た。 そこで調理師さんに質問です。 調理師で働いていて、もし突然調理師以外の職種に無期限で配置転換されたらどう思いますか?どう対応しますか?
解決済み
回答終了
が務めている病院で働かせていただいていますが、僕が務める厨房は僕以外の人が全て女性と言う環境です。 女性の職場というのもあって、居ない人の陰口は当たり前 これが僕がいない日は普通の人の何倍も言われてるんじゃないかと疑心暗鬼になっています。 そして職場の人とも話して仲良くなろうという考えも結局話をしてもあしらわれたりされ職場では基本誰とも喋らないことが当たり前になってきました。 また、半年近く経って調理の方もやらせてもらえるようになりましたが僕自身調理師経験も浅い上分からないことも多く上手くいかない日々が続いていますが、人によっては同じ料理でも作り方が違い、前のやり方でやろうとすれば大反対され、だからといって聞いたりすればあしらうような態度を取られたりすることが増えてきました 正直な話辞めれるのであれば今すぐにでも辞めたいですが前の職場もすぐに辞めてしまったこともありまた、病院の上の方からは「2年」居てくれと言われなかなか辞めれず、次の職場も調理師として続けていきたいけど病院じゃなくホテルや個人店で元々働きたいという欲がありますが、今働きたい店などもなく途方に暮れています
ています 料理が好きなので調理師免許を目指して資格とれるお店で働くか、自分に出来るか不安だけど介護職を目指すか、ただの適当に見つけたパート(調理師資格実務経験の許可が下りないような飲食店や作業系など)を繰り返して一生暮らしていくか‥ ちなみに、30歳女 最終学歴は中卒です 30で飲食業未経験はもう遅いでしょうか?
してないので病院側にくれとは言いにくいと言います。 その考えもおかしいと思うし、食品衛生上、食事を提供する側としてマスクは必須であると思う。 病院側としてマスクの配布は絶対なのではないのですか?教えてほしいです。
許」を取得し 長年勤めていた飲食店(アルバイト)を辞めました。 24歳です。 当然、社会人として、正社員を求める仕事を探しているのですが ほとんどの外資チェーンレストランは、「調理師」の資格には 触れず 「忙しい店だけど続けれるか?」 「休みが少ないけど大丈夫か?」そんな感じでした・・・ こういう言い方したら失礼ですけど 免許・学歴なくても入れるブラック企業です(-"-) そして、ハローワークに資格あってこその仕事を探すと 「病院・福祉施設 調理師」ばかりでした。 自身は、それが「調理師」なのであればと思い 面接を行うと まさの質問を喰らいました 「この歳で、この仕事選ぶ事に躊躇いはなかったですか?」 「若いのに夢とかないのですか?」 「人生一度きりですよ!」 まさか、そんな質問くらうとは思ってもなかったので 終わった後 ブルーになりました・・・ 調理師免許取得したことで天狗になってたのでしょうか? でも、自身の立ち位置を考えたら 学歴も高卒 資格も調理師免許のみ・・ この業界はそんな世界なのですか? 本気で調理師やってる方 この質問者に言葉をお願いします。。
とベテランと思って当然と、指導や教育の面でとても乏しく、 当たりがキツく、会社の方もそれを放任しており、このまま我慢するか、ほかの会社に移るかとても悩んでいます。 今は保育園です。調理というよりは配膳のことでガミガミ言われてます。学校給食にも興味がありますが、体力的に学校給食の方が大変でしょうか。調理の現場はどこも、体で覚えなさい、的な、怖い世界なのでしょうか。
助の資格はあるんですが二種の教習で生徒がいっぱいなので思う様に進みませんが来年の1月くらいにはバス会社に入りたいのですが 教習途中だと採用されませんか??
しています。どの位の経験で受験資格ができますか?
菜の調理をしてます。 勤続期間は今月末で半年になります。 免許取得のために働いているわけではありませ んが、調理の仕事を今後も続ける予定なので、2年経ってから勉強して受験してみたいなと思ってます。 調理師免許の受験資格には、2年以上の勤務と週4日6時間以上とありますが、私の場合は受験対象外でしょうか? また、高校生の時に焼肉一品料理等の飲食店にて2年半バイトをしており、主にホール業務でしたが、調理補助的な仕事もしていました。週4日くらいで1日4時間~5時間勤務です。 社会人になってからは1年ほど調理補助の仕事をしていました。フルタイム勤務です。 この場合、調理はしていないため受験資格対象になりませんか?
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