終わってるとしか考えられないです。 超超超高級店の会食やコース料理なら皿などを片付ける必要が無いのはわかりますが、普通の居酒屋で説明したグラス交換もできず、皿もまとめられず、物を落としても拾わず、ご飯を残しタメ口で店員に悪態をつくなど… 友人同士で少人数でご来店されてその態度ならまあ、理解できなくもないですけど、職場内の大人数での宴会の場でそのような態度をするのはどういう神経なのですか? 接客業経験の有無に関わらず、人間として最低限の行動ができない動物の多さに疲れました。 以前友人と大衆居酒屋に行った際、最低限皿をまとめようとすると「そんなの店員がやることだよ、めんどくさい、貧乏くさい、普通の人ならやらない」などと言われ、自分の仕事を全て否定された気持ちになりました。 皿に汚れが着くので重ねるのが迷惑になるお店もあると思います。でも大手チェーンの大衆居酒屋で少ない皿をまとめることの何が貧乏くさいんでしょうか。 その件があって以来、接客業未経験の人に対して少なからず不信感を抱いてしまいます(もちろん全員が全員悪い訳じゃないです) もちろん接客業が好きで良いところも多くあるので働いているのですが、理不尽に怒鳴られることが多く接客業で働く意義を少しづつ見出だせなくなってしまいました。 愚痴になってしまい申し訳ありませんが、同じような考えの方いらっしゃいますか?どう耐えて仕事してますか?
解決済み
辞退したいです。理由としては、そこのお店は全席喫煙可能らしく約8割のお客様が吸っているそうです。私はタバコが苦手で匂いや煙を吸うと嫌悪感があり咳も少し出てしまいます。また、私は未成年なので受動喫煙法?の違反になると思います。そのことに関して店長さんは別に誰かが年齢を調べることはないしバレないよ、あと換気扇とか常に回してるから煙臭くならないし大丈夫だよ!と言われ話に流されるままLINEを交換してグループに入ってしまいました。1週間後に初出勤です。それまでにLINEで辞退させて欲しいと伝えていいでしょうか?居酒屋にタバコはつきものと知らなかったこととその場で断れなかった私が悪いです。誰か教えてください。
ミスが多くバイトに行くのが嫌になってきます。 自分では頑張っているのですが、記憶違いや仕事の内容をちゃんと把握していない事があり、お客様やバイト先の人に迷惑をかけてしまいます。 バイトを始めて2ヶ月経ってもミスをしてしまうのはやばいのでしょうか このバイトを続けていきたいと思うのですが、なのかポジティブに慣れ得るような言葉や、アドバイスをお願いします。
回答終了
しまいました。 1人のお客様の服にかかってしまい、謝り、おしぼりをお渡しして自分も床と机を拭いたのですが、「飲食店で働いたことあるから分かるけど、君要領が悪すぎるよ。もっと一生懸命働きな。」と大分怒らせてしまいました。それに関しては本当にその通りで、おしぼりを出すのが遅れてしまったり、まだ働き始めて3回目ほどでメニューをしっかり覚えておらず、注文をとる時少しお待たせしてしまったりなど、思い当たる節が多々ありとても反省しています。ですがやる気は十分にあったので、お客様にそう見えてしまったことがショックでとても申し訳なかったです。また、そのお客様が帰る際にハンディについて教えてもらっていて道を塞いでしまっており、「どいて」と言われびっくりして後ずさったら思いのほか真後ろにいて軽く足を踏んでしまいました。その際にも「今足踏んだよね????」と怒らせて空気を悪くしてしまい、本当に申しわけなかったです。また、そのお客様が帰った後、他のスタッフさんが「今日なんか変な客多くない?濃いよね」と私の前で話していたり、「俺も2回くらいぶちまけたことある笑」と言ってくださったり、とてもフォローしてくれて余計に店にも申し訳なく、涙を堪えるのに必死でした。 そこで質問なのですが、私は2度もそのお客様を怒らせてしまってとてもイラついてるようだったので、お会計に行ったお客様からあえて遠ざかり目に入らないようにしました。ですが後から退店の際に謝罪に行った方がよかったのかと思いました。こういった場合どうすることが最善なのか教えて頂きたいです。 長文になってしまいすみません。 また、大学1年生で大学生になってからアルバイトを始め、まだ不慣れなことが多いのでアドバイスなどありましたら遠慮なく言っていただけると助かります。 4月からカフェのアルバイトをしていて、居酒屋のアルバイトを掛け持ちで始めまだ3回目ということです。
日バイトしてる時に、店長、先輩から陰で私の悪口を言ってるのが聞こえてしまいました。 正直聞きたくなかったです。悪口の内容は「あいつ役立たず、信用してない、どーせミスする、はよ辞めんかな、はやく帰らんかな、居るだけで腹立つ」など言われていました。他にも言われてたのですが、聞いてないふりをしました。自分のメンタルが弱いのかもしれないですが、そんなことを言われると思っていなくてすごくショックでした。そこからバイトが進まず、涙も出てしまいました。今日はその先輩と、店長と私の3人だったのでしんどかったです。店長と先輩はずっと喋っていて、私にオーダー、料理提供、料理作り、ほぼ私任せでした。役に立たない、どーせミスするとか言う割に私の事使いまくってきたのでさすがに腹立ちました。今まで色んなバイトをしてきましたがこんな酷いことは言われてこなかったのでこれが普通じゃないと思うんですがこれがバイトの普通なんですか、、教えてください。
していたところ友達のいるバイト先を紹介してもらいました。 飲食バイト経験はなかったのでいきなり居酒屋は不安でしたし、何より性格に合わない気がしていました。しかし、経験してみるのも大事だと思い始めることにしました。 そこから4ヶ月たちましたが、最近怒られることが増えました。原因は声が小さいということと笑顔がないということでした。声は自分なりに出しているつもりでしたが、それでも小さいと何度も怒られました。笑顔は初めたばかりの時も緊張があって出来なかったのですが、最近は怒られるのが怖くて無表情になってしまっている気がします。ただ、意識が低かったのもあります。 最近シフトを削られるようになり、ついに、このままだとシフトを入れてあげられないと言われてしまいました。正直このバイトを楽しいと思ったことはあまりなかったし、削られるなら辞めようかなと迷っていたところでした。無理して続ける必要はないのは分かっています。しかし、周りの方たちはとても優しく、店長も自分のためを思って怒ってくれているのだと感じます。また、学業に理解のある所なので休みやすく、助かっています。将来なりたい職業のことも考えると今のうちに接客を身につけている方がいいのではとも思っています。 そこで、もう一度切り替えて頑張ってみるか、辞めるか迷っています。辞めるのは自分の中で逃げたみたいに感じてしまい、モヤモヤしてしまいます。かといってもう一度切り替えて頑張れるか不安ですし、自信もあまりありません。 どうすればいいでしょうか?何かアドバイスください。。
が、わがままな客、クレーマー、チー牛みたいなやつ、老害など、お金を頂いてる立場ですがこういうダルい客にうんざりしてます。 バイト歴が長いので変えるつもりはありませんが、この方々たちをどう割り切るか考えがまとまりません。 接客は得意ですが、人には興味がないです。 飲食店で働いてる方やサービス業の方にお聞きしたいです。 こういう人たちの割り切り方を教えてください。 皆様はどう接客されていますでしょうか。
けで弱音を吐くなんて情けないということは重々承知しているのですが、どうしようもなく辛いです。 飲食店で働くのは初めてではありませんが、前の所は場所は今より暇だったし、そもそもコロナでお客様もそんなに来なかったので、今との差がすごすぎて、とてもじゃないけど「飲食店経験があります!」なんて胸張って言えません。 今の居酒屋は駅、劇場、コンサート会場などが近くにあるので毎日忙しいって言ってました。人が全然来ない日なんてないそうです。結構広い居酒屋なのですが、満員にならない日はないらしいです。その中でも金土祝前日の忙しさは異常だそうで、私は初日以外は全部金土で入っているのですが、たしかにとっても忙しいです。 そんな忙しいのに全然スムーズに動けないので怒られます。 怒られたことは勿論次できるように頑張って取り組みます。1度言われたことを2度注意されることはありません。 でも怒られたことをできるようになっても、今度は違うことで怒られます。 できない→怒られる→できるようになった→また違うことで怒られる→それもできるようになった→またまた違うことで怒られる...これの繰り返しです。 私の要領が悪いせいで、バイトとして使える人間になれません。 お金を頂いているのに申し訳ない気持ちでいっぱいです。 ただでさえ忙しいのに、私が使い物にならないせいで余計に忙しくさせてしまっているのが辛い...。 私が居なかったら先輩の作業も減るし、もっとスムーズにお店が回るのに...。 昨日は怒られないようにしよう!スムーズに回せるように頑張ろう!っていつもの倍気合いを入れていたので、最後の最後に怒られてしまって、いつもの倍悔しくて辛かったです。 店長に怒られてる時、先輩数名がこちらを見てて情けなくて仕方ありませんでした。 それもあって怒られてる最中に泣きそうになったのを何とか我慢してたのですが、更衣室に入って1人になった瞬間泣いてしまいました。 必死で泣き止んで最後の挨拶は笑顔でして、お店に出た瞬間嗚咽が出るほどの号泣。 人通りは結構あったのですが、そんなの気にしてる余裕もありませんでした。 とにかく昨日は辛くて初めて泣いてしまいました。 それにまだ仕事も全部教えて貰えてないし、聞こうにもみんなバタバタしてて忙しくて教えて貰う時間なんてありません。 店長にと「出来ないなら聞いてやろうとしないでそのまま放置して、逆に迷惑になるから」と言われたので聞けません。 ですがこの前先輩に「お客様に説明お願い」と言われて、どう言った説明の仕方なのかも、説明文も分からないので「まだやってなくて」と言って謝ったのですが、「あー....はぁ....じゃあ私やるからいいわ...はぁー」みたいな感じに返されてとてつもなく気まずかったです。 その後その先輩に「説明の仕方教えてください」と聞いたところ「状況わかってる?この忙しいのに新人に教えてる余裕ないよー、考えたらわかるくない?」というようなことを言われてしまい、またそう言われるのが怖くて聞けないっていうのもあります。 だから教えてもらったことや、聞かなくてもわかるような簡単な作業をずっとやっています。 まだ分からないことが多すぎて、それも憂鬱で行きたくないです。 集中して一生懸命やってないとまだ全然出来ないので、周りに話しかけたりとかも出来なくてなかなか馴染めもしません。 もう既に辞めたいです。でももっと頑張って早く覚えてて、ホールの仕事が全部できるようにもなりたいです。 私が出来ないから怒られるのに、怒られたくないなんてわがままなのはわかってます。 来年の今頃には「バイトで悩んでたこともあったな」って思えるくらい仕事に慣れてますかね。 私が完璧に仕事をこなしている姿が全く想像できません。使い物になっている未来が見えません。 努力しながらやっていればいつかは慣れるものなのでしょうか...。 今日もバイトです。行きたくありません...。
んの意見がお聞きしたいです。 現在高校生で居酒屋のバイトを始めて1週間目です。 バイトの人間関係は良い方で、みんな明るく優しいため働きやすいです。ですが仕事内容が私にはあまり向いてないと感じます…そこでバイト2日目の日に1番やりたかったアパレルのバイトが再募集をしていたため応募をしました。面接が今週末にあるため、辞めるかどうかを早く決めないといけません。ですがまだ1週間しか働いてないし、人間関係も良いため辞めるのはもったいないと感じてしまいます……ですがアパレルは将来的にも興味を持ってる仕事なので、居酒屋を辞めてアパレル優先にしようかとも思うし…掛け持ちすると扶養超えてしまうし…すごく悩んでます> <
い)でアルバイトを始めた21歳です。 基本的にドリンク作ったり提供したりバッシングなどのホール業務をしているのですが、「仕事が遅い」「お前がいると店が回らない」「周りを見てほしい」などと叱責されることが多く追い詰められてしまいバイトに行くのが憂鬱になってきました。 3年ほどコンビニでバイトをしていて常連さんと話すのが楽しかったので、よりお客さんとコミュニケーションがとれそうな居酒屋の掛け持ちを始めたのですが、こんなに自分は無能なのかとかなり落ち込み、挙句の果てに自分にはなにか障害があるのでは無いかと自問自答しています。 その居酒屋のシステム?としてホールにいる人が「○卓生1!」みたいな感じで叫びドリ場にいる私が手書き伝票にチェックをつけてからドリンクを作るのですが、まず人が多すぎてうるさくてその声が聞こえず何をしたらいいのか分からなくて手が止まってしまいます。 それをみた先輩が「無能が!ちゃんとして」と横から言ってきて余計に混乱してどうしたらいいのか分からなくなってしまいます。 頑張ろうとはしてるのですが、何も上手くできません。 訳を話しても言い訳してないで努力してとしか言われずとても辛いです。 居酒屋のバイトはどういう人が向いてるのでしょうか?
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