かけます。 人手不足なので貼っているんだろうなと思うのですが、勤務時間やシフトについて書いておらず、時給すら書いてないお店も多いです。 なぜ詳しく書かないのでしょうか?人を雇う気がないのでしょうか?結構、そういうお店を見かけるので、不思議に思っています。
解決済み
店と物流関係の仕事だと思うのですが それと同じくらいの 人手不足なのでしょうか? この質問は繁忙期とか閑散期とかの 話ではなく警備業界的に どれくらいの人手不足なのという 質問です。
的に追い詰められています 経営者側はとにかく客を入れろという 考えみたいです これってパワハラになりますか?
場の手伝いも兼ねてやってたのですが、年末に夜の洗い場担当の方が喉のガンになり手術されそのまま体力などが前よりも低下しているみたいで戻ってきません。 その夜の洗い場の方がいなくなって、昼の洗い場の方が夜も担当してどうにか回っていましたが先日昼の方も大腸のガンになった事が分かりました。その方も手術したら復帰するといっていますが、また夜の洗い場の方みたいに体調が低下して戻ってこなかったら私が洗い場と厨房回さないといけなくなります。 私はただの雇われの身分なので求人は店長がしてくれてます。洗い場をしてくれる人が早く見つかるといいです。 予約で埋まるようなお店なのでお皿の量が多く、プラス鉄の鍋で提供するものが人気なので鉄の鍋を洗うのは体力が要りますので洗い場の人は私のヘルプがあってなりたっていました。なので私が1人でお皿と鍋を洗いつつ厨房を回すのはかなりきついことだと思います。 実際鉄の鍋がシンクに溜まりすぎていた時、洗い場の人と鉄の鍋を減らすことに頑張っていたら力を入れないと汚れが落ちないため手の痺れから震えになり洗い物ができず一時中断したことがありました。 元々自律神経がよくなく昔薬を飲んでおりました。いまはストレスなくやれてますし、洗い場担当の人がいてくれるならとてもいい職場環境だと思っています。洗い場と厨房の両立のプレッシャーでまた状況が悪くなれば再発しそうです。 このままの状況が続くとなるとどうしても自分の体調が悪くなって行く方向になるのが目に見えてるからといって身勝手に辞めてしまったら、お店の営業ができなくなります。プレッシャーで気が気ではありません。厨房だけがしたいですが、私がしないと洗い場の人がいないので断る訳にもいきません。 1回倒れるまでやるしかないのかもしれないです。 この状況が続くのなら私は転職したいです。 どうすれば私は楽になりますか?新しい人が来る又は元々いた洗い場の方が手術して戻ってくるまで両立は不回避です。 厨房と洗い場でどうやればうまくいきますか?
由商品を値上げを行っていますがズバリ値上げをするとお客さんが減らないのでしょうか。 正直、商品の値上げについて飲食店経営者及び店員さんの方々はどう思いますか。
良さが、世間一般には伝わらないのがとても残念なのですが。
意見を聞きたいです。 上記の産業において、人手不足の原因とその解決策をお伺いしたいです! できるだけたくさんの意見が欲しいので違うかなって思う事でもなんでもください。 よろしくお願いします。 皆さんの経験や知識をお貸しください。
回答終了
手不足のためタイミーさんによく助けて頂いてます。今日も、未経験で終始指導もろくに出来なくバタバタの中バッシングや料理提供など一生懸命やって下さってました。私もタイミーで他所で働くことがありますが、この職場は時給は安いのに求められる仕事量が多すぎて、そういうのが好きな人でなければ(私は好きですが…)労働環境が良いとは思えません。なので、せっかく来て頑張って働いてくれているのが本当にありがたいし申し訳ないしで、いつも思ってるんです。 今日は、定期清掃の関係で捨ててしまうものがあって、店長と私で皆に食べますか?と確認取ってました。店長はタイミーさんには聞いてないようだったので私が聞いたら、食べるというので取っておきました。大抵は仕事が終わってからたべてますが、その方は仕事がひと段落した時(勤務中)食べていたのでそれが気に障ったのかもしれませんが、店長に「おかしくない?」と言われました。 お金払ってるんだから、と言われました。それを食べるのに長くて2~3分です。たしかに休憩なしで募集してますが、ずっとトイレ休憩もお水も飲まず動きっぱなしだったし、だったらチェックインは開始時間の何分も前、終了時間は「その仕事が終わったら」みたいにサビ残させるのはおかしいし、お金も出さず都合よく拘束してる側がよく言えるなと気持ち悪かったです。すこしなにか食べてリフレッシュしてまた働いてくれればそっちのが気分も違うし効率いいじゃないですか。常時雇用の人は勤務時間内になにか食べたり飲んだり(休憩なしの勤務であっても)普通にしてて、店長も他のスタッフに「ちょっとこれ食べて休もう」とかわざわざ食べさせたりしてます。なので、気分や忙しさ次第というかタイミーだから軽んじてるのが透けて見えて、尊敬してたのにがっかりしました。 もやもやして、愚痴みたいですが投稿してしまいました。私がただ甘くて間違ってるのかもしれませんが、どう思われますか。
ビス料払ってるわけでもないしなぁくらいにしか思わないのですがそんなに髪色って大事ですか? 特に人手不足の飲食業小売業ではいまだに髪色縛りが多いイメージです。 これをなくせば少しはこの業界に対する魅力が増すのでは?
募集がされるようになりました。 調べてみると、タイミーの方が時給が100円以上高かったです。でも業務も初めての方が多いだろうしぶっちゃけ元々働いている私のほうが動きは分かってるし使えるはずなのに、、って考えてしまってなんだか不満です。笑 人を集めるために時給を高く設定しているってことなのでしょうか?
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