ければならないそうですが、それと同時に「調理師免許」も必ず必要なのでしょうか？？ また、その飲食店のスタッフのうち一人がそれらの資格を持っていたとして、他のスタッフは持っていない場合、資格取得者以外は調理してはいけないのでしょうか？？ 近々友人とペットカフェを立ち上げる事になりそうなので気になって質問させて頂きました 本当に無知ですみませんm(_ _;)m
解決済み
クアウト出来るようなお店にしたいと思います。 開業の為の本を読むと、菓子製造販売するにはその資格が必要とあります。私は以前アパレルでの仕事をしながらABCという所でケーキとパンを習い最近飲食に転職しました。いわゆる素人といえます。現在昼間にフレンチのお店で週に25時間位、夜にイタリアンのお店でケーキ製造が週に12時間位…しか働かせて頂いてません。まともに『1日8時間×2年間』なんて働かせて頂けないので資格をとれないと思います。資格がない私でもケーキを売ってお店を持てますか？
め業界についてより詳しく知りたいので下記の質問にお答えいただければ幸いです。 ・制服は購入ですか？お店から借りてますか？ ・購入の場合お値段は？借りてる場合月にレンタル料をいくら払っていますか？ ・時給はおいくらですか？ ・バックは大体どのくらいですか？（１ドリンク100円、ボトルは単価の〜割など） ・接客していない時は何をして過ごしていますか？ （呼び込みに出ている、バックヤードで待機等） ・待機できるようなバックヤードはありますか？あった方が良いですか？ ・どういうお店が良い店だと感じますか？
の勉強をして腕を磨きたいと思っています！！ フードコーディネーターの勉強をしたら為になるかなぁ？と思ってテキスト本を捜しているところです。もし、他にカフェ開業への近道や…何かアドバイスがあったら教えてください！！
ダーの技術や知識は独学でも習得可能なものでしょうか？ バーテンダースクールなどたくさん存在し一ヵ月みっちりカリキュラムが組まれているようですが高いお金を払ってまで通う必要はあると思いますか？
営業できると聞いたのですが本当ですか？また、食品衛生責任者の資格だけでお店にだせる料理に規定はありますか？教えてください
就きたいとハロワで相談していましたがやっぱりコンカフェで働きたいです。コンカフェで働くことになっても再就職手当はもらえるのでしょうか？その場合はコンカフェで採用が決まってからハローワークに電話すればいいですか？
思っています。 ペットショップで働けば動物取扱責任者の資格は取れますでしょうか。 ペットショップ経験者に聞きたいです！
回答終了
生です。 もともと食に関わる仕事がしたいということで管理栄養士の資格が取れる大学を選びましたが、未だ何をしたいかが明確になっていません。 カフェを開業したいと思っていたのですが、調べれば調べるほど、「カフェは儲からない、すぐにつぶれる」とわかり、自分がその上での覚悟があるか分からなくなりました。 食品メーカーで食品開発をすることとかが、やはり高収入になるのでしょうか？大手メーカーに限るのでしょうか？ やりがいも大切にしたいですが、しっかり稼げる仕事につきたいと思っています。
やれと勧めてきますが、 モノポリーをしたところで、経営能力がアップするものでしょうか？
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