僕は将来寿司職人になりたいんですが、どんな調理師免許を取ればいいんですか？？教えてください！！

Question

僕は将来寿司職人になりたいんですが、どんな調理師免許を取ればいいんですか？？教えてください！！

Answer 1

普通の調理師免許で良いとおもいます。フグなどを調理する場合は別にフグを調理する資格が必要です。