私の知人には 1.(前職従事中に)お料理教室の延長でパン教室に通い 2.(その結果)パン作りが趣味となり 3.(前職の会社を辞めて)パンの専門学校に行って 4.(今現在)パン屋で働いている 人がいます。 次の目標は「自分の店を持つこと」だとか。 夢があるって素晴らしいなと思います。
なるほど:1
それなら周辺の業界の方がいい。 釜屋、卸問屋、機材屋。 自作したいというならパン屋でもいいが、それこそ3Kの職場だ。
「パンが好き」なら「パン」関係には就職しないほうが良いよ。 「パン業界」って結構 低賃金でこき使われますから。
好きこそものの上手なれ です。 素質があります。 きっと大成します。 パン業界はあなたを待っています。。。
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