解決済み
調理師についての質問です調理師についての疑問がいくつかあるのですがどなたか回答お願いいたします。 1つ目は船舶調理師という職があるらしく調理師免許とは違うらしいのですが、具体的に船での調理する以外に調理師との違いは何があるのでしょうか? また、調理師免許を持っていれば申請するだけで船舶調理師免許が貰えるというのは本当なのでしょうか? 2つ目は調理師免許は各都道府県に申請して受け取る免許ですが、もし引っ越しなどで別の県に移り住んだ場合は引っ越した先の都道府県にまた申請しなければならないのでしょうか? どなたか回答お願いします!
回答ありがとうございます!都道府県についてはわかったのですが、船舶調理師と普通の調理師の違いは船に乗ることだけなのでしょうか? もしそうだった場合はなぜ船に乗るだけなのに別の免許が必要なのかを詳しく教えていただけると助かります。 よろしくおねがいします!
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船舶調理師は、近海区域か遠洋区域を航行区域とする総トン数1000t以上の船舶、第3種従業制限のある総トン数1000t以上の漁船で調理業務を担当します。 1. 20歳以上であること。 2. 船舶に乗り組んで1年以上専ら調理に関する業務に従事した経験を有すること。 3. 「船舶料理士試験」に合格するか、「調理師免許」を持っている の条件をすべて満たせば、「船舶料理士資格証明書」が交付されます。 調理師免許は、申請した都道府県の調理師名簿に登録されるので、住所が変わってもそのまま有効です。
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