経営なども学びたいです。大阪にはあるようなのですが… 仕事しながら通えるところは、やはり大阪にしかないのでしょうか?どなたかご存じないですか?通信教育は希望してません。
解決済み
からないことが多くて・・・。 台湾での開業支援をしてくれる会社・団体等を教えていただけますでしょうか?
ています。 菓子衛生師の資格がなくても、保健所の許可証を取得すると、開業できるそうですので、専門学 校には行かず、レシピを増やして開業を考えています。 そこで、abcクッキングの内情はネットの口コミで大体わかりましたが、ラキャリエールの評判がわかりません。 ラキャリエールの情報を知っている方がいれば教えていただきたいです。 よろしくお願いします。
なりました。 6月からスタートするのですが、それまでに取得可能なコーヒーに関する民間資格があったら教えてください。
療系の専門職に勤めて約20年、自分の能力に限界を感じ転職を考えています。 元々は家族のために稼ぐ事に重点を置いていたので、喫茶店経営など難しい状況でしたが、独り身になった今だからこそチャレンジしたいと思っています。 経営や調理の知識は素人レベルです。喫茶店や飲食店でのアルバイト経験は、高校〜大学時代にあります。まずは珈琲や料理の勉強をしたり、色んな喫茶店に行って見識を広げようと思ってます。 開業資金は500万位、まずは今の仕事と並行して週末だけ営業、軌道に乗れば徐々にシフトしていけたらと考えています。 当面の目標は、1ヶ月私が生活していける手取り30万を考えています。実家(主要都市)で賃貸店舗、3年以内での開業を考えています。 甘い部分も多々あるかもしれませんが、将来に向けてチャレンジしたいという気持ちは人一倍あります。 有識者の方だけでなく、客観的なご意見まで幅広く募集します。1からはじめる喫茶店経営について、どういう準備をすべきか?、実際の大変さなど、色々アドバイスいただけると幸いです。宜しくお願い致します。
)を開業する場合どのような手続きが必要でしょうか? また開業についての手順など教えていただけないでしょうか? 心優しい方、詳しく教えていただければ有難いです!
、個人で飲食業(カフェ等)を開業、経営されている方へ質問があります。 お店に出すメニューの特に料理の味に関して、何を根拠に「この味なら飲食業を開業できる!」と確信が持てたのでしょうか?またお店に出すコーヒーに関しても、「このコーヒーの味なら客に提供しても恥ずかしくない!」と思われたのでしょうか?個人的にコーヒーはさほどマズいコーヒーを飲んだことがありません。逆に基本さえ押さえれば定番の味が出せるのでは?と考えています。こだわればキリがないということは承知しています。あくまでごく一般的なコーヒーの味としての意見です。 要は「この味なら、お客に出しても恥ずかしくない味」だと確信できた理由が知りたいのです。やはりお店を構える以上、どこの家庭でも味わえる味を提供するだけでは意味がないように思います。やはり店を構える前に友人や知人にお店に出そうと考えている料理の批評をしてもらっているのでしょうか?もしくはたまたま来客時に出した料理やコーヒーを褒められ、それに気を良くしてそのままカフェをオープンしてみようと思いたったのでしょうか? 私は日頃からよく料理をするのですが、家族でさえ料理を振舞う時、味がすごく気になるのです。また私が調理したお菓子などを近所の人に振舞う時も、「分量は間違っていなかったか?」とか「味は濃く(薄く)ないだろうか?」と気になります。まして客からお金を頂いて料理を提供する時は、もっと味が気になると思うのです。お金に見合った料理を提供できているのか?と。 よく都会の片隅で小さなカフェを見かけるのですが、オーナーも若く、小さいながらも”自分の城”を構えられていることに羨ましく思います。一見すると「お店でもやってもようかな?」的な軽い気持ちでカフェなどをオープンさせたお店も実際見受けられます。このような店のオーナーを見た時にふと「何を根拠にお店に出す料理の味に確信が持てたのだろうか?」という考えが浮かびました。 そこでカフェなどの個人で経営されているオーナーの人にお聞きしたいのですが、お店に出す料理の味に関して、何を根拠にお店で提供する料理の味に確信が持て、カフェや飲食業を始めようと思い立ったのでしょうか?
ーブルがあり、漫画も多少あり、ドリンクもある。 こういう個人営業の仕事ってあるんですか? そういうスペースがある個人事業です。 お客さんは、リラックスするために利用する感じ。 もしあるとすれば、儲けるのが難しい仕事なんでしょうか?
白いんじゃないかと思い少し調べていたところ愛犬を看板犬、店舗に入れる場合は動物取扱責任者の資格が必要と書かれておりました。 カフェではあるが爪切りなどトリミング以外のお手入れ等も出来たらいいなと思っております。 愛犬にはトリミング以外のことを基本していますが他の方のワンちゃんにできる自信はありません。 動物取扱責任者の資格を取るにはどういう手順を踏むべきでしょうか? 爪切り等は無くてもいいです。
回答終了
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