経験しているかと思います。閉店後お声かけしても帰らないお客さんについてです。私も働いている飲食店で経験があります。まだ食べているとか、、 皆さんだったら、こういうお客さんにどう対処しますか？或いはどう対処して来ましたか？
解決済み
リューム下げてとか喫煙とかについて注意する場面で、店長に行ってきてってよく言われます。 私が言ったらお客さん怒らないからだそうです。 とりあえず、私が困った感じで言うか笑顔で言えば大抵許してもらえるからって言われるのですが、 確かにそれで怒られたことはないんですけど、 なんかやっぱりそう言うことするの苦手だし、 それは男性客にしか通じないし(ある意味若さとかでお客さんをたぶらかしてるような感じ)になってます。 だけど、私じゃなくても学生はいっぱいいるから他の人と順番にしたいです。 だけど店長に言ってきてって言われて断るのはやっぱり感じ悪いですか？ 店長も嫌な感じではなくて、褒めてくれるし、得だよねって言われるんですけど、キャバクラじゃないし、居酒屋でもないのでなんかこういうのちょっと嫌なんですよね…
回答終了
恐らく高校生だと思います。 この場合監視カメラで探し出すのでしょうか？それとも特に何もしないのでしょうか？
0年以上前)にアルバイトしていたチェーン店でパートを始めました。 従業員の年齢層は低く、10代20代がメ インです。 社員(20代〜40代)が必ず出勤している勤務体系です。 まだ始めて１ヶ月ほどなのですが、 クレームが多くて驚いています。 社員の方が、クレーム担当の部署から情報を受け取って、ラインやメールで共有するのですが、週に数回、何かしらのクレームが入ってます。 主に、 愛想がない 美味しくない 従業員同士で雑談していた お金の渡し方が雑 などです。 中にはとんでもない理不尽なクレームもあります。 ネット上から簡単に問い合わせできるようになっていますし、時代の流れなのでしょうか？ アルバイトでお世話になっていた時には、2年勤めましたがこんなクレームは滅多にありませんでした。
いうのをバイト採用後に知りました。 バイトの仕事と給与が見合っていないというのをよく見ます。 じゃあ、いくらの時給ならどの程度の仕事までというのがあるのですか？ 時給に対して仕事の内容が難しい、とか、大変すぎるというのが原因で辞める人がおおいなら、その仕事の内容はいったいどんなことなのでしょうか？
ぜ、そんな無駄なことをするのでしょうか？ 怒ったところでどうにもならないし、人間なら誰でもミスはしますよね？ 子どもでもないのに自分の感情をコントロールできないのでしょうか？
変お怒りになり、 社員、店長、私の3人でお話を聞いて、 店長の電話番号、当店の運営会社の電話番号など聞き、警察沙汰や訴えるか迷っているといい、 最後は、お怒りのまま帰っていったのですが、 その後何もなく、メールや電話など無く 彼らは何がしたかったのか真意がわからずじまい。 どんな感情だったのでしょうか？ 何がしたかったのでしょうか？
摘のお電話がありました。 電話が鳴って、店長が忙しそうだったので私が出ました。問い合わせに対し、店長に変わってとは言われなかったので謝罪の言葉と、返金希望かお聞きしました。特に希望しなかったので「店長と全従業員に周知しておきます」と伝え、「はい、それでお願いします。」とのことだったので特に店長には代わりませんでした。 店長に伝言を伝えたところ、「店長が謝罪しなきゃいけないことだから勝手に電話出ないで」と言われました。意味不明です。 なぜなら、謝罪の電話がかかってくるなんて事前に分かる訳ないし、特別な対応でもないのに店長に変わる必要が何故あるのでしょうか？
研修をしたいと考えいました。 しかし、スタッフの集まりが良くなく決まった人しか参加してもらえませんでした。 どうしたら参加してもらえるようになるんでしょうか？ また、クレーム研修など他の媒体の業種ではどのように行なっているのか、お聞かせ願いたいです。
ずに、クレームを書き込む所に書くつもりです。
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