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マクドナルドで新しいマネージャーに悩まされています

マクドナルドで新しいマネージャーに悩まされていますマクドナルドの厨房で働いています。 最近新しい若い男性マネージャーが赴任してきたのですが、結構とんでもないシフトの組み方をしています。 私はうつ病でリハビリ中の身なのですが、それを了承して雇ってもらいました。 ポジションなども気を使ってもらい、ありがたいことに元気に楽しく仕事をしていたのですが、そのマネージャーに代わってから、最近ピーク時にひとりで厨房というとんでもない状態が目立ちます。 ひとりでイニシ、アッセン、ストッカー、遅れれば怒られますし、ウエストを出したらやっぱり怒られます。 正直、途中で倒れそうになるくらいです。 たまに記憶が飛んでいます。 勤務時間と休日はきちんと希望通りで、本来は十分元気に仕事ができるはずなのですが、ひとりという無茶振りがやけに多いです。 他の方もやはりその人に不満があるらしく、厨房で愚痴っています。 ドロドロしていて(主婦の方が多いです)、聞くだけで息が苦しくなってくる感じです(死ねとか言ってますし)。 新しいマネージャーになんとかひとりは勘弁してほしいと言ったら「人が少ないからお願いします」と言われ…(求人を出していますが厨房希望は少ない) なんとかするには自分からシフトを減らすしかないでしょうか。 店長はそのマネージャーと仲がよいので、味方になってくれるかんじでもありませんし、仕事場の人たちはこぞってそのマネージャーと店長の悪口を言っています。 それを聞くのも本当にしんどいです。

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回答(3件)

  • ベストアンサー

    まずは、「ピーク時に一人は厳しい」旨を店長に相談した方がいいでしょう。 味方になってくれるかどうか怪しくても、店舗運営の基本は店長ですから。 そのままいけば、その内に不満が募り多くのバイトが辞めていく可能性が高く、店がボロボロになりかねません。 社員には色々な目標があったりします。 その中でスケジュールマネージャーは、人件費抑制の目標を持たされ、ある程度無茶でも個人や店舗の成績を優先させ、ギリギリ以下の人数に絞り込んだりしている可能性もあります。 実情を見ていないので、無茶なのかどうかは私には分りません。 もしかすると、元の状態が売り上げに比例して人数が多すぎた可能性も無くはないです。 いわゆる人件費の管理が全然出来ていなかった(甘かった)店に、新しい社員が来たことによりメスが入ったのかもしれません。 過去の状態しか知らないバイトからは今がおかしいと感じるでしょうが、 私は大昔、長いことバイトしてスイングになり、ヘルプも含めて何店舗も経験しました。 そうすると、○○に対する意識が甘い店、しっかりしている店、とか見えてきます。 厳しい社員の対応も、適正なレベルで厳しい(意識が高い)のか、目標などの数値だけを追って無茶して過ぎなのか、も含めて色々見えてきました。 実際に、エリア内で評判の悪かった店長が異動してきて、わずか一月の間にアルバイトが大げさではなく、半数に減ったこともありました。 その店長は明らかにおかしく、残ったアルバイトも不平不満、悪口を毎日噴出させている状態でした。 後にエリアの統括者によりその店長は配置換えされましたが、 今思い返すと、その後に経験した他店舗から見ると、我々バイトたちも前店長が優しい人だったので、ちょっとぬるま湯に浸かりすぎていた感があります。 (もちろん、新任店長はおかしすぎたので彼を肯定する気は今でもありませんが、新任店長が来るまで、持っていなくてはいけない知識で知らなかったこともあった) 本題に戻ると、やはり店長に実情を相談すべきです。 そういう不満が上がってきて、店長が現在のシフトをどう判断するか? 「確かにやり過ぎだ」と思うか、「これくらいギリギリにしても当然だ」と思うか、「本当に人が確保できないのが実情」と判断するか? スケジュールマネージャーが無茶しすぎ→マネージャーに注意 今までがちょっと多すぎた→悪口を言っているような店の風紀を正すと共に、アルバイトに理解を求めていく。 実際に人が足りないから→リクルート活動に力を入れる。 事なかれ主義、たかがアルバイトの不満として取り合わない→あきらめてシフト提出で調整してください。ただ、そう言った店は店長が変わるまで、モチベーションも下がりどんどん悪くなって行くでしょうね・・・。

  • マクドナルドの コンプライアンス・ホットラインに 電話してみてはいかがでしょうか 仕事上の問題について 相談や通報を受け付けています http://www.mcd-holdings.co.jp/company/compliance_system/index.html

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  • ひとりでイニシ、アッセン、ストッカーはちょっと辛すぎですよね。。。 僕も経験ありますが一人でこなすのは本当にしんどかったです。というかほぼ無理でした。 愚痴を言う人は無視出来ないんですか?僕も人の悪口は好きではないので、無視しています。 本社経由で相談するのもアリですよ★結構親身に相談に乗ってくれますよ♪

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