キッチンスタッフは大抵料理人を目指してる人や、そういう関係の仕事の人がなるもんですか？ あと、女性は少ないですか？

Question

キッチンスタッフは大抵料理人を目指してる人や、そういう関係の仕事の人がなるもんですか？

あと、女性は少ないですか？

Answer 1

特に、ファミレスあたりでは、
小遣い稼ぎをしたい学生アルバイトさんや、
家計の足しにしたい主婦のパートさんがほとんどです。

女性も、こういった所では結構多いです。

Answer 2

九州で料理人をしています。

お店によって変わってくると思います。
一般にいうレストランやビストロ割烹などそういうお店はやはりプロですからそういう意識が強いと思います。

ファミレス等のお店にもいるかもしれませんが、やはりバイトなどが多いですし意識は高くないと思います。

あと女性ですが一般的にキッチンで女性は少ないかと思います。
ホールの方に女性は多いかと思います。