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兵庫県の調理師試験を今年受験して、60問中38正解でした。合格できますか?

兵庫県の調理師試験を今年受験して、60問中38正解でした。合格できますか?各科目の内訳は 食文化概論 3問中3正解 衛生法規 3問中2正解 公衆衛生学 9問中7正解 栄養学 9問中5正解 食品学 6問中5正解 食品衛生学 12問中4正解 調理理論 18問中12正解 でした。 食品衛生学の正解率がかなり低いのですが、やはり不合格ですかね?

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回答(2件)

  • ベストアンサー

    私も今年の調理師試験を受験しました。 僕の場合は、正答数は60問中36問正解でした。 各科目の内訳は 食文化概論 3問中3正解 衛生法規 3問中3正解 公衆衛生学 9問中5正解 栄養学 9問中6正解 食品学 6問中6正解 食品衛生学 12問中4正解 調理理論 18問中9正解 でした。 兵庫県の担当課に「合格基準」について問い合わせたのですが「合格基準は非公開です。」との事でした。理由は「毎年同じレベルで問題を作っているつもりだが、得点を見て(受験者の相対得点)あまりに出来の悪い科目は得点補正を考えている。」そうです。よって、今年の場合は「食品衛生学」は過去問からのレベルから考えると乖離していたように思えます。よって、私も希望を持っていますので、8月16日の吉報を待ちましょう。(模範解答もHP掲載を考えているが、相当先になるとの事です。)←回答になりましたか??

    なるほど:1

  • 全体で60%各学科で30%です。ギリギリOKだと思います。 私も今年受け56点でした。簡単な所でミスり満点は残念ながら無理でした。

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