のシェイクに憧れがあってBarで働きたいのですが、実は一度もいったことが無く良く分かりません。 そこで皆さんに以下の質問に答えていただきたいのです。 1.店によってそれぞれコンセプトがあり、シェイクする店もあればシェイクしない店もあるのですか? 2.ダイニングBarやcafe&Bar、jazzBarなど色々な形式の店がありますがそれぞれどこが違うのでしょうか?(コレらのほかにも形式があるなら併せて足得ていただけないでしょうか。) ちなみに一般的によくみるカウンターがあってお客とバーテンダーが話す感じの形式はどんなモノでしょうか。 3,働く前に目ぼしい店は一度下見に行ったほうが良いでしょうか? 4,働いている上でメリットとデメリットを教えて下さい。 5.働いている上での体験談を教えてください。 6,バーテンダーはどのような仕事をしますか?仕事内容を教えてください。 7,これらの他に知っておいたほうが良いこと、心構えなども教えてください。 よろしくお願いします。