「料理人」を含む質問（10ページ目）

ホテルで料理人やってる人の年収はどれくらいですか?

日本料理の料理人・職人を目指すには左利きというのは難しいのでしょうか？ 知人が、これから日本料理の職人を目指そうとしているのですが、 日本料理の職人になる...

これから日本料理の職人を目指そうとしているのですが、 日本料理の職人になるには左利きは難しいと聞きました。 本当に不利なのでしょうか？ 左利きでも料理店で採用してくれるのでしょうか？ ご意見、アドバイスお願いしますm(__)m

日本料理と西洋料理だと、料理人としてはどちらのほうが厳しいでしょうか？

料理教室がきっかけで料理が出来るようになった人 料理教室がきっかけで料理が出来るようになった人、料理教室のどのようなところが良かったですか？どれぐらい通い...

ようになった人、料理教室のどのようなところが良かったですか？どれぐらい通いましたか？他の人からも料理が上手と言われますか？

料理人や独立した料理人の方に質問です 料理人にとって一番大切なのは何ですか？ 長時間労働当たり前ですか？ 上司に理不尽に怒られまくるとか当たり前ですか？ ...

時間労働当たり前ですか？ 上司に理不尽に怒られまくるとか当たり前ですか？ 一人前には何年くらいで慣れるものですか？ 平均的な人で 料理人プライベート0ですか？

33歳のレストランの料理人です。今の職場のお店を辞めて転職を考えています。 今の職場のお店では5年間程働いているのですが、理由としてはお給料面と仕事内容の...

職場のお店では5年間程働いているのですが、理由としてはお給料面と仕事内容のハードさと休みの少なさの部分が今まで働いてきて不満に感じてしまったからです。 仕事内容は拘束時間は飲食業の為長くなるのはしょうがないと割りきれる部分もありますが、仕事内容がその時間に対してかなり多いのでその長い時間でも休憩時間もなく時間に追われています。 休みの部分でも半休と週一休みのサイクルで風邪や熱等が出ても人がいないお店の事情もあるため休めません。 お給料面に関しては具体的な数字は書きませんが、近い将来お付き合いしている彼女と婚約し結婚も考えているため今のお給料よりはもう少し必要になると思ったのが理由です。 20代の時と30代の時とではまた転職するとしてもよく考えなければと思ってはいるのですが、どう考えて今後の転職を進めて行くべきでしょうか？

甲殻アレルギーの方は、料理人にはなれないんでか？

料理することが嫌いな一流料理人っていますか？

調理師と料理人ってのはどう違うのですか？

料理研究家や栄養士(管理栄養士)、パティシエのどれかになりたいのですが、料理系ではあっても少し違っていてどうすればいいのかわかりません。 いま一押ししして...

はあっても少し違っていてどうすればいいのかわかりません。 いま一押しししてたのは管理栄養士ですがスイーツがすきなのでパティシエにも目が行きました。どちらを選んでも後悔しないけどどっちもしたいです