ガストでフロアを１年半経験しているんですが、今度ラーメン屋でバイトしようと思ってます。 どっちのほうがきついですかね？

Question

ガストでフロアを１年半経験しているんですが、今度ラーメン屋でバイトしようと思ってます。
どっちのほうがきついですかね？

Answer 1

ガストでバイトしているもので、以前ラーメン職人でした。

ガストのフロア・キッチンは飲食店の中でも最も過酷なバイトだとおもいます。
私の勤めていたラーメン屋もかつては県内でも１・２を争う名店でしたが、それでも連休なんかのガストに勝るバイトはないと今でもおもってます。

質問者様の希望されるラーメン屋さんがどんな規模かはわかりませんが、キツさだけでいえばガストのほうがキツイとおもいます。

ただ、強いて言えば、ラーメン屋はスープや餃子などから油煙が出て油を取り巻きますので、髪や服に臭いが結構強く付きます。
また店によっては長靴着用のところもあり、長時間たちっぱなしで足が痛くもなりますし、冬は足元がすごく寒くなります。

どちらがいいとは一概にいえないところですね。