「食品メーカー」を含む質問（17ページ目）

食品メーカーで品質管理をしています。 会社の規模拡大につき、食品微生物検査を行うことになったのですが、私のイメージでは「品質管理課が微生物検査→合否判定→...

ことになったのですが、私のイメージでは「品質管理課が微生物検査→合否判定→出荷」が品質管理課の役割だと思っていたのですが、情報収集をする中で、とある企業（惣菜メーカー）の方が、「合否判定が出る頃（製造から48時間後）には既に消費されてしまっている。微生物検査の目的は、製造ラインの汚染箇所を特定し、作業員の指導をしたり洗浄を強化して数値を改善していくことだ」と説明されました。細菌数の異常値が出たとしても出荷の差し止めには間に合わないということだそう。外部に検査に出したとしても結果は48時間後以降ですので、自社検査と同じく、リスクのある商品を出荷してしまう事には変わりありません。企業にとって検査員の人件費・光熱費・検査にかかる消耗品などの経費など（年間トータル500万円以上）を支払ってまで行う事なのかモヤモヤしました。 そもそも当社では検査など行わなくても、当社で食中毒が発生したことはありません。 冷凍食品など、合否判定を待って出荷している企業もあるようですが、当社の製品は製造当日～翌日までに消費される商品しか扱っていません。 ATP検査（ルミテスター）は既に行っております。 この点につきまして、品質管理課で食品検査の業務をされている方のご意見をお伺いしたいと思います。 支離滅裂な文章で申し訳ございません。 よろしくお願いします。

食品メーカーの企業に就職した場合、いろんなものを食べる必要がありますか？ 趣味の関係で食事を制限しており、時期によっては自分で用意した食事以外は食べれま...

関係で食事を制限しており、時期によっては自分で用意した食事以外は食べれません。 就活で少し興味があるのですが、どうなのか気になります。もちろん部門によって変わると思いますが、それら含め教えていただきたいです。よろしくお願いいたします

食品メーカーの子会社の志望動機に親会社のことを褒めて書いてもいいんですか。

食品メーカー営業と銀行の個人営業どっちらが大変でしょうか？ 就職活動中の女性です。第一志望とは違う２社より内定頂けそうです。 営業とはいえ、銀行は個人のお...

。第一志望とは違う２社より内定頂けそうです。 営業とはいえ、銀行は個人のお宅を回り、メーカーはスーパーや問屋廻りだと思いますが、ノルマなど 大変な実態を知りたいです。営業は希望していたので頑張るつもりです。

26卒、食品メーカー志望です。 ガクチカの添削をお願いします。 私が学生時代に力を入れたことは、カラオケ店でのアルバイトです。 私の働いている店舗で...

を入れたことは、カラオケ店でのアルバイトです。 私の働いている店舗では、急遽社員が不在となり、1年ほど私を含めた3人のベテランアルバイトで店長業務を分担して店舗を運営しなければならない時期があり、私は主にシフト作成と新人教育を担当していました。 そこで課題となったのがシフトの欠員でした。私の働いている店舗は年中無休で早朝まで営業しているため、特に繁忙期である週末や深夜帯のシフトが不足してしまい、当日のアルバイトの負担が増えてしまうことがありました。 この課題を解決するために私が行った対策は二点あります。 一つ目は、採用を担当する方と相談をして、これまで採用していなかった外国人やシニアといった層を採用するようにした点です。 二つ目は、教育に力を入れて、スタッフの可能な業務の幅を増やし、複数の時間帯に出勤できるスタッフを増やしたという点です。 それでもどうしても人手不足となった場合は、近隣の店舗の社員さんに相談することでヘルプを出してもらい、結果としてシフトの欠員を出さずに円滑に店舗を運営することが可能となりました。 私はこの急なピンチを他者との協力を経て乗り越えた経験を通して、チームプレイの重要性や助け合いの精神を学ぶことができました。 御社に入社後もこの経験を活かして、常に周りの人と協働する姿勢を忘れずにお互いのスキルや特徴を活かし合えるような関係性を築いていきたいと考えています。

食品業界志望者の理想と現実 理想 食品会社の企画マーケティング部に入って美味い商品を開発して出世したい！ 現実 求人を探しても小売か下請けの工場ばかり

品を開発して出世したい！ 現実 求人を探しても小売か下請けの工場ばかり 食品メーカー本社での大卒らしい仕事は一部しかなく倍率高くて行けない こんな感じかな？

営業職について教えてください。 春から食品メーカーで営業を務めます。 私はコミュニケーションも苦手で、面接も何十社と落とされてしまいましたが、内定を頂い...

ニケーションも苦手で、面接も何十社と落とされてしまいましたが、内定を頂いた唯一の会社だけが評価をして下さり、営業職として採用して頂きました。 私の会社は食品メーカーに分類され、面接の際に聞いた情報だと8割がルート営業で、2割が新規(？)の営業を掛けると言っていました。また、完全なBtoBの企業です。 かなり態度の悪い取引先や横暴な人も居るそうです。 まだ始まってもいませんが、正直不安で仕方がありません。 営業職の中でも食品メーカーはかなり楽な部類だと友人らから言われるのですが、イメージがつきにくく私としては困惑しております。営業職としての業務内容やキツさなど、分かる範囲で教えていただけませんでしょうか？ また、私は同期がいません。採用はかなり慎重だそうで、1番近い先輩でも30歳と聞いています。同期、又は歳の近い人が居ないのはメンタル的に厳しいものがあるのでしょうか？ 教えて頂けたら幸いです。

食品メーカーなどにおいて、安全マネジメントシステム等の認証業務は、「品質保証部」が行っているのですか？

が行っているのですか？

営業マンにゴルフや夜の店の接待は必須でしょうか？ 新入社員です。 食品メーカーで勤務しています。研修も終わり、自身の担当が決まってきているのですが上司か...

勤務しています。研修も終わり、自身の担当が決まってきているのですが上司から再三「ゴルフを始めなさい」と言われています。 営業部も私以外全員がゴルフをしており、スケジュールを確認すると大抵ゴルフに行っている。だなんてことも珍しくありません。 ただ私はゴルフが好きではない(経験はあり、食わず嫌いではありません)のと、休日をゴルフ接待に使うくらいならゴルフをしたくないという考え方です。 ただ私のこの考え方は社会で甘いと何度も注意をされました。食品業界ということもあり、若手が異様に少ない傾向にあると思います。そのため、接待を始めとした文化が根強く残っていると私自身は考えています。 この会社の営業マンとして頑張りたい気持ちはあるものの、土日返上でゴルフを！接待をして営業成績を築こう！家のことは奥さんに任せて飲みだゴルフだ！という習慣がとにかく肌感に合いません。 20代営業部は私のみで、歳の近い人で40歳です。 相談もしにくく、1人で悩んでいます。 私は他の業界事情を知りませんが、ゴルフ接待などは営業マンになると必須でしょうか。

19卒大手食品メーカー営業職です。 業務の8割外回りで、納品など力仕事も多いです。 半年前に足の筋を痛めてしまい、歩くのが辛いです。 外回りや納品が辛いの...

。 半年前に足の筋を痛めてしまい、歩くのが辛いです。 外回りや納品が辛いので、部署移動（内勤）を申し出たのですが、却下され続けています。 理由は、営業を希望する女性社員がいないから、との事です。 部署移動できなかったら、転職してもいいのでしょうか？ よくスーパーに売ってるふりかけの大手メーカーです。 社員数や部署もたくさんあるのに、私は営業から事務や内勤に移動させてもらえないみたいです…。 営業の同期は、1/3が営業以外の未経験職？に転職しました。 部署移動できる人、できない人の違いは何でしょうか？ 私は4年目ですが、ノルマは達成しています。