「和菓子職人」を含む質問（19ページ目）

今週末に和菓子屋に就職試験にいきます。 志望動機を考えているのですが、伝えたいことが上手くまとまらないのでアドバイスが欲しいです。(県外で志望しています) ・

とが上手くまとまらないのでアドバイスが欲しいです。(県外で志望しています) ・人と接することが好き ・お菓子をつくること、お菓子が好き ・上記の2つと関わることの出来る所に魅力を感じた ・文化祭の模擬店の仕入れ、値段付け、販売価格を考えたりなどを授業で受けた。 ・上のことを生かせると思った。 ・老舗で店舗も多く展開しているとのことで人気があり安定していると思った ・いらっしゃったお客様が笑顔で帰られるような接客をしたい また受けに行く会社の商品を頂いたことはあるのですが、実際にお店にいったことがないです。その点も少し困っています。 上に書いたことで 『これは言わなくてもいいだろう』 『これは言った方がいい』 というものも教えていただきたいです。 よろしくお願いします。

製菓の仕事に就きたいと思っているのですが、職人以外で何か仕事はありますか？

現在35歳です、学校卒業と共にこれからはこの仕事だ！という親と教師の強い進めもあり、介護職者として働いてきました。 ですが、仕事も落ち着いた30歳を過ぎた頃

り、介護職者として働いてきました。 ですが、仕事も落ち着いた30歳を過ぎた頃から、昔からの夢であった和菓 子職人への想いが強まっています。 35歳でも、見習いとして働かせてもらうことなど出来るでしょうか？

販売の仕事をされている方に、質問です。 販売は営業と同じですか？ 具体的にどんな方が販売の仕事に向いていますか？売るものにもよると思うのですが、和菓子の販...

方が販売の仕事に向いていますか？売るものにもよると思うのですが、和菓子の販売の仕事にチャレンジしたいと思っているのですが、ノルマとかはありますか？実際に販売のお仕事をされている人にお聞きしたいです。 販売の仕事の魅力と苦労する点を教えてください。

暴力団関係に詳しい方に質問です。 知人が老舗の和菓子の店を経営しています。 ローカル番組でそのお店のことが取り上げられたのをきっかけに そのお店に暴力団関係

カル番組でそのお店のことが取り上げられたのをきっかけに そのお店に暴力団関係のお客が増えて困っています。 そのお店のお菓子は手作りで、店頭にあるもの以外は その都度手作りで補充していて、手渡しには時間がかかります。 最初は若い衆がお使いで年数回来る程度だったのですが、 最近では月に数回、最近では上の人や、そのお客らしき人も 連れて頻繁にお使い物を買いに来るそうです。 何かされるわけではないのですが、因縁をつけられるのが怖く 来店のたびに大変な労力がかかっているとのことです。 彼が恐れているのは、急いでお菓子をつくるので品質が低下し 因縁をつけられるのでは？ということ、あと、何か下心があり 頻繁に来店をしているのでは？という懸念のようです。 私も何かアドバイスをしたいのですが、そのような人たちの 考え方や、行動が分からないので気休めの言葉をかける程度 しかできません。 この方面の方に詳しい方アドバイスを頂けると助かります。

現在和菓子屋でパートをしています。 基本的には販売スタッフが翌日の品出しをする際にラベラーで消費期限を貼っています。 家族経営の小さな会社なので販売スタッ...

にラベラーで消費期限を貼っています。 家族経営の小さな会社なので販売スタッフは自分と金曜、土曜の午後のみ出勤している年配のパートさんの2人だけで、現在ラベラーを貼った人間1人での確認で2人以上での二重チェックなどは行ってくれていません。 期限は結構重要だと思うので、パートスタッフ1人の目での確認だけではリスクがあるのでは？と前から思っていました。 他のスタッフも基本は事務職ですが接客対応や品出しの仕事もしている時があるので対応可能です もちろん貼る際に気をつけるようにはしていますが正直今のやり方では荷が重いです。 今後二重でチェックをしてもらえないか相談してみようと思っていますが、飲食物を扱う場なら期限や表示のダブルチェックは基本ではないのでしょうか...？ 万が一期限に間違いがあってトラブルが起きた場合、当然お店に責任追求はあると思うのですが、その際にラベラー貼りを担当した販売スタッフも個別に責任を問われたりするのでしょうか？

現在妊娠７か月目のオバサンです。 数か月前に某施設でWAISⅢを受けました。 目的は、今後の自分のために、自分の得手不得手を知り、出産後、自分に合ったパ...

的は、今後の自分のために、自分の得手不得手を知り、出産後、自分に合ったパートを見つけるため。結果は次の通り。 ・言語性（VIQ） 111． ・動作性（PIQ） 95． １．言語理解（VC） 118 ２．知覚統合（PO） 110 ３．作動記憶（WM） 92 ４．処理速度（PS） 78 発達障害の疑いがあるとのことでした。 あと、作動記憶ととりわけ処理速度が低いため、事務職や総合職、営業や接客系の仕事には向いていない、独身時代に事務仕事で次のようなことで苦労したと考えられる、と臨床心理士から言われました。 ① 電話での相手の名前や要件などを忘れてしまい、人からの指示をたくさん言われると覚えられない。 ② 一度に複数のことをこなすこと（電話とりながら周りを見て作業をする等） ③ 仕事のペースが遅かったり、注意散漫で凡ミスを頻繁にする。 ④ さまざまな人とコミュニケーションをはかり人と人との調整をする。 以上。 これに加えて、私の次の普段の生活や性格傾向を加味しての診断結果でした。 ・想像力（＝相手がどうおもうのか、など人の気持ちをくみ取る力、臨機応変さ）と ・状況応用力が欠如している ・柔軟性が欠落している そのため、前の職場でうだつが上がらず、行く先々で人間関係のいざこざも絶えなかったんだとさとりました。 逆に、向いている職業は、次のような人との接触が少なめな研究やモノを相手にする仕事でした。 ・研究系の職業（科学者、管理栄養士、など） ・建築家、伝統工芸品の職人、和菓子職人、などの職人系。 ・その他、人をあまり相手にしない仕事 でした。 速度はお世辞にも早くはないが、仕事は丁寧でミスが少ないという利点を生かせる職場がよいといわれました。 パートについては、次のようなものが向いているとのことでした。 ・郵便局やク〇〇コ〇〇トなどのダイレクトメールの仕分け（地区ごとに） ・工場での単純作業 ・野菜の加工作業 ・事務でも、電話や接客応対が少ない職場 など。 世の中にはまだほかにもいろんなパートがあると思いますが、 ほかにも私に向いているパート（派遣も含む）の種類はありますでしょうか？

山崎製パンでのパートm(__)m 山崎製パンの和菓子製造でのパート募集があり、一次面接に受かり…今日、二次面接があります。 なんとなくは想像し ている...

次面接に受かり…今日、二次面接があります。 なんとなくは想像し ているのですが… ・和菓子の製造(ライン作業)とはどんな感じでしょうか？ ・早朝(5時～7時)の二時間だけですが…だいたい始業する何分前に行けば大丈夫でしょうか？ 私自身、専門職で接客しかしたことがなく…製造、しかも和菓子となると(あまり食べないので) 私にできるのか急に不安になり…(誰にでもできます!!と言われましたが) できなくても、頑張るつもりなのですが(^_^;) 二次面接ではどのようなことをされるのでしょうか!?一次は計算や国語・適性検査と履歴書の面接でした。 小さな子供がいるので、早朝パートは有り難くてやってみたいのですが…

和菓子製造の仕事をしています。 21歳女性です。 高卒で入社し来年で5年目になるのですが 会社を辞めたいと思っています。 理由は給料が少ない。 求人票に...

のですが 会社を辞めたいと思っています。 理由は給料が少ない。 求人票には賞与ありと 書いてあったが実際は無し。 有給も1週間くらいしか無い。 年末は忙しいので14連勤になるが その分の休みなどは会社からは一切無し。 (チーフが可哀想だからと 2、3日休みを貰っていました) 製造メインで入ったのに人手不足で 接客もしている(その分の手当とかも無し) 精神的に限界になってきた。 などが理由です。 製造の従業員の人数は3人で私を含め 正社員(チーフ 60歳代 1人、私1人)2人 パート(70歳代)1人と年配の方々と ギリギリの人数で仕事しています。 去年あたりからチーフが週4出勤に変わり チーフが休みの日は1人で仕事をしています。 (私の週6出勤です) 最初は大丈夫だったものの だんだんと精神的に辛くなってきました。 チーフが年齢と健康面で 仕事に支障が出てきているので 辞めると会社に言ったので 現在新しいチーフを 募集しているそうですが 会社の雇用条件が あまりよくないようで まだ見つかっていません。 また、取引している同じ職種の方々に 社長が嫌われているようで 職人さんを紹介もしてもらえなさそうです。 ますます辞めづらくなっています。 前から辞めたいなと思ってたのに チーフにはお世話になってるし 今辞めたら大変だなって 思って言い出せませんでした。 もっと早く言うべきだったと 今頃になって後悔しています。 文章がおかしいところが あったらすみません。 アドバイスお願いします。

調理師・飲食系で、稼げる職種ってなんでしょうか？ 飲食系って、賃金は低いイメージがありますが、ソコソコの稼ぎが欲しいのです。 一流厨房・製菓製パン・...

がありますが、ソコソコの稼ぎが欲しいのです。 一流厨房・製菓製パン・餡場（和菓子）焼肉・セント ラルキッチン的な大手チェーン店・ホテル系・介護施設などなど…etc。 参考にしたいので、よろしくお願いします。