のか…高校3年の頃は漫画の専門学校に行きたいと思っていました。でも最近になってパン職人になりたいと思うようになりました。パンの専門学校に行くためにお金を貯めていたんですけど、働いていたスーパーが首になってしまって…（2ヶ月前）誰かに言われたんですが、「本当はパンなんて好きじゃないんじゃない？だってもともと○○は料理するのあんまり好きじゃないじゃん」って言ってて確かに納得はするんですが、なんだかやるせなくて、…今の私の気持ちは、①専門学校に行って寮生活がしたい②生きがいと感じる仕事（勉強）がしたい③いろんな人と触れ合いたい…などです。まあ、今ダイエット中で気分が滅入ってるのかもしれません。私現在引きこもり状態なんで（泣）だんだん年をとっていくことに不安を感じています。何もせず年をとっていくことに…何だか私だけ置き去りにされたにたいな。何だかよく分からない文章でごめんなさい。
解決済み
さんになるためにはどのような方法があるのでしょうか？例えば専門学校を卒業した後に一般のお店で修行して独立される方もおられるでしょうし、独学でパン屋さんを始められた方もおられるでしょう。その他にパン屋さんになるための方法などありますでしょうか？また、修行をするとしてどれぐらいの期間修行をすればいいのでしょうか？またパン屋さんとして最低限知っておかなければいけないことや持っていなければならないことなども一緒に教えていただけるとありがたいです。宜しくお願い致します。
です。 大学院を中退してパンを作る仕事に就こうと考えています。工場等ではなく、パン職人です。（周りに相談しながらよく考えた結果であり、思いつきや現実逃避ではありません。） パン（に限らず）職人は体力勝負であり、一生続けるのはなかなか難しい職業と言われますが、挑戦したい気持ちは変わりません。そしてできるだけ長く、理想をいえば定年まで、パン作りを仕事にしていたいです。 そこでこのような↓↓計画を立てました。 パン屋厨房でアルバイトとして働く →実務経験といえるくらい（3年程）働いた後、子供を作る（27歳くらい） →なるべく早く仕事に戻り、実務経験者として正社員採用に挑戦（28歳くらい）。だめでもアルバイトとして働きながら挑戦しつづける ↓ パン屋正社員になれたら → そこで働き続ける 諦めることになったら → 業種職種選ばず正社員を目指す 書くと長いので省きますが、事情により正社員にこだわっています。どうしてもパン作りで社員になれなかった場合、一から仕事をさがす覚悟です。 また、これも事情により、遅くて28歳には出産したいです。 自分のなかで譲れないのは ・パン職人として働くこと ・子供をもつこと ・正社員として定年まで働くこと です 以上のことについて、感想・アドバイス・疑問・つっこみ、何でも結構なのでコメントお願いします。今は頭が硬くなってるので、知らない人から客観的な意見を頂いて、改めて冷静に考えたいです。 説明不足があれば補足します。 よろしくお願いします。
、長時間労働で安月給とネットなどで調べるとでてきます。体力には自身がありますが、将来的にはどちらが 良いのでしょうか。 ホテル科の専門学校ー ホテルに勤め一生ホテルに尽くすか、バーテンダーも学べるので働いて、自分で店を出す 製菓専門学校ー ホテルか店に就職し、その後店を出す。 結婚し、子供もできた場合 生活は養えるのでしょうか。
でも一番ダブルソフトが好きで食品業界に興味を持つように なりました。貴社は他社よりお店にパンが並べられている数が多く、様々なオリジナルのパンを作り出しているところに魅力を感じました。製パン最大手として培われた技術や職人の業を学び、色んな製品に関わって仕事をしたいです。」 と書いたのですがどうでしょうか？
終わってるやろ！笑、やっぱりデスクワークでしょ！」とニコ生で言ってるのを耳にしました。 僕はパン職人 を目指して頑張っていて、あと仕込みさえ覚えたら全ポジションをマスターできます。 この仕事に誇りを持っているのに、こんなこと言われて凄く心外です…！ 彼らからすれば、事務職のOLは勝ち組で、ラーメン屋などの飲食業は負け組なんですかね？ だったらお前、飲食店絶対利用すんなよ、と感じました。
②交代制勤務の製造業 ③調理師 ④営業職 ⑤電気工事 ⑥建築業 ⑦銀行マン ⑧警察官 ⑨パティシエ・パン職人 それぞれ大変さが違うのは承知なので、あくまで客観的な目線での回答お願いします。
す 事務職を20年ほどしておりましたが、 どうしても、手仕事の職人をしたいという思いが捨てられません。 今からでも、指導していただ ける物作り（伝統工芸等）の仕事はあるでしょうか？ ご存知の方は教えてください。 愛知県内が希望ですが、他県でも情報だけでもいただけるとありがたいです。 年齢45さい。女性です。美術科出身ですので、手先は器用だと思います。 収入は月10万円以上必要です（家族を養うため） 愛知県内が希望ですが、他県でも情報だけでもいただけるとありがたいです。 よろしくお願いいたします。
均一に塗ってしまいますか？
い２２０時間ぐらいです。おそらく同業社では少ないほうだと思います。私の友人をみてみますと、自動販売機のジュースの補充をしている人が３００時間、広告代理店で働いている人がやはり３００時間、パン職人をしている人が２５０時間、NT○ド○モに勤務している人が２８０時間と、労働時間が２５０時間を超えている人がゴロゴロいます。そこで皆さんの労働時間を知りたくなったのですが、これが現実というものいでしょうか。働きすぎで気の毒な気がします。
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