教えて!しごとの先生
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進路について 通信制高校に通う18歳です。

進路について 通信制高校に通う18歳です。来年、調理科と製菓科の両方を持つ 専門学校に行こうと思っています。 最初は調理科志望だったんですが、 お菓子作りにも興味があります。 小さい頃はずっとケーキ屋さんに なりたいと言い張ってましたが・・・(*´ω`*) 今日見学会に行ってきて、 やっぱり製菓に行こうかなと気持ちがグラグラ 母は洋菓子店で販売員をしていて、 時々ケーキを作る工場にも手伝いに 行っていたり、近くでお菓子作りを見てきています。 製菓にしようかなと言ったら 「えーーーーーーー」 と言われましたΣ 料理も好きだしお菓子作りも好きだし・・・ ダブルライセンス取得もできる学校 なのですが今のところそれは考えていません。 就職する時に役に立つって言ったら 変ですけど、どっちの方がいいですかね・・・ 調理師の免許は卒業と同時で 製菓の方は受験資格が得られます。 どちらを選んでも大変だろうから(´・ω・) どっちがいいのかな(´・ω・)ぇ

補足

学校ない日は バイトしてます。

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回答(3件)

  • ベストアンサー

    回答するまえに貴方は現在何をしているのですか?通信制ということはある程度日中の時間を自由に使えますよね。就職に関する情報収集や下準備はなさっていますか?。専門学校に入学し基礎知識や技術を学び資格を取得することは他変有意義なことです。実際m就職してから資格を取ろうとしても、時間的にかなりきつくなります。それこそ寝る間も惜しんで勉強しなければなりません。そいう点で専門学校で資格をとるこては大事なことです。「どっちがいいか」誰もわかりませんよ、そんなこと。就職率?将来性?、給料? 関係有りません。貴方のやる気次第です。幾ら有望な、職種、企業であっても貴方がやる気が無ければ先は見えています。自分で決めて自分で進むしかありません。結果は貴方次第です。例え結果がよくなくても、やってきた「経験は」また次につながります。しっかり決めてください。 補足了解しました。 刑事的に大変だからアルバイトだとは思いますが考え方によっては就職の予行と考えバイト先を選んでみてはインターシップのつもりでケーやさん関係のバイトや料理屋関係でs、直接出なくてもいいんですよ。仕入先の配達のアルバイトでいろんなお店を見て歩くことも出来るでしょう。同じ「仕事」でもお店によりいろんな違いが有ります。親方の考え方。お客様、いろんなことが勉強できますよ。そう言う事を参考に進路を決めてはいかがですか

  • でも、もう答えはある程度決まってるんじゃないんですか?? どっちかってゆうのを変えないってゆうのであれば私はどちらを選択しても悔いは残らないと思いますよ^^ 私も将来の夢は飲食店です^^ でも製菓の店をだす、料理の一流を目指すっていうなら別ですけど、 もし普通の料理店を出したいって思うのでしたら私は専門学校に行くんじゃなくて、 飲食店(チェーン店以外)にバイトか働きに行きますね^^私だったら★ 学校では教えてくれない、色んな事やお客さんのありがたみ、色んなことが身?を感じて体験できると思います。 バイトでは料理の仕方を1からきれいに教えてはくれないと思います。けど、料理は人の作ってるところを見て自分のものにする。 私の父も母もそう言ってました。 専門学校が全てじゃありませんよ^^ ※あくまで私の意見です でも、最終的に決めるのは自分自身です。自分で決めたことなら胸張って、どんなことでも乗り越えられると思いますよ。 いっぱい悩んで自分なりの答えを見つけてください。 PS・えらそうなこと言ってすいません;

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  • 大学へ行く代わりに行く専門学校で、専門士のヤゴウが欲しいのなら止めは しませんが・・・。 いきなり調理場に、見習いから入った方が経験などはつめますよ。 余り、深く考えず就職するならどちらかと考えた時選びたい方に 進めば良いと思います。

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