食品会社の品質管理に内定を頂き今年から働いている者です。 自分の友人やクラスメイトもほとんど品質管理で働いています。 化粧品、香料、製薬会社、塗料、有機系、無機系、化学、薬品、工業薬品、素材メーカー、自然食品、健康食品、普通の食品会社など業界は様々ですが・・・ふと気になったのですが、自分は食品会社の品質管理ですが、もし経験を積んでから転職するとすれば具体的な需要ってどれくらいですか？ また、食品の品質管理から他の業界の品質管理に転職は現実的に可能なのでしょうか？また、同じ食品業界の品質管理の転職は現実的に、難易度はどれくらいでしょうか？
解決済み
いのですが、応募してみようかな？と思いました。 ただ、経験などは不問とありますが、 自分は数学や理科がめっぽう弱く、なん か無理そうかなぁと思います。 このお仕事について知っていらっしゃる方、どの様な仕事内容なのか教えて下さい(>_<)
えてください。 加工食品メーカーでパッケージの表示を担当しています。 ①商品パッケージの栄養成分表示について ②全ての栄養成分（提出書類等に必要）について ①パッケージに表示する栄養成分は、今まで分析機関にて分析していましたが、コスト削減のため、原料メーカーからの成分表をもとに計算しています。 加工食品メーカーでは、どのような計算手段を用いているのでしょうか？ ②取引先によっては、全ての栄養成分の情報提供を求められるので、商品の配合割合から素材ごとの成分を食品成分表からひろい、配合割合によりエクセルにて計算値を求めています。 （原料メーカーにより、全ての栄養成分の情報提供が不可の場合があるので成分表の数値にて対応しています。） 今後は、栄養成分計算ソフトを使いたいと考え調べたところ、載っていない原料素材があり、ソフトは使えないのでは・・・と思っています。 加工食品メーカーに勤務されている方で、栄養成分表示の計算手段について、どのように対応されているか、教えて頂きたいです。 宜しくお願い致します。
。 理由は自分が食物アレルギーを持っていて、食物アレルギーを持っている人用の商品開発がしたいからです。しかし、これは商品開発というよりも食品開発の方な気がするのです。そうだとすると、食品開発は理系の学部に通ってることが前提だと思います。それ以前に食品会社に就職できても自分の希望することができるかどうかもわかりません。商品開発でアレルギー用の商品を開発することは可能なのでしょうか？？？実際に食品会社に勤めている方がいらしたら教えてもらいたいです。また、食品会社に就職するうえで必要またはあったら得する資格はありますか???あったらおしえてください。回答お願いします。
みたい仕事とその理由を記入してください(100～400文字)」 「地域の発展を支える仕事」に取り組みたいです。 食品成分分析を行う機関でのインターンシップに参加し、食が安全であることの重要性を学びました。食の安心安全や食料自給率が問題となっている現在、貴組合が農業の面からこれらの問題に対して真剣に取り組んでいることを知り、将来的に私もこれらの問題に取り組むことで地域に密着した仕事を行っていきたいと考えました。アルバイトの経験から感謝の言葉が私のやりがいに繋がると考えているので、信用や共済事業だけでなく幅広い事業で組合員の皆様と近い距離で接することができる貴組合を志望しました。食や環境について学んだ知識や人の顔を覚えることが得意である点を活かして、組合員の皆様との会話で徐々に信頼関係を築いていくことで、私が生まれ育った地域の発展を支えていきたいと考えています。 以上で351文字です。インターンシップは微生物検査や食品成分分析等を行う機関で行い、流通前の食品が非常に多数の項目で検査されていることを知り、食が安全であることの重要性を学びました。食品メーカーなどではなくJAを志望しているのは、アルバイトで多くの人と関わり合う中で、ありがとうという言葉が自分のやりがいに繋がると感じ、人と近い距離で仕事がしたいからです。 アドバイス等、よろしくお願い致します。
大学卒まで一つの事しかしていません。このことでもいいのでしょうか？
イン作業は業界問わずどこも現状はこんな感じなんでしょうか？ https://news.yahoo.co.jp/articles/e18c68ee737138ddcae551c25f642817562b8718 自分もパン業界ではないですが、同じ日配食品の工場でライン作業をやっていたことがあります。 今回のヤマザキのニュースのみんなのコメントを見てすごく共感できるコメントばかりでした。 ・ベルトコンベアが速くそのスピードに付いていくのはしんどい ・安全教育が不十分 など… 実際自分が働いてたところにも流れるのが速くてそのスピードについていけない人やケガする人、作業スピードについていけない人を見て大声で怒鳴る人、中には指を切断した人もいました。従業員も上から下まで変な人ばかりでした。 やっぱり食品に限らずどこの業界や会社でもライン作業の現状はこんなものなんでしょうか？
利用したことがないというのはやはりまずいですか？ 志望動機に悩んでいます…
して、栄養士の資格があるということで約6年間、食品製造工場等の品質管理や衛生管理、食品分析などに携わっていました。その後、結婚・出産し、 現在、通信で管理栄養士資格取得の勉強をしているところです。 幸い、自分のために使える自由時間が1日に2～3時間あるもので、何か自身のためになるものを…と思い、 以前から気になっていた管理栄養士の勉強を始めたんです。 実務経験が満たされたということで、1度受けたことがあるのですが、あっさり落ちまして… 今、30代になりましたが、このような勉強を始めるのはおかしいでしょうか？ 子育てがひと段落したら、就職に役に立つかも…という思いもあるんですが 「栄養士」としては経験値がゼロなので…取得したからって就職なんてなさそうですよね… このような境遇のかたっていらっしゃいますか？
資格を得るにはバイオテクノロジー論か食品分析論を 受講しなくてはならないのですが 同級生の子は受験資格取れるなら受ける って言ってるんですが 実際バイオテクノロジー論の授業を 受けて全然分からなく先生も黒板に書かず喋って説明するので分かりづらく 周りの雰囲気も喋ってばかりでやる気が あるような生徒がいません.. 化学も同じ先生で化学は栄養士になるためには必修なので単位を落とさないように勉強しようと思うんですが.. レポートや他の勉強もあるのでバイオテクノロジー論が難しくて単位落としちゃったら意味無いじゃないですか（´・ω・｀） 学費を得る為にバイトもしてるので.. フードスペシャリストは試験で受かれば取れると聞きました.. なのでもし自分がフードスペシャリストが必要だと思ったら取ればいいかなっと.. フードスペシャリストの資格はあった方が良いんですかね？（´・ω・｀）
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