は有利に働きますか? 自分はサービスエリアで入学以来の3年間勤めていて、GW、お盆、お正月などは地獄のような忙しさです。正直、大学の友達で同じサービス業に従事している人とは比較にならない忙しさだと思います。 サービスエリアってだけでもちょっと珍しいと思うのですが、どうでしょう。 少し目を引く程度には役立ちますかね。 ついでにラーメン屋も掛け持ちしてます。
解決済み
ラーメン屋とかに行く日もあるようで、お店が混んでいると1時間で戻らないこともあります。 こちらは地方 なので自動車通勤がほとんどです。昼休みは早番、遅番と2班に分かれて取りますが、お弁当を持ってくるひと、お弁当をとっているひと、そうでない場合はコンビニから買ってきて会社で食べます。基本昼休みも勤務上拘束時間と言われているのと、場合によって早く切り上げ仕事に戻らなくてはならない時もあるからです。上司は「どうせ注意しても聞かないだろうから嫌だ」そうです。そんなんだったら私だって昼休みに買い物して家に置きに帰ってって毎日したいですよ。 どう思います?
ン店の原価率が30%だそうです。 これは本当ですか? ↓ 利幅大きいイメージのラーメン店 人気店でなければ儲からぬ 2013.05.21 16:00 「ラーメン屋の麺の原価は1玉40~50円」──そんな情報がネットなどで氾濫しているが、原材料原価だけではビジネスの全貌は見えてこない。原価とともに「利益の構造」を追った。 一般的にラーメンなど外食産業の原価率(価格に占める原材料費の割合)は30%が目安と言われる。 有名店の一杯900円のラーメンを例にとると、原材料費の内訳は麺50円、スープ30円、チャーシュー60円、角煮90円。その他ネギ、海苔、味付け卵などで計250円(原価率約28%)。粗利は650円となるが、それが儲けになる訳ではない。 家賃や光熱水費180円(20%)、人件費315円(35%)などを引くと利益は155円(17%強)ほどだ。月に25日営業し、1日200杯売れば約77万円の儲け。1日200杯と言えば席数15席なら1日13回転が必要で、よほどの人気店でなければ達成は難しい。 客の心理まで織り込んだ戦略で利益を出すパターンもある。その代表例が270円や290円などの低価格均一居酒屋だ。客は均一価格の安心感からどんどん注文する。結果、商品ごとに異なる原価率(ビールは50%、サワーなら10%。焼き鳥はモモが一番高く30%、皮やハツが7%程度)を均(なら)すことができる。 タッチパネル式の端末注文でホール人員を減らし、調理は下ごしらえ済みの材料を仕入れるなど簡略化。極力、調理人を使わない。客単価は2000円程度と安くても、営業利益率10%を確保できる。 このように、「価格」にはそれぞれ深い理由がある。 ※SAPIO2013年6月号 http://www.news-postseven.com/archives/20130521_188318.html
し、何となくー人で行動することに慣れてしまってます。 一人旅、一人ご飯、毎週のように一人でどこか に行ったり…勿論、友達と会ったりもしますが、一人が圧倒的に多いです。 今日職場で何となく一人で動物園に行こうかなと話したら、同僚からそんな姿を見られたら屈辱的だと馬鹿にされました。前から、一人旅したり、ラーメン屋も一人で行ったりした話をするとあり得ないと引かれました。 一人で行動する事は屈辱的なんですか? 男性はこんな女性は引くのでしょうか? この同僚は、誰かと出掛けたとか合コンしたとか必ず報告してきて、私の週末の予定もしつこく聞いてきます。また合コンも誘ってきますが、私は彼女より五歳も上だし、今はせっかく転職して入った仕事に集中したいと言うとまた呆れられ、馬鹿にされます… (私としては若い人だけで楽しんだら?というだけ) いつもは価値観の違いと思って無視しますが、屈辱的とまで言われて…一人てそんなもんなのかなって改めて考えてしまいました。
れました。 学生です。 高校生の時からいろいろなバイトを経験し、コンビニ等の接客業も数年ほどやってきました。 本部の方から自分の接客を誉められたこともあります。それで、かなり自信を持っていました。 ですが、先日日雇いの派遣で行ったラーメン屋の店主に「本当に接客やったことあんのか?ふざけてんのか。ふつうにやれ」となんども怒鳴られ挙げ句のはて、もう二度とくるなと言われました。さらに、注文を間違えた分の料金を請求されたりしました。 ちなみに店長は一切挨拶もなく客に対しずさんな扱いです。後から聞いたら、他の人にもそんな態度だったようです。店は他のアルバイトはいないようで、すべて派遣でまかなっているようでした。 ですがそれ以来、自信をなくして次のバイトを探すのが不安です。 どうやったら立ち直れるでしょう?
らラーメン屋のバイトをしているのですが、テンションを上げての仕事が辛く、11月一杯までには辞めたいと思っています。 でも、バイト先の方は皆さんいい人ばかりです。 特に店長さんは、部活の関係であまりシフトに入れない私にもよくしてくださっています。 アルバイトだから、時間に余裕がある時に来てくれればいいと言ってくださっています。 人間関係が上手くいってないということも無く、とてもいい経験をさせていただいているのですが、どうしても接客が性に合わなかったようで、バイトの事を考えると体調が悪くなったりして、バイトの前にはドリンク剤を飲まないと気持ちがもちません。 もう辞めるということは決めているのですが、なんと言って辞めたらいいのかわかりません。 初めてのバイトですし、勉強を理由に辞めるにしても、バイト先には同じ大学で同じ学科の先輩もいます。 その先輩は部活とかはしていないと思いますし、必須の授業を再履修しているのも見ていますが、先輩がいる手前、勉強を理由にするのは気まずいような気もします。 なにより、こんな理由でバイトを辞めるというのも、自分の気持ちとしても申し訳ないし、お店に対して失礼なのは分かっているつもりです。 迷惑をかけてきて、この上また迷惑をかける以上、極力失礼のないように辞めたいのですが、どうしたらいいのでしょうか。 自分勝手なことですが、よろしければ御助言ください。お願いします。
刻、早退、欠勤は自由その分給与から天引きされます、年収は500万円。生活がめっちゃ苦しいです。生活が苦しいと言うことはブラッ ク企業ですよね?
く事があります。 会社の風土的に土曜は仕事も多くなくのんびりとやっている感じがあります。個人的には土曜は全休にすればいいのではと思うこともあります。月の前半の土曜日が休みが多く、後半は仕事です。 従業員は仕事で会社のトップはゴルフ。遊びのようにしか思えません。 また、このコロナ禍の緊急事態がでている中、納得できないです。 普段より仕事のする方であれば、ゴルフを通じて情報収集は理解できますが... 皆様はどう思われますか?
です。元は全日制の高校に通学していたもの2度のいじめで退学、通信制高校に編入しました。 今、調理師か看護師どちらになるか真剣に悩んでいます。自分は料理をする事が好きで調理師を目指しています。しかし、母が看護師ということもあり看護師にも憧れています。。 どちらが将来、安定していると思いますか?理由もよろしくお願いします。
ているんですか?イジメを取り締まるのが警察官の仕事ではないのですか? イジメは簡単に言えば差別です。差別を容認する自民党の政治が、このような結果を生んだのではないですか? 自民党は国民を住む場所によって差別する一票の格差を支持しています。憲法を改正して一票の格差という差別を固定化しようとしています。 自民党政府が差別を支持するから、その下の警察組織が自民党の真似をして差別するのではないですか? … 自殺の兵庫県警巡査、公務災害認定 遺書にいじめ示唆 兵庫県警機動隊の寮で2015年9月に自殺した男性巡査(当時23)について、地方公務員災害補償基金県支部が、今月20日付で公務災害と認定していたことが関係者への取材でわかった。巡査は機動隊内でのいじめを示唆する遺書を残しており、遺族が公務災害を申請していた。
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