バイトについて質問です。 デパ地下などにある洋菓子のお店での販売のバイトって、お客さんに言われた商品を箱につめて会計を…

Question

バイトについて質問です。
デパ地下などにある洋菓子のお店での販売のバイトって、お客さんに言われた商品を箱につめて会計をしたり、ラッピングしたり場合によっては配送を承ったりしますか？商品の名前や値段を覚えなければいけないですか？

また、洋菓子店以外でも駅弁などを売ってるようなお店でも業務内容は同じでしょうか？

何か分かりずらい質問ですが、洋菓子や和菓子やお弁当などの食品販売のバイトの業務内容をしりたいです。

Answer 1

デパ地下で勤務中（某企業洋菓子メーカー）です。

まず…基本的に商品の名前や値段を覚えるのは当たり前ですよね；
大抵のお店がショーケースを挟んでの接客になります。
お客さんに「（ケーキ名）と（ケーキ名）下さい」と言われた場合、どのケーキがどんな名前かわからないまま接客できるでしょうか？
しかも、合計金額の提示は電卓です。どの品物がいくらか把握していないと計算も会計も出来ません。
商品名と値段が書いてあるプライスカードは基本お客様にしか見えません。

箱につめたり、というのは生菓子（ケーキ）の事でしょうか？
ほとんどの洋菓子店は、自分で箱を用意してその中につめますよ。

あとは、その洋菓子店の商品によって変わってくると思います。
生菓子しか取り扱いがなければ、配送は出来ない為配送はありません。
たまに、包装してリボンかけてくれという方はいますが・・・。

焼き菓子などの取り扱いがあれば、もちろん包装やリボン掛けなどのラッピングもあります。
たまに「これとこれとこれ・・・なんか箱に入れて包装して」って方もいるので
私もお店では無料のサービス箱につめて、包装したりします。
焼き菓子となると、ギフトに利用する方も多いのでのし紙などの知識も必要になります。（のし間違いは本当にクレームの原因になります）
日持ちもする為、配送も承ります。