料理は才能？ 料理もやっぱり生まれ持った才能がものをいうんですか？

Question

料理は才能？

料理もやっぱり生まれ持った才能がものをいうんですか？

Answer 1

才能とまでは言わないと思いますよ。

どこまでのレベルを求めているか、にもよると思いますが、普通程度であれば、慣れでなんとかなるものです。

人によって味覚も違うし、感性も違うから、できあがった食事に「おいしい」と言う人もいればそうでない人もいると思います。

私も料理は得意ではなく、献立もマンネリ化していますが、自己満足の範囲で構わないと考えています。

じゃなきゃ、主婦なんてやってられない～！

いいんです。

作り方がわからなければレシピ本を見て作ればいいんだし。

確かに料理研究家と名乗る方々がいるので、ある意味「才能」の要素はあるかも知れませんが、その方々だって最初から料理上手だったとは思いません。

育った環境の中から得た知識や、学校で習った知識を上手に組み合わせているのだと思います。

そういうことを考えると「才能」というよりは「慣れ」や「努力」がものを言うのではないでしょうか？

Answer 2

何をするにもやっぱり生まれ持った才能がものをいうんです。
難しいものほどお金になるものほど著明になると思います。
ゴルフで言えば石川遼も生まれ持った才能があるのでしょう。
料理もそうでしょう。 料理はある程度は努力で何とかなりますが・・・ (^-^)