再就職先での研修が終わり、最終的に働くかどうするかは自分で決めて、近所中に連絡くれと言われたので、２日後に働かせて頂きた…

Question

再就職先での研修が終わり、最終的に働くかどうするかは自分で決めて、近所中に連絡くれと言われたので、２日後に働かせて頂きたい旨を電話で伝えました。
電話した時に採用担当のマネージャーがおらず（半休をとっていたそうです)、翌日折り返し電話をいれるよう伝えておきますと言われたので、待っていたのですが、結局１日中連絡がありませんでした。
なので次の日の朝にこちらから再度電話したところ、「連絡してないみたいでごめんね。一応マネージャーには伝えてあるんだけど、昨日ちょっとバタバタしてたから。今日マネージャーお休みをとっているんだよね。明日はいるから、明日また連絡くれる？」と言われました。
まぁ大したことではないのかもしれませんが、ちょっとルーズな気がして、これからこの会社にお世話になっていいものか少し考えてしまいました。
ちなみに１日１５～１６時間勤務、週１日のお休みと半休（朝から４時までか、５時半から夜)で、１８万円。時給にすると５００円です。
飲食店なのである程度は仕方ないとは思うのですが、待遇が決していいとはいえないながらも一目置かれている有名店なので、今後のことを考えて就職を決めたのですが、このちょっとルーズに感じる対応で、迷っています。
でもやっぱりこのようなことは普通よくあることなんですか？

Answer 1

一目置かれている有名店なので＞休憩時間、地域は解りませんが、時給500円って最低賃金以下ではないでしょうか？
労働時間も長いし、体を壊す事を考えると、私なら辞退します。