔吐したんだよねと、バイト仲間に言われました。その時は、店長とそこのホールの担当の人が頑張って掃除をしたそうです。それを聞いた瞬間、頭が真っ白になりました。掃除した人は、気にもしないようにそこの席を行き交っていましたが、自分には1日経っていても耐えられませんでした。吐いた人が使ったジョッキを今洗ってるんじゃないかとか考え始めると止まらなくて、しまいには店の前とか他のテーブルもきっと過去に吐いた人がいるよなと思ったら辛くて消えたくなりました。母には、消毒もきっとしてるんだから大丈夫でしょ、居酒屋にはつきものだから気にしない方がいいといわれ、自分もそう思いたいですが、頭を離れてくれなくて、次のバイトが怖いです。昨日はお腹すいてたはずなのにちょっとしか食べれませんでした。今日は食べれましたが頭をよぎって何もできません。バイトは凄く社会経験になり、楽しいですが、自分には向いてなかったのでしょうか。 といっても、辞めるか続けるかの二択しかないですが。こんなこと誰にも言えないので、とりあえず誰かに聞いて欲しくて。
訴えたいです。友達と応募歓迎!とあったのでイケメンの友達と応募しました。友達は応募しておらず僕が代わりに応募して一緒に面接しに行きました。 友達はホストを辞めたばかりで自然なイケメンです。高橋文哉に似ています。僕は有名人そっくりアプリで調べたらサンドウィッチマンの富澤が出ました。 僕は居酒屋経験が長いです。キッチン・ホール共に2年以上経験があるし、調理師免許もあります。その居酒屋は焼き鳥屋のチェーン店ですが、別の焼き鳥屋では1人で焼き場を回していたくらいで言ってはアレですが即戦力です。友達はホスト以外経験も無く、ホストも逮捕されたことを理由でクビです。 応募する前は僕が友達に「お前がしぶられてもオレを採用するなら友達もお願いしますって頼んでやるから今度は真面目に働こうぜ!」と息巻いてしまった手前、僕だけ落ちて悲しいです。 もう落ちた理由はわかっています。友達がイケメンで、僕がブサイクだから。2人も雇う余裕が無いから。じゃないでしょうか?そうですよね?そうに決まっています。 鬱です。
窓際でした。適応障害になり、医師と相談し、好きだった飲食(調理師の資格を取るべく)リハビリがてら働いてます。ワインバル用なお店ですが、数名、いわゆるギャルがいます。グイグイ系の。 「あれ?ここにパイシートなかったっけ? 」 『ないですか〜?じゃ、私の(おっ)パイでよければ、どぞ!』 と言われて、ふかふかなものを直視することができず…からかわれてます。 『もしかして、DのTだったりしますか?(笑)』と。 最初は地獄絵図でした(笑) 私は小さい頃から引きこもっていました。つまり、コミュニケーションスキルが不足したまま社会人になり苦労しました。 女性との接点もなかったのは、事実です。彼女らも、なんだかんだ仕事を教えてくれるし、「はい、アラサーのオッサンですが、DのTです…」といったところ、「捨てられるように!応援しようぜ!ここで女への免疫つけろ!!あたし、実は美容の専門学校行くために働いてるの。そのうちおしゃれに切ってくれるところ探しとくね!オシャンな店はギャルに聞け!今度飲みに行きませんか?」と言ってくれたり… 敵意がないこともわかりました(笑) みんなに対してそんな感じなので。 とはいえ、向こうは20代前半なわけです。ギャルのノリってこんなもんなんですか? また居酒屋関係の人間関係についてご存じの方いたら教えてください。どんな感じでしたか?
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