「和菓子職人」を含む質問（17ページ目）

バイトしてお金をためて、和菓子作りの専門学校に行こうと思っています。 東京で一人暮らしをしている20歳フリーターです。 どこの専門学校に行くかは未定ですが...

暮らしをしている20歳フリーターです。 どこの専門学校に行くかは未定ですが、場合によっては県外も考えています。 生活費はいろいろ込み込みで10万円あれば生活可能です。（東京住み現在） バイトは掛け持ちするつもりでいます。 専門学校在学中もバイトします。 そこで質問ですが、 １．和菓子系の専門学校の授業料の相場は？ ２．どのくらいお金をためておく必要があるか ということを知りたいです。 また、アドバイスもあればよろしくお願いします。

和菓子の木型ってなんですか

自分のやりたいことを見つけるにはどうしたら良いでしょうか？ 一応、進みたい分野は決まっていて、製菓・製パンの道に進みたいです。 ですが、洋菓子・和菓子・パン

決まっていて、製菓・製パンの道に進みたいです。 ですが、洋菓子・和菓子・パンと迷っています。 どれ も作ってる時は楽しいですし、出来た後の達成感だったりは同じくらいあります。なので、どれが一番良いのか決められません。どうしたら決められるのでしょうか？

和菓子販売の正社員面接があります。 ですが、私は志望動機が大の苦手です。 求人誌で、見つけまして面接の予約を取り次いだのはいいものの、いざ志望動機を考える

で、見つけまして面接の予約を取り次いだのはいいものの、いざ志望動機を考えるとなると 全く上手く出来ません。 随時面接なので、実際に面接で言う志望動機です。 私は、アルバイトとして一年スーパーのレジで働き、現在は焼肉屋に勤めて新人アルバイトの子に調理を教えています。 仕事を通じて、知らない方と接していくことの嬉しさを感じ、人見知りしない私の性格を生かし、販売職に向いていると 思いました。 ここまでしかどうしても浮かびません。 皆様は、志望動機を構築するときはどうしていますか？ 皆様のお知恵をお貸し下さい。

和菓子屋になるのは私の夢だった。 私はお菓子が好きだった。 専門学校を卒業して今の会社に入って3年ほど経った。 朝は早く、太陽を見ない一日も。 給料は手取り

の会社に入って3年ほど経った。 朝は早く、太陽を見ない一日も。 給料は手取りで15万、休みは月に7日。 三連休以上は1年で夏休みだけ。 年末は31日まで、年始は一日から仕事。 大変だけどそれでもお菓子は好きだから。 将来、自分のお店を持ちたいから。 いい和菓子屋さんになりたくて、毎日を一生懸命こなしてたつもりだった。 常に高圧的な言い方の上司2人がいる。 ミスした時の「このタコ」「殺すぞ」「すいませんって言えば済むと思ってんだろ」 理由を話せば「言い訳するな」 決めつけて矢継ぎ早に責めて何も言えず違うとわかっても「違うなら違うと言いなよ」 「邪魔」「どいて」「迷惑かけてるのわかってる？」「普通に考えたらわかるでしょ」 すれ違いざまの舌打ち。 なぐる。 蹴る。 志があってやる気が出ないことがなにより苦しい。 目指すべきところがあって目標があってそこに向かって1歩も進んでないことが、足踏みしている事が苦しい。 このままでいていいわけないとわかっててなにもできない。 焦りが募るだけだった。 高校の時に初めてバイトをしてから色んなところで働いていた。 ファミレスの厨房、コンビニ、居酒屋、花屋、うなぎ屋。 短期のバイトも3年ほど働いていたところもあった。どこでもいつも元気でいいねと言われていた。 声が小さいと怒られたのは今の職場が初めてだった。 社長に怒られることが増えていった。 声が小さい、やる気がない、どうしてがんばらない。 最初の頃のやる気はどこいっちゃったの？意外とやる気ないんだね。 同じ事で注意されることや怒られることが増えていった。 アルバイト時代の上司に「声が小さいって怒られてるんです」って言ったら笑われた。そんなことある？って。 悪い方にじりじりと変わっている自分に情けなくなった。 常にほんのりうわの空で自覚があって、でもどうにもできない。 職場でほんの少し注意されただけで頭が真っ白になるようになった。 不注意でのミスが増えていった。 できてたことがうまくできなくなっていった。 集中してない。やる気も能力も元気もない。 理想の自分になるどころか、少しずつ自分の嫌いな人間に自分がなっていくことが耐え難かった。クソみたいな人間になっていくことが辛かった。 半年後の自分に生きてる価値がどれだけ残るだろうか。 今の自分に生きてる価値はどれだけ残ってるのだろうか。 製餡中に思った。 ここで大きな怪我をしたら辞めることを誰もがしょうがないと思うだろうか。 辞めることを仕方ないと思える、思われる理由を探していた。 目の前で回る餡子を練る機械のプロペラに手が伸びる事もあった。 自分の中にこんなに馬鹿げてておぞましい考え方がある事がなによりもこわかった。 自分がしょうもない人間だってことに気づいた。 自分がくだらない人間だってことを知った。 ただそれだけが筆舌に尽くし難い苦痛だった。 私は自分の関わったお菓子で誰かの幸せな時間を作りたかった。自分の作ったお菓子でお客さんが笑顔になればいいと思ってた。 優しい職人になりたかった。 どこで間違えたんだろう。 もうどうでもいいか。

私は和菓子販売の職に就き、本日２日目の出社です。 朝から吐き気、冷や汗、目眩がします。 新しく仕事を始めた時はいつもそうなのですが、毎朝、毎晩こうなるの...

ます。 新しく仕事を始めた時はいつもそうなのですが、毎朝、毎晩こうなるので前職では耐えきれず、２週間で辞めました。 仕事を覚えられないというストレスと不安、先輩２人に迷惑がかかる、など色々重なって早くも泣きそうです。 一番は仕事に関してで、早く覚えないと来月からは朝と夜の各２時間は１人です。３人体制なので１人早番、１人遅番、１人休み。今は他店舗からヘルプさんが来ていますので、先輩と同じシフトになっています。 このプレッシャーにも押し潰されます。 半月で覚える自信なんてありません。50種類以上ある価格や箱代を覚え、どの箱に何を何個入れるのかなども覚えなければなりません。 １ヶ月乗り越えて、次は３ヶ月‥としていけば自然と覚えると知恵袋でも言われたのですが、それまでが本当に辛いです。 そこに行きつけません。 励ましていただけませんか？ 精神が弱いので、優しい回答お願いします。

再就職のための調理師学校について 茶道関連の仕事がしたいと思い、京都伝統工芸大学校や大分の竹工芸訓練校、懐石料理や和菓子から調理師や製菓の専門学校（職業...

校や大分の竹工芸訓練校、懐石料理や和菓子から調理師や製菓の専門学校（職業訓練校）が気になっています。 調理の場合は、将来和菓子と抹茶が美味しく頂ける茶懐石料理店を開きたいてす。 現在は工場で働いてお金を貯めています。 伝統工芸であれば職人に弟子入りが難しい反面、調理は専門学校でなく料亭や旅館などに転職というのも容易だと思ってます。 しかし、未経験の素人より専門学校の新卒という扱いであればより求人も増えると思いますし、失業手当で月１５万ぐらい貰いながら実質無料で通えるので悪くないと思っています。 学費負担せずに調理師資格を１年で取り、新卒で行きたいところに就職できる可能性が上がると考えれば現場で役に立たなそうな勉強も無駄では無いでしょうか。 また、専門学校卒業は早くても２６歳なのですが、20代後半というのはやはりハンデでしょうか？

人と余り関わらない職種ってありますか？ 人と余り関わらずに出来る仕事ってありますか？ ただ漠然と職人とか考えているのですが。もう少し具体的なビジョンを持ち...

か？ ただ漠然と職人とか考えているのですが。もう少し具体的なビジョンを持ちたいので・・もし、そのような仕事についてる方が居るのなら教えていただきたいのですが。 回答は複数あっても構いません。

年収5000万円以上の人ってどんな職の人が多いですか？ やはり中小企業の社長や一流企業のエリート、開業医やキャリア弁護士とかですかね 後年齢層も教えてください

流企業のエリート、開業医やキャリア弁護士とかですかね 後年齢層も教えてください

いま学校で職業調べをしています。そこで僕たちの班は飴職人について調べているのですが図書館やインターネットで調べてみてもあまりでてきませんでした。飴職人の仕事

が図書館やインターネットで調べてみてもあまりでてきませんでした。飴職人の仕事内容など知っている人は教えてください！