１００枚！！ 夫婦でかき氷屋さんを夏の時期にやりたいと思っています。 (真面目な質問です) あのかき氷…

Question

１００枚！！

夫婦でかき氷屋さんを夏の時期にやりたいと思っています。

(真面目な質問です)

あのかき氷屋さんの車などの相場はいくらくらいですか？

食品衛生管理士の資格などどんな資格が必要ですか？

真剣に考えています！
稼げる稼げないではなく、それをやるためには、どんな準備が必要か教えて頂きたいです！

よろしくお願いします！！

Answer 1

食品を扱うので、「食品衛生責任者」の資格が必要です。これは最寄りの保健所で講習を受ければ簡単に取れます。資格はこれだけでよかったはず。
あとは営業する町や県の移動販売の許可を取ります。これも保健所に申請です。
その際、実際使う車を細かにチェックされます。一度で合格すると思わないほうがいいです。
この辺は都道府県や自治体ごとに条件がちがったりするので、とにかく保健所に問い合わせするのが重要です。

それから販売する場所探しも必要です。これが一番大変かもしれません。
路上だと道交法にひっかかるし、申請しても許可は下りない。公園・駐車場・海辺なんかはそこがヤーさんの持ち場だと更に面倒・・・。

車についてはわかりません。ごめんなさい。