「配膳」を含む質問（24ページ目）

ホテル配膳の、婚礼などの求人を見ることがありますが、ホテル配膳業務は、レジなども任されるのでしょうか。 結婚式の料理配膳のみという理解でいいのでしょうか？

任されるのでしょうか。 結婚式の料理配膳のみという理解でいいのでしょうか？

要領が悪く、すぐ人に怒られます。私だけでしょうか？？ 過去にあった例↓ ●幼稚園時代、友達の家で台所のお菓子を取ってくるゲームをしてて、友達は上手く台所...

時代、友達の家で台所のお菓子を取ってくるゲームをしてて、友達は上手く台所の友達ママの目を掻い潜ってお菓子をとってこれたけど私はお菓子に手を伸ばしてるとこを見つかって、ひとんちのお菓子を勝手に取っちゃあかんと叱られた 笑 ●学生時代バイト先で友人のネイルのトップコートがシンプルで素敵だなと思って真似したら即先輩主婦とシフトが被って怒られる 笑 ●現在配膳業務がある職場で、配膳セットを配ろうとした際に、管理職に先ほど配られていた配膳セットの内容が違ってるから気をつけてと注意を受ける。それは同僚がやったやつだけど人のせいにするのもどうなんだろうと脳内で悩みしどろもどろ謝る。 こんなことがたくさんあり、自分はタイミングも悪いし上手く説明することもできないし、微妙に怒られることもするししょうもない人間だなと落ち込みます。 こんなこと皆様はよくありますか？？ どう改善していけば良いでしょうか？？

【至急】ホテルの配膳バイトはどうですか？？ なんでも意見ください。

飲食店バイトでの優先順位を知りたいです。 ある日のお昼のことですが、私含めて3人ほどホールにいました。1人はどこの卓に食事を運ぶか指示をする人(この人もた...

ほどホールにいました。1人はどこの卓に食事を運ぶか指示をする人(この人もたまに運びます)、もう1人は言われたところに運ぶなどをしています。私は2人ほどいるなら下善をして卓を開けておこうと考えて行動していました。ですが、下膳より配膳してと強く言われ下膳の途中で戻り配膳をしました。その後配膳が全て終わったのか、下膳途中だった卓を指示していた人が片付けていました。私なりの効率を考えていたつもりでしたがダメだったのでしょうか？ 多分その場にいたもう1人の人やその後から出勤してきた人にも色々言っていたと思われ、帰り際にもやっていない事を何故か疑われ、「やっていない」と答えると「じゃあ誰がやったの〜」と後から出勤してきた人に大きな声で言っていました。 バイトはバイトと決めてますが、自分の働き方、考え方も改めたいのでアドバイスくださると嬉しいです。 (長くなってしまいましたが、よろしくお願いします...)

今月から寿司屋で見習いで入った26歳です。 まだ、2週間しか経っておりませんが、毎日怒鳴られ、キレられもう鬱になりそうです。 しまいには、配膳でミスをして肩

毎日怒鳴られ、キレられもう鬱になりそうです。 しまいには、配膳でミスをして肩を殴られました。 8月一杯で辞めると伝え、バックれや、退職代行を使わずにきちんと辞める予定です。 しかし、自分で言うのもなんですが途中で投げ出さずに来月まできちんと在籍するのは本当に偉いなと思います。（普通の事なのですが） 30手前で恥ずかしいですが、何かアドバイス頂けたら幸いです。 よろしくお願い致します。

【至急】パーティレセプタントバイトについて 大学生の21歳女です。 バイトを探してた所リッツカールトンのパーティレセプタントの求人を見つけました。 時給...

てた所リッツカールトンのパーティレセプタントの求人を見つけました。 時給も3000円以上と好条件で働きたい！と思ったのですが、レセプタントという仕事を調べていくうちに ・水商売に似ている ・お触りがあるかも ・人間関係が非常に厳しい ・配膳仕事は研修なしでさせられる など良くない情報ばかり目にしました、、。 求人には配膳、受付のみでお客様と話す機会はないと書いてありますし、リッツカールトンレベルの求人なので心配はする必要ないですか？ 時給が高いだけに疑ってしまいます。 ちなみに付き添いやお触りなどがある仕事内容があるかもしれないのが嫌なので、人間関係が厳しいや忙しいなどについては覚悟しています。

マクドナルドのホームページからバイト応募したのですが、間違えて清掃・配膳クルーの方で応募してしまいました。普通に厨房で働きたいのですがこちらから電話して間違え

方で応募してしまいました。普通に厨房で働きたいのですがこちらから電話して間違えたこと伝えた方が良いですかね？

バイトを辞めたいです。ホテルや式場の配膳人を紹介するバイトに登録している高校生です。 理由は、休憩なしで6時間以上の労働があったり、精神的にも体力的にも...

す。 理由は、休憩なしで6時間以上の労働があったり、精神的にも体力的にも辛かったためです。 明日にも結婚式でのシフトが入っていますが、それ以降のシフトは入れていません。 辞める旨を事務所の方に言いたいのですが、 私の家庭の都合で事務所に行き、直接辞める相談ができそうにないです。 連絡をするためのLINEは事務所のアカウントが 電話のできないものです。 LINEでやめる事を言うのはすごく失礼で迷惑なことは重々承知なのですが、LINEで言おうと思います。 なんと言って辞めればいいですか？ （上記の理由は言おうと思っているのですが、 明日以降のシフトも入れていませんし、これからも入れるつもりは無いので、今月末で、とか来月末で、と言うのもおかしいですよね？）

病院介護施設老人施設の管理栄養士されている方に質問します。当方高齢者住宅の食事提供従事者無資格正社員です。クックチル食材なので加熱解凍したり炊飯汁物作り盛...

供従事者無資格正社員です。クックチル食材なので加熱解凍したり炊飯汁物作り盛付です。MAX36食ワンオペです。 夕食担当の盛付開始が明らかに早すぎて心配しています。温冷機能付きの配膳車です。夕食はおかずが蓋もされず2時間半位配膳車に入っています。盛付開始は規定出勤時間の前からされてます。私は病院調理補助経験者ですが温かいおかずはまとめてラップして配膳車に入れます。配膳は利用者の元でトレーを取っておかずをのせ配膳するシステムです。 厚生労働省の定める大量調理マニュアルによると調理後2時間以内の喫食が望ましいとありますがこんな早すぎる盛付、衛生的にどうなのでしょうか？私の場合朝は7時提供、5時10分から盛付開始。昼11時提供、9時前から冷たいおかずを盛付その後温かいおかずを盛付ます。

バイト先がホテルの配膳なのですが、バイトを飛ぶとしたら親に連絡行くことはありますか？(私は一人暮らしのため親とは一緒に住んでないです)

か？(私は一人暮らしのため親とは一緒に住んでないです)