イタリア料理店で初めてアルバイト、アドバイスを下さい

Question

イタリア料理店で初めてアルバイト、アドバイスを下さいこんばんわ。イタリア料理店で初めてバイトする事に決まりました。
今までバイトをしたことがなく、人生初のバイトがイタリア料理店なんですが、
イタリア料理店で働く前に何か『これをやったほうがいいよ～』など良いアドバイスがあれば教えてください(>_<)
私の仕事内容は『接客、調理補助、掃除、皿洗い』だそうです。
やっぱり、イタリア料理店で働くので、ワインの名前など覚えた方がいいのですか？

回等、よろしくお願いします

補足

回答、よろしくお願いします(^_^;)

Answer 1

イタリアンレストランでシェフ兼店長をしています。

お店の規模はどのくらいですか？？
仕事内容からみると小さめ(席数30～40前後)で色々な仕事を振られるような気がします。

ホールがメインなんであれば、お店のｽﾀｲﾙにもよりますが
『1～10くらいまでの数字のイタリア語』
HPなどで調べて『お店のメニュー』
あたりでしょうか。
あんまり予習しすぎるよりも、店長さんが言われたことを確実に覚えてくれてるほうが助かります＾＾

あんまり気負わず元気に頑張ってくださいね。
挨拶、返事、いらっしゃいませ！！などが大事ですよ～

Answer 2

まずメニューをみてわからないものはありませんか??

そこから見て行くと良いと思います
言葉の意味や使い方など。

それから少しずつ増やしていくと良いと思います

ちなみに
ワインでしたら
ワインは何で同じ葡萄で赤と白になるのか
から始まり
赤なら重さ
白なら辛さ

それぞれの品種を調べていくと接客しやすいです
なぜ赤ワインには肉が合うのかとか。。

ビールは何で出来ているかとか、。

ワインは味がわからないかもしれませんが
お客様に品種を言うだけで理解して下さる方もいらっしゃいますので