「カフェ 開業」を含む質問（2ページ目）

カフェを開業しようと思いますが、必要な資格やあったら便利な資格ありますか？

カフェを開業するのが夢です。通信教育でノウハウを学べるよい講座を紹介してください 現在、４５歳 ５５歳の早期退職でカフェを開業したいと準備中です。コ－ヒ－...

現在、４５歳 ５５歳の早期退職でカフェを開業したいと準備中です。コ－ヒ－メニュ－、カフェ飯 開業までのプロセス等、各勉強できる通信教育でおすすめのコ－ス等を教えてください！ 都内ならいくらでもスク－ルがあるのですが、北海道の田舎に住んでいるのでなかなか通うこと ができません。よろしくお願いします。

カフェ開業におススメの通信講座を教えてください。 将来、ホットドッグ中心のメニューでカフェを開業したいと考えています。 そこで、カフェ開業の勉強をしようと...

ーでカフェを開業したいと考えています。 そこで、カフェ開業の勉強をしようと思い、通信講座を受けようと思います。 （小さい子どもがいるので、専門学校は難しいのです） いろいろ調べてみたのですが、どの通信講座がいいのかよくわからないので、 もしご存知の方見えましたら、教えていただけませんか？ ちなみに、コーヒーや紅茶のことなど、無知なので、他に学ぶといいことなども教えていただけると幸いです。 よろしくお願いします。

いつか、大型犬カフェを開業したいと考えています。 動物カフェを開業するには、動物系の資格を取得しなければならないということを知ったのですが、私は現在資格を何

系の資格を取得しなければならないということを知ったのですが、私は現在資格を何も持ってません。 店長が動物取扱責任者の資格を持ってないといけないんですか？店長ではなくスタッフの誰かが持っている(代理人的な)のではダメなんですか？

カフェの開業、資格について。 将来カフェを開きたいと思っています。 そして、それに必要な資格を調べてみたんですが… 食品衛生責任者。これはお金を払って数...

に必要な資格を調べてみたんですが… 食品衛生責任者。これはお金を払って数時間講義を聞くと取れると聞きました。 あと、キッチンを担当する場合に調理師免許は必要ですよね？ ネットで見ていたら、いらないような記事を目にしたので… それとも、食品衛生責任者があればキッチンもできるのでしょうか？ 一緒にカフェを開こうと言ってくれてる人がキッチンに一人は調理師免許を持っていないと料理してはいけないと言っていましたが… カフェは違ったりするんでしょうか？

カフェ開業を将来考えて、 カフェの勉強をしたいのですが・・・ 今、熊本で仕事をしながら一人暮らしなので 仕事を続けながらカフェの勉強をする方法はないでし...

ながら一人暮らしなので 仕事を続けながらカフェの勉強をする方法はないでしょうか？ また、転職を考えて仕事をしながらカフェの勉強を し、開業した方などいましたら、アドバイスお願いします。

カフェ開業を検討しておりまして色々とごそうだん乗って 頂きたく知恵袋に投稿してみました。 ▼前振り 現在私は4年目の会社勤めをしておりまして、 来年5年...

ました。 ▼前振り 現在私は4年目の会社勤めをしておりまして、 来年5年目を目処として職を変えようと思っております。 理由としては、会社や人間関係はとても良いのですが 責任があまりにも重く業者の方々の板挟みが原因なのと 勤務時間が長く残業が多いのですが、何よりも頭も使い肉体的にも精神的にも とても使うので疲労が蓄積されていてしんどいのが理由です。 職を変えようと思った時に、転職という形で また就活も考えたのですが私の母が経営しているのもあり 経営というのに興味があったのと、現職で美術セットを組むものに 携わっており、セットとしてではなく自分おお店として持ってみたいなと 思い転職ではなく経営したいと思っています。 カフェ自体は自分が珈琲が好きであったり、カフェの空間が好きだったり するのでカフェ経営が一番あっていると思い検討しています。 基本的には１人で経営しようと思い、手が回らない部分のみ知人の 手を借りるような形でできればと思っています。 様々な記事や実体験を見て甘くない世界であるなと実感はしていますが 将来を見据えると収入もそこまで期待はできないので 恋愛等はほぼ捨てています。安定した中で良い出会いがあればくらいで 思っています。 （ただ人間関係がいい部分辞めるべきか揺れている部分も多少あります。 このまま階段で昇格するなら安定を求めるべきではないかと。） ▼質問事項 カフェ開業の準備で現職をやめた後、カフェ知識を 得るためにカフェバイトなのか職員なのかで働いて 現場知識を得つつ紙知識も得る形が良いと思っているのですが この場合バイトと社員どちらが効果的等あるのでしょうか。 また、現職を辞めるのが２５歳でそこから2年ほど知識得て 半年から1年で経営する（２８歳）で考えているのですが この流れは良いものなのでしょうか。 長文になりまして申し訳ありませんが、 カフェ経営している方、知識のある方もし同じ境遇の方 おりましたらご相談させて頂けますでしょうか。 何卒宜しくお願い致します。

猫カフェを開業したら年収いくらくらいになりますか？

猫カフェの開業について 今、メインで夜の仕事(平均月収100万)サブで学生から続けてる飲食店のホールのバイト(こっちは週1で月収数万笑)をしていて、貯金が...

けてる飲食店のホールのバイト(こっちは週1で月収数万笑)をしていて、貯金がかなりある22歳の女です。 夜の仕事等で経営者の知り合いも多いです。 今までは今の夜の仕事で老後の資金を数千万貯めて、メインの仕事はまず契約社員や派遣社員から始め、おいおい将来はOLしようかなぁみたいに考えたんですが、 最近貯めたお金で猫カフェを開業してみたいなぁとぼんやり思いました。 私はとても猫が好きで、現在両方ブリーダーさんから譲っていただいたラグドールとベンガルの2匹の猫を飼っていてブラッシングや必要な手入れ等しっかり行っています。(まぁそういうのは飼うなら当然の事ですが ) 猫カフェを経営するなら私は見た目(美形の子で揃える)、血統に拘った、ラグドール専門の猫カフェがやりたいなぁなんて思ってます。 (ベンガル専門は結構多くて、他にもメインクーン専門などもあり、人気のはずのラグドール専門はありそうでなかったのとラグドールが1番好きな猫種であるため) そして私は住んでいるところが大阪なのでもし店舗を出すなら関西で。 猫カフェ経営してみたいというのは今日思いついたことなのでまだ知り合いの社長さんや経営者の方とかには猫カフェ経営したいとか話してません。なのでどう言われるかは分かりません。今度あったらそういう人たちに話してみるつもりでいます。 猫カフェは純粋に利益を出すのが難しいと思っていますし、色々大変だと思います。 でも猫(特にラグドールが1番好き)が大好きなので猫と一緒に仕事ができることを夢に思います。 猫カフェ経営のためなら経営するために必要な資格の勉強とかも頑張れる気がします。 でもやっぱり失敗しそうな猫カフェ開業なんてしないで、堅実に、老後に必要な資金が貯まったら普通にそのお金は貯金や資産運用などして、メインは普通のOL等が良いですかね。。 またやるなら同業(キャバ嬢や風俗嬢など)の猫好きの友達も誘おうかとかも考えてます。 見通し等まだまだ甘いですが意見聞いてみたいです。

カフェを開業しようかと食品衛生責任者はあるのですが、調理師免許がないので、調理師など雇わないと料理を出す事は出来ないのでしょうか？

など雇わないと料理を出す事は出来ないのでしょうか？