中国ラーメン 揚州商人 アルバイト こんにちわ 今度揚州商人のアルバイトに応募してみようと思うのですが、この店で…

Question

中国ラーメン 揚州商人 アルバイト

こんにちわ
今度揚州商人のアルバイトに応募してみようと思うのですが、この店で働いたことのある方にお聞きしたいです。
初心者でも大丈夫でしょうか？また店員には日本人はいますでしょうか？
さすがに外人の方ばかりの中では働きたくないので・・・。

そこだけが気になります。
回答よろしくお願いします。

Answer 1

こういった場で、マイナーな情報の回答は期待できないと思います。
気になるようなら、そのお店に、問い合わせてはいかがですか？

Answer 2

どこのお店が希望でしょうか？中国人は店舗によって違い、5．6人から0人くらいです。仕事中は中国語禁止です。ペラペラの人しか雇わないし、教えてくれる人はほぼ日本人だから大丈夫です。
私は飲食店未経験で、揚州で3年間働いていました。未経験の人の方が多いし、かえって初めての人の方が長続きします。
人間関係は親切で明るく、とても良いですが、仕事はかなりきついです。ホールに慣れて来たら、調理も覚えます。ラーメン、炒飯などすべて完璧に作れるようにトレーニングされます。
ホールに出たり、キッチンに入ったり、かなり忙しいです。が、
ランク制で頑張れば、どんどんランクup、時給upします。副店長も可能です！ 他の飲食店に比べて大変ですが、やりがいはありますよ！揚州が好きならオススメします。家で作る炒飯がプロ級になります。

Answer 3

だいぶ前ですが、揚州商人でバイトをしていました。

店員さんはみんな日本人です（私がいた店舗はそうでしたが・・・）

外人さんばかり、ということは無いと思いますよ♪

初心者の方は、注文を取ったり、どんぶりを洗浄機にかけたり、デザートの準備をしたり・・・。

大きい声は出せますか？

店内に響くくらいの声で「○○卓から●名様！」続いてそのまま受けた注文も大声で言います。

厨房にいる方たちが返事をしてくれるのですが、返事が日本語ではありません。

なんと言っていたか忘れてしまいましたが、「シェイシェイ（謝謝）」だけは覚えています。

一度、こっそり偵察を兼ねて、食事に行ってみてはいかがでしょうか？！