教えて!しごとの先生
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ガストでバイトをしたいと考えています。 私は大学1年生で、今までアルバイトの経験は一度もしていません。 …

ガストでバイトをしたいと考えています。 私は大学1年生で、今までアルバイトの経験は一度もしていません。 ガストを選んだ理由は、 ①駅から近く、通勤しやすいこと。 ②社会勉強としてアルバイトに関心があり、接客業をしたいと思っていること。 ③地元でよく食べに行くので、ガストに親しみがあったこと。です。 友人からは、ガストではバイトしたくない等 あまり良くないという話を聞きます。 実際食べに行くと、フロアスタッフの方は人数が少なそうで大変な印象を受けます。 ですが私は学校が基本的に忙しく、通学も電車で通っており、地元にはお店が少ないため通勤する環境としてはガストが一番最適でした。 ガストでアルバイトをしている方、また経験のある方で、ガストでアルバイトをして楽しかったことや 大変なことなど 教えてください! よろしくお願いします。

補足

もうひとつ質問したいことを忘れてました(^▽^;) 明後日から冬休みなのもあって応募したいのですが、もうすぐ年末年始で忙しいと思います。 そのため、お店の方も今アルバイトを面接さたり雇ったりするのは忙しくて迷惑だろか、と気の迷いがあります。 年明けの方が良いのかな、と色々考えてしまうのですが、皆さんの意見を聞かせてください!

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回答(3件)

  • ベストアンサー

    僕は高2で今もガストのキッチンをやっています。(初めて2ヶ月たちます!)他のファミレスはあまり知らないのでよくわかりませんが、大変だと思います!フロアとキッチンでどっちにしようと思っておられるのですか?確かに、フロアはランチやディナーなど客がたくさん来る時間帯でも多くて3人で回しています!キッチンも多くて3人ですね!イン側とデシャップ側とサス側とあります。僕はイン側をやっています!多分、最初はイン側をすると思います。簡単に説明するとイン側はハンバーグやグラタン、揚げ物などに火を通す事をします。サス側はデザートやサラダなどを作る所。デシャップ側は基本的に盛り付けをします。最初は大変ですよ!覚える事がたくさんあり、イン側は最初メニューを60個ぐらい覚えさせられます(分量、使う食材など)。僕はフロアはしたことありませんが、僕的にキッチンが慣れれば楽だと思います。理由はフロアは広い範囲を動き回らないといけないし、お客様に直に接するので。後、料理が遅いなどのクレームもいくらキッチンが悪くともフロアの人が攻められます。その反面、感謝の言葉などもフロアの方にいきますね!あ、そういえ料理の提供時間というものが違って、ランチでは10分、ディナーは15分となっております。*僕が働いてるガストでは。お客様の数もだいたい同じなのでランチは大変です!ランチメニューなどもありますので!ですが、どのバイトも楽という物はあまりないと思います!一緒に働く先輩方しだいだと思います!僕のガストではみんないい人なのでいくら大変でも先輩方がフォローしてくれたり気軽に声をかけてくれるのであまり苦ではありません!僕も初のバイトはガストです!なので初心者の方にでもおすすめです!後、キッチンがおすすめです^^長文失礼しました!がんばってください!

    ID非表示さん

  • ガストのキッチンでバイトしている高校生です。 私がガストに応募したのも家から自転車5分で通いやすいからと言う理由です(2つ落ちて後がなかったのもあります) 実際にしてみると最初の3週間は頭に詰め込みで物覚えが悪い私は凄く大変で正直辞めたかったです。 だけどメモ帳にメニューを書きいつも持参するようにすることで段々と覚えていきました。単純な作業ですが私は飽きなくて楽しいです。1ヶ月~1ヶ月半に一度程新メニューが出た時や、土日のランチはものすごい大変ですが...(;_;) また、年末年始は平日のパートの主婦層の方達が帰省されるため元々人手が足りないのに更に足りません。私も1、2、3日はシフトが入っています。 ぜひ人手不足の今の次期に応募してみて下さい。

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  • ガストのメニューの値段の安さは、人件費を極限までけずっている部分が多々あります。 フロアもキッチンも、仕事はびっくりするくらいたくさんありますし、この客入りでこのスタッフ数!ありえない!というくらい忙しい時間帯もあったりします。実際にスタッフの数の少なさから手がまわらず、お客様からのクレームもたびたびです。 私は今ガストでアルバイトしていますが、アルバイトしている人のほとんどが、「他に店がなかった」「いろんな面接に落ちまくった」「働ける時間帯の募集がガストしかなかった」という消去法的な感じで来ています。他に好条件の店があれば、すぐにでも移りたいという感じです。 「楽して稼ぎたい」ならガストはやめておいた方がいいです。他に行くところがない人が働くところです。 4年働いていますが、仕事の責任が増えただけで、時給は1円も上がっていません。むしろ早朝や深夜の手当が下がって、給料下がりました。 値段が安い分、ガラの悪いお客もいっぱいきます。隙あればタダにしようとするクレーマーとの、日々戦いです(私はクレーマー撃退を楽しんでいますが)。 楽しいところは、スタッフどおし、仲が良いことです。つらい仕事も、みんなで励まし合って乗り越えている感じです。ただこれは店舗によると思います。「いいお客さま」ももちろんたくさんいらっしゃるので、常連さんとの会話も楽しいです。 あと、ここには書けない楽しいことも多々あります。 年末年始の応募ですが、受けたいなら、ひとまず応募はされたらいかがでしょうか? 今から春までの時期は、就職や卒業で学生がいっせいに辞める時期なので、どこの店舗も人手不足です。 年末年始は忙しいので、面接や研修が年明けになるかもしれませんが、こればかりは店の都合が応募してみなければわかりません。「とりあえず何でもいいから入ってくれ!」級に人手不足な店舗もあります。 並べてみれば悪いことの方が多くなってしまいましたが、2週間くらい前に言えばシフトは割と自由に休みをとれるので、学生さんにはいいバイトだと思います。部活だ試験だ旅行だと、けっこうみんな気軽に休みとってます。 研修はその人に合わせて進むので、人生初バイトには優しいと思います。最近、さらに新人にやさしくしようプロジェクトが進行しています。 勤務すれば、ガストのメニューが安く食べられます(希望者のみ、あとで給料から一括でひかれます)。給料日にはスカイラークグループ全店で使える25%オフの割引券3枚がもらえます。ケーキ、チーズインハンバーグ、餃子、からあげ、スープなどが安く買える時もあります。 よかったら応募してみてください。

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