「シェフ」を含む質問（14ページ目）

バイトについてです。 シェフが、ディナーのシフトでは賄いなしのはずなのに一人暮らし男×2のみ賄いを用意しています。(ランチの賄いを取っておいてる)他のバイト

し男×2のみ賄いを用意しています。(ランチの賄いを取っておいてる)他のバイトは全て実家暮らしです。 また、ミスで料理が余った際、他にバイトがいても相談もなくその男が1人で全て持ち帰りました。 同じ給料、時間働いているのにおかしくないですか？

アレルギー持ちのシェフはいますか？ 2年半イタリアレストランでアルバイトをしていたのですが、シェフを目指して本格イタリアンレストランで修行するつもりなの...

たのですが、シェフを目指して本格イタリアンレストランで修行するつもりなのですが、 わたしは乳製品、 甘い もの(特にチョコレート菓子)やアルコール、肉、が体質上合わず、お腹を下したり胃もたれしたり… イタリアンやフレンチのシェフだって、乳製品(チーズや生クリーム)、ワイン、お肉、チョコはなくてはならない食材ですよね。 長年シェフを務めている方達はアレルギーや体に合わないものはないのでしょうか？ また、そういう方々はどのように対処しているのでしょうか？

調理師とシェフの違いって、なんですか？

先日放送された「ザ・ノンフィクション」ですが、大宮シェフって人が良すぎませんか？ 寮はついてるし、食事付き、技術だって学べる。 それで、まぁ若いから辞めた...

寮はついてるし、食事付き、技術だって学べる。 それで、まぁ若いから辞めたいっていう気持ちはわかるけど、結局、あの「らいち」っていう若い男は、大宮シェフを裏切った訳で、それでお別れパーティー開いてもらって、大宮シェフの前に、よくもまぁ、後ろめたい気持ちもなく、飯が食えるよなぁって思いました。 自分だったら絶対、料理が喉を通らないよ。 それで、新しい職場では楽しく働いて、休日はフットサルやって。 一方、大宮シェフは人がいなくて、自分で客のオーダーとってる始末。 それにもかかわらず「らいち」って奴は月日も経ってないのに、ケーキ持って、昔の古巣へ遊びに行くんだから、自分が大宮シェフの立場だったら、人を雇う気なんか無くしますよ。 同じ気持ちになった人はいませんか？

シェフになったらシェフにしか貰えない資格をもらえますか？

オーナーシェフの年収はどんぐらいですか？経験ある方教えて下さい。また月給も教えて下さい。

オーナーシェフの年収はどんぐらいですか？経験ある方教えて下さい。また月給も教えて下さい。

バイト先のレストランのシェフにサシ飲みに誘われました。 私は20歳大学生で、シェフは40代半ばです。 その職場にはシェフと一緒に住んでいる女性の方も働いて...

フは40代半ばです。 その職場にはシェフと一緒に住んでいる女性の方も働いていて、三人でご飯に行ったりしたことは何回もあります。 私はその女性（Aさんとします）に仲良くしてもらっていて、仕事終わりに一緒に買い物に行ったりもしたことありますが、シェフと二人でご飯は行ったことがありません。 正直、サシ飲みは少し負担なのですが今後も働く予定なので断って若干気まずくなるのもやだしなあと言うのが本音です。 一応会話の流れとしては、 （ラインのやり取りをしていて流れで） シェフ「こんど二人で飲みにいく？」 私「いいですね！でもまだ予定が決まっていないものもあるのですぐには日程決めれなさそうです。シェフも忙しくないときにお願いします」 シェフ「お店休みの日なら大丈夫だよーでもAさんには変に思われたくないから内緒にしておいてー」 私「わかりました！行けそうな日あったらまたご連絡します！」 これで一旦終わったと思っていたのですが、 シェフ「楽しみだわー行きたい店ある？」 ってきてます。 この場合シェフはどういう考えなのでしょうか… 確かに、めっちゃ前に私が「ワインのこともうちょっとわかるようになりたいんですよねー」っていっていたら「今度のみにいくー？」みたいなことはありました。 （シェフはワインめっちゃ飲みます。普段は朝までとか飲むこともあるそうです。） シェフは私にお酒を教えてくれる気持ちですかね？シェフは飲むのが好きなので単純に飲みたいってだけ？ さすがに、一年も働いているし、職場に店長と同棲してる彼女っぽい立ち位置の人もいるしで変なことはないと思うのですが、年が離れた+少し気を使う相手とサシ飲みは初めてなのでどうするべきか迷っています… 社会人では上司との見に行くことは普通かもしれませんが、私はバイトですし… このような場合どうするのが一般的なのでしょうか？ やっぱり飲みに行ったほうが無難ですか？

ケーキ屋に転職したくてインターンに行ったのですが、色々とハードすぎて辞めたいです。 話は聞いていたもの実際働いてみて実感しました、、 自分が今後どうありた...

。 話は聞いていたもの実際働いてみて実感しました、、 自分が今後どうありたいのか、何がしたいのかを再度考え直しています。 5日間あってあと4日もあるのですが、 明日、辞退したいとシェフに告げようか悩んでいます。 あと3~4日も教えてもらうのが、教える側の方々の負担になってしまいそうだし、申し訳ないと思います、、 告げずに5日間は働いてその後に辞退するか、 告げるならどのタイミングで言うべきか悩んでいます。

お料理教室に特別講師として来られたシェフに出すお礼のお手紙の宛先は、 そのお料理教室になるのでしょうか。あるいは、そのシェフのお勤め先でしょうか。 あるス...

教室になるのでしょうか。あるいは、そのシェフのお勤め先でしょうか。 あるスタジオにシェフを招いて、という形です。 はがきを１枚出そうと思っていますが、 正式にはどちらに出せばいいのか悩んでいます。 やはりシェフのお勤め先でしょうか。 ご教示願います。

セイコーマートのホットシェフのバイトに採用になり、来週から研修を経て実際に働くことになったのですが、予めホットシェフの経験者の方に大まかな仕事の流れを聞い...

とになったのですが、予めホットシェフの経験者の方に大まかな仕事の流れを聞いておいてイメージしておきたいです。 勤務時間は早朝の4時から7時までなんですが、大まかで良いので効率的な流れを教えてください。 あと、日曜は固定で入る事になったのですが、他の曜日よりも日曜は忙しいでしょうか？