解決済み
んですか? 職業 病院調理師ですこんなに安いんですか? 政府はこんな貧困がいるってことを本当に分てるんですか‼ 43の男性です
言っています。 仕事も喋る暇は、あるのに忙しく教える間がないから自分で覚えてと言われました。 人が足りない日は、した事がない病食を作ってとふられます。 毎日 何の進歩もない自分にやる気もなく…ただ月日だけが過ぎていっています。 勝手にするとそれ今しなくていいと言われ じゃあ指示を下さい。と言いたいです。 こちらからお伺いしないと何も言ってくれません。 私は、仕事の流れが分からないのでしょう。 最初から何も教えて貰っていないので…しましょうか?と聞いてもいいと断れるし 退職を考えています。 常勤は、給料泥棒や!とよく言われます。
良く惣菜やファミレス程度なら必要ないなどを耳にしますが本当ですか? 資格を必要とされる方は、何を 仕事にしたくて頑張るのですか?
年の春から1年間専門学校へ行き、調理師免許や介護食士の資格を取得してから病院や老人ホームなど医療・福祉現場の調理師としての再就職を考えておりますが、社会人を経験されてから専門学校へ行かれた方、現役で調理師をされている方や過去にされていた方、いらっしゃいましたら調理師の現実や気をつけた方がいいことなどお話を詳しくお聞きしたいです。 医療・福祉現場での調理師を目指そうと思ったきっかけは、以前に父が病気で飲食物の飲み込みが困難になり食事がミキサー食に変更されたのですが、以前まで食事を楽しみにしていた父が「あまり美味しくない」と食事をよく残すようになりショックを受けたことがきっかけで、同じような状況の人にも形状は変われど美味しい食事を提供し、食べる楽しみを失わないためにはどういったことが必要なのかということに興味関心を持ったことや、私自身料理が好きで、就職して一人暮らしをしていた時に失敗しながらもレシピを調べながら調理をすることに面白さを感じたことがきっかけです。 また、大学を卒業してから過去に短期間(新卒入社の会社3年、2社目1年、3社目3ヶ月で本採用拒否)で転職しており、最後の会社は会社都合での退職になったとはいえ、あまり資格やスキルのないまま職を転々とするのはマズいし手に職をつけるために20代・独身のうちに勉強したいと思い、専門学校への入学を目指しているのですが、「調理師専門学校は行く意味がない」「みんな必ず調理師を辞める」などという話を聞いて、基礎から勉強したいし年齢のことを考えると1年で習得したいと考えているのですが、本当に1年間専門学校へ行くべきなのか、飲食業で2年実務経験しながら独学で勉強した方がいいのか迷います。 そこで現実の話をお聞きした上で専門学校やその先の再就職に臨みたいと思い、この度質問させていただきました。仕事を転々としたのも自分の根性のなさや覚悟の甘さが招いたことなので厳しいお言葉でも構いません。 まとまりのない文で失礼しました。
月前に調理経験者を募集していたホテルでの調理の仕事に応募して不採用だったことがあるのですが、その企業が未経験OKで新しく求人を出しているのを見つけました。 これは経験者でも雇いたくないほどの要因が私にあったということでしょうか。 過去にも同じようなことが一度あり、かなり凹んでます。 同じ調理でも病院とホテルではジャンルが違いすぎるからかなとも思ったけど全くの調理経験ゼロよりはマシですよね? ちなみにその企業はここ1年以上ずっと求人を出し続けています。
調理を担当していますが、調理師試験の実務経験として算入できるでしょうか? 栄養士などの資格はありませんが、ヘルパー二級の資格は持っています。 もともと料理が好きで、調理師の資格も欲しかったのですが、来年試験を受けてみようかと考えています。
数があるようなのですが、どなたか経験した方その問題の内容をおしていただけませんか。 参考にしたいので!
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