を教えてください セブンイレブンのフランチャイズに加盟金を払い、コンビニ経営で脱サラして独立開業から2年半たちましたが セブンイレブンのフランチャイズに加盟金を払い、コンビニ経営で脱サラして独立開業から2年半たちましたが、売り上げが振るわず、毎月10~18万円ほどの赤字経営です。経費とフランチャイジー 人件費に負けないだけの売り上げ増をしないと、このまま赤字経営で借金が増すばかりなので、何とかしてコンビニの売り上げアップさせようと頑張っていますが、SVの担当者も良い人でアドバイスも的確なのですが、なかなか売り上げが伸びずに苦労しています。セブンイレブン経営者か、その他ローソン経営者、サークルKサンクス経営者、ファミリーマート経営者の方など、コンビニオーナーの方で、こうしたら売り上げが伸びたとか、アルバイト教育で売り上げアップしたなどの体験談などありましたらお聞かせ願いたいと思っています。コンビニ経営は儲からないという否定的なご意見ではなく、その儲からないコンビニエンスストア経営で、なんとか売り上げを増やし、オープンアカウントを増やすことを考えておりますので、コンビニ経営成功ノウハウ、FC加盟金比較、コンビニ経営売り上げアップする方法などをご教授いただければと思います。
解決済み
民間企業に入社しました。 私の会社は事業の一つとしてコンビニとフランチャイズ契約を結び、コンビニ経営を行っています。 先日研修が終わり、配属先が発表されたのですが、私はコンビニの副店長として勤務することになりました。 正社員なので月給制ですし賞与や退職金もあります。 ですが、大学を卒業して正社員にまでなってやることが、中卒でもできるコンビニの仕事ってどうなんでしょうか?何だか物凄ぐ社会にとっても損失ではないですか?
回答終了
タイマーの募集をかけているそうなのですが、そもそも「高校生不可」という制限は労働基準法上、問題は無いものでしょうか?
可もなく不可もなく…… 私としては、今の会社を辞めてまで?と思うのですが、もしかしたらうまくいくかも しれないし、何とアドバイスしていいかわかりません。 皆さんならどんなアドバイスをされますか? また、コンビニ経営されてる方がいらっしゃいましたら、どんなアドバイスをされますか?
店のオーナーが言うように全く辛くはありません。 まず店舗の奥と二階が自宅で支店長は別に親戚の方を雇うています。 バイト店員も雇うていますが、退職したり体調が悪く休んでも 親戚の方に頼んで日当を払えば心よく来てくれます。 私と世間話をしながら仕事をします。 24時間営業でそれなりに人を入れなければコチラが地獄ですが 接客を良くしてるせいか?求人を出したら分単位で応募してきて募集が打ち切りになります。 面接では電車代として千円支給してます。 入社祝い金として2万円を入社して10日出勤後に支給します。 それらは求人票にすべて載せてます。 それらが応募してくる原因と実際に働いてくれてる店員の意見を聞くと 客として来てるときに店員さんの指導ができていて 敬語で丁寧な店員さんで良かったので私も働こうと思ったと言ってました。 細かく指導ができてないと、客が寄り付かないどころか バイト店員も寄り付かない 精算で客がお金を出すときに指でカタカタと動かしたり タメ口で対応してる店員を一人野放しにしてるだけで 客は去っていきバイト店員の応募もなくなります。 ここだけは怒鳴ってでも注意をしなければならないのですね。 まず指でカタカタと軽く動かす行為は店員側からすると、その程度ですが 客側からすると、思いっきり指がカタカタと見えてるし お金を出そうとするタイミングなので、かなりカチンときます。 まずこれで、その客とその客の中の良いグループは他の店に行くようになりますね。 あと客が敬語で袋お願いしますと丁寧に言いますが 店員がポイントは?とか?タメ口では敬語を使ってる側はカチンときますね。 数回来て買い物をしても、その客と友達関係の人間は来なくなります。 それらの人たちが話のネタに言いふらします。 すると客だけではなくバイト店員も応募してくなくなります。 子供があそこでバイトしようと思うと親に行ってもあそこはねたちの悪い店員が多いからやめときな!!となるわけですよ。 そうならないように指導してればコンビニ経営も楽ですよ。 何でコンビニのオーナーは店員の態度が悪いと客は引くしバイト店員も応応募てこなくなるのに 厳しく指導しないのか?不思議です。 厳しく指導しても間違ってないことならまともな店員損は止めないですよ。 可笑しい店員を置いてたら客や求人をみて応募してくる方を蹴散らすだけですよ。
たらと思っています。 高校卒業後、6年間経理事務の仕事をしたのち、コンビニの仕事を始めました。色々な店で働きたかったので、面接の時『将来経営をしたいと思っているので、1年程度勉強させて下さい』と伝え、それでも各店の店長は採用してくれ、SVもバイトには言わないであろう事まで教えてくれたり、気にかけてくれます。 この為に10年間頑張って来たのですが、先日同窓会に出席した時も、みんな励ましてくれました。 しかし『高卒で経営したいとか恥ずかしくない?中途半端な就職より、簿記1級の勉強してる方がマシ。ここが大卒と高卒の違い』と笑った男が…。 最近、日商簿記・日英検1級(経営・外国人のお客様の為)も頑張って取得したのですが、それが気に入らなかったようです。ちなみに男は、福岡の第一経済大学出身です。男vs全員で口論になってしまいました。 高卒でコンビニを経営したいという目標は、笑えますか? いくら大卒でも、卒業してから6年間、一度も働いてない男に言われると、さすがに腹が立ちます。 ご意見お願いします。
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