ホールと厨房と皿洗い ですかね？ 厨房って具体的にどんな感じなんですかね？ アルバイトはじめてなんですが接客苦手なタイプだと思います（汗 親は何でもぃまのうちに経験しとけ というのですが ラーメン屋アルバイトするうえで 接客業するうえで 心構えというものはありますか？
解決済み
ても運営していくのは無理ですか？ 業務用の麺と具とダシを仕入れて作っただけの味では客が来ませんか？ しかし大手ラーメン店の味も特に優れた味には感じませんが、
います.. らーめん世界でのバイト内容はどのようなものて しょうか... 面接などはどんなことを.. 電話で直接聞けって 話ですよね.. 訳あって 今電話ができないんです。 だいぶマイナーな質問 ですが、ご回答おねがいします。
トをしようか悩んでいます。 今は、大きめの中華料理店（100人規模の宴会もできるような店）のホールでバイトをしています。 ホールは基本3〜4人で回していますが、結構忙しいです。 悩んでいるラーメン屋は、見た感じそんなに席数はなさそうな感じです。 ラーメン屋の店長は、気難しい人も多そうなイメージですがどうでしょうか？ 今のバイト先の店長は、（表面上は）穏やかな人なので、怖い店長の下で働くのは慣れていません。 仕事内容的には似ているのかなとも思うのですが、どうでしょうか。 ラーメン屋で働かれた経験がある方いらっしゃいましたら教えてください。
回答終了
ます。建築士もちです。 新しい職場とはいえ、残業込で28万の いくかいかないかです（泣） ラーメン屋は、バブルなんですか？ 私の職場が書いたたいてますか? ※おっさんなので、ラーメン屋の平に 負けてショックです…
ました。 しかし始めてから3日経ち気がついた事は、 「 こ の 店 の ラ ー メ ン 超 ま ず い 」 と言う事実です・・・ こってりした豚骨スープのラーメンしかなく毎回その臭いを厨房で嗅いでいるので、飽きたし嫌いだし食べれなくなってしまいました・・・ 店の人も皆良い人なのでとてもじゃないけど言えません！！ 自分はどうすれば良いのでしょうか・・・
独自のルールを作りたがったり、 好き嫌いで仕事したりするのでしょうか？ どの店舗に行ってもそんな感じでやはり民度や学歴が低いのでしょうか？ または、私が知らないだけで、 レストランのような二郎系ラーメン店はありますでしょうか？ 二郎は好きで納得感が持てれば継続して行きたいので、 ご存じの方ご回答の程よろしくお願いします。
食店は初めてです。研修はありましたが、レジやメニューを覚えたり注文の取り方でした。 キッチンなので研修の事はまだせず、人気メニュー何品が一度見せてもらいひたすらラーメンを作り、作ったことの無いメニューはとなりの炒め担当に口頭で教えてもらいながら作っている状況です。３回目になかなか全て覚えられないのでレシピなどあれば印刷してくださいと店長に頼むと、会社サイトで閲覧できるとの事。(最初に教えて欲しかった)休日なのでかなり忙しく、教えてくれるバイトも適当です。 おそらく二人でやる閉店作業もわたしにやらせて、いつもならもっと早くやっている、わからないで聞いているのに早口で無愛想、危ない状況になってもごめん。も言えない方。店長は居るのに事務所にいてその状況は見ていません、閉店作業終わり出てくると、(スピードね！)の一言。結局予定より３０分皆さん帰るのが遅れました、わたしのせいの雰囲気。わたしとそのバイト君の他にはバイトが二人居ましたが、自分の作業もあり手が空いていても私のほうの片付けには手伝いには来ません。 閉店作業はしまう場所も同じところにしないと次の日困るし間違えたくないし、元栓を切ったり神経も使うので焦って覚えてなかなか、３日目でもうる覚えでした。覚えてしまえば誰でも出きるだろうけど、学生でも出来ているくらいです。これで、ゆくゆくは中華鍋も振ってなんて自信が持てません。体力的にも。。。そして私だけ結婚指輪は注意されました、他のバイトの人は着けているのに、ピアスまで着けている子もいるのに？ 面接の時はすごく感じがよく、仕事中も優しく接してくれますが、教えてくれたのは初日の一時間くらいです。そんなこともあり辞めたいと思っています。 どう思いますか？
いはラーメンか餃子しかなく 最初はラーメンと餃子5個食べていたんですが 太ってしまったので今はラーメンだけにしています。 ですが全く痩せません。。どうしたら痩せますか？ バイトは1日入っており朝は家で食べて3時頃にラーメンを食べて夜はほとんど食べないようにしてます(食べたとしても炭水化物抜き) 157cm51kgです。
が、面接の時ってどこから入るのが正解なのでしょうか？お客さんが入る入口から入っても大丈夫なんでしょうか? 前のスーパーの時は店員さんに聞いて案内してもらったのですが、飲食店でむずかしそうなので……
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